11、您喜欢饮料的含糖量?

A、三分之二B、三分之一C、无糖D、其它。

12、您通常买哪个牌子的饮料?

A、统一B、娃哈哈C、康师傅D、其它。

13、您喜欢哪种颜色的饮料?

A、白明B、粉红色C、紫色D、天蓝E、其它。

14、您最喜欢哪一类型的饮料?

A、添加果肉B、添加牛奶C、添加咖啡D、其它。

15、如果新产品上市，你会因为哪些因素购买?(多选)

A、广告因素B、觉得新鲜，想尝尝C、周围人的影响。

D、被包装吸引E、其他。

16、哪一些因素会最大程度影响您购买饮料的选择(排序题)___________(多选)。

A.营养是否丰富B.色素是否太多C.果汁的浓度。

D.果汁的口感(如有肉之类的)的选择E.价格是否合理。

F.广告宣传的力度G.包装是否精美H.用料。

17、通常您认识一种饮料的途径是什么(多选)?

A、促销B、朋友推荐C、广告宣传。

D、报刊杂志E、自己尝试。

18、您喜欢何种类型的产品推广方式(多选)?

A、广告宣传B、门店促销C、报刊杂志报道。

D、免费品尝E、其它。

19、饮料代言人会不会影响您的购买意愿?

A、会B、不会C、无所谓。

感谢您的配合，祝您天天保持好心情。

食品饮料行业分析报告篇2

一、调查背景

某食品企业近期打算开发饮料类产品，由于当今饮料市场品牌竞争进入白热化，近年来还有一些新型饮料不断涌现。随着产品的极度丰富、媒体和广告信息的剧烈爆炸以及大众消费市场裂变为大量分众市场，饮料产品的市场环境变得更加变幻莫测。特委托我调查机构为其对现在市场上的饮料行业进行市场调查。

二、调查目的

为是企业全面系统的了解我国现今对饮料行业的政策法规，饮料的种类及功能，各饮料产品的市场占有率，各饮料企业的生产销售经营情况，为某食品企业在饮料市场中拓展业务提供准确真实可信的信息，使其将来对本企业的发展有宏观的把握。

三、调查方法

本次调查总体采用文案调查法。其中主要采取的方法为情报联络法，其次用到了文献资料筛选法来完成此次调查活动。

四、调查的背景材料

经过多方面的资料查找，具体调查内容如下：

(一)国家关于饮料类产品的政策法规。

__月1日，《饮料通则》将代替原有的国际GB10789——1996《软饮料的分类》。《饮料通则》第一次把目前市场上售卖的饮料归为11类，包括碳酸饮料类、果蔬汁类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物原料类、风味饮料类、特殊用途类和固体饮料类。而在这10类中未能包括，又符合饮料定义的饮料制品全被归入第11类——其他饮料类。

《饮料通则》对各种饮料的基本技术要求非常明确。比如：果汁饮料、蔬菜汁饮料应标明原果汁或蔬菜汁含量，果汁(浆)含量达不到10%的饮料，今后均不得称为果汁饮料。同样，蔬菜汁饮料中的蔬菜汁(浆)含量也必须大于等于5%。同时，如是添加食糖的果汁，应在产品名称的邻近部位清晰地标明“加糖”字样，如“加糖苹果汁”等。

(二)我国市场上现有饮料类的类别和功能。

按其功能可分为：多糖饮料、维生素饮料、矿物质饮料、运动平衡类饮料、益生菌和益生元饮料及低能量饮料。其具体功能分别如下：

1.多糖饮料：大多指含有膳食纤维的饮料，可以调节肠胃。

2.维生素饮料：维生素饮料除了补充人体所需的维生素外，其中的抗氧化成分还能清除体内垃圾，起到抗衰老的作用。