根据上级指示精神,对园内的食品卫生情况进行了自查,现将自查情况进行报告。
我园有幼儿食堂一个,在园内用餐幼儿共()人,专职食堂员工三人,食品采购由专人兼任。食品加工场地占地()平方米,幼儿用餐在各班教室进行。
我园在食品卫生方面做到了:
一、学习食品卫生工作方面的法律法规,强化食品卫生安全意识,让每个教职工都意识到食品卫生安全的重要性,做到防患于未然。
二、在日常教育教学工作中给幼儿灌溉食品常识,培养幼儿养成良好的卫生习惯。
三、建立健全有关食品卫生方面的规章制度,从食品加工到幼儿用餐等方面都做到了有章可循。
四、证件齐全有效,幼儿食堂有《卫生许可证》,从业人员有《健康证》。
五、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生。
(1)把好采购、加工关,采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作,每餐每样食品至少留样125g,密封冷藏保存48小时方可进行处理。
(2)把好消毒关。食品储存和餐具消毒工具、食品加工工具齐全,餐具做到餐餐消毒,教师和厨房地面每天定时进行清洗消毒,食品加工工具即用即洗。
(3)把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。保证食堂内外环境整洁,采取有效防蝇、防鼠、防虫、防尘、防潮措施,按规定要求处理餐厨废弃物。
(4)杜绝非工作人员进入厨房关,保证放毒现象发生。
六、发生食品安全事故时,立即上报并保护好现场,不谎报、瞒报和迟报,并采取有效措施控制事态发展扩大。
七、幼儿园安排专人对饮水设施及饮用水进行管理。做到专人专管、定期清洗、消毒。经常观察饮水设施内外部的卫生和水质情况,及时清除污垢,保证师生饮用水的干净和卫生。
办园多年来,我园在卫生部门和教育管理部门的领导和督导下,严格循规加工幼儿食品和指导幼儿正确食用食物,严把餐、饮具和食物加工场地与幼儿用餐场地的消毒关,没有出现幼儿食物中毒和园内传染病流行的事件过,这是我园应保持的。
在今后的工作中,我园会不断改进,在卫生部门的指导下,相信我园今后在食品安全卫生工作方面越来越做的好。
幼儿园校园安全排查自查报告4
根据市、区、镇及本园安全工作会议精神,结合我园我班实际情况,为把安全工作落到实处,加强安全教育工作力度,让幼儿安全愉快地玩耍,开学初我们首先就进行了安全自查,现将发现检查情况汇报如下:
发现的问题:
1、地面较光滑,遇水或跑得太快幼儿容易摔跤。
2、厕所地面不平整,排水不够通畅,容易积水。
3、厕所较小,幼儿入厕拥挤。
4、教室的窗子低,幼儿喜欢开窗玩,容易把玻璃打碎或把幼儿的手压住,导致危险的发生。
5、花台边有栏杆,幼儿爱去爬。
6、走廊的栏杆顶部宽于墙身且及幼儿头部且不远,幼儿起身容易撞伤头部。
7、教室设有电源插头,调皮的孩子爱去触摸。
8、个别幼儿喜欢带东西到学校。
采取的措施:
1、加强幼儿安全知识教育,教育幼儿之间不打闹、不推挤、不玩尖、利的物品、不玩水、火、电,不到危险地方去玩耍,不跟陌生人走,不爬吊栏杆等等。
2、加强接送制度,让家长按时接送孩子,教育孩子入园时及时到教室,离园后及时回家,不在路上逗留。加强晨检工作,杜绝事故的发生。
3、做好交接班的工作,把工作交接清楚,防止事故发生。
4、老师要注意观察幼儿活动,及时发现问题、解决问题,教育幼儿玩耍处处小心谨慎。
附小班安全教育内容
1、在园内打闹,不在教室自然角、午睡室、花坛附近追逐。同伴间友好相处,不打、不抓、不推同伴。
2、家长按时接送孩子,并将孩子交到老师手中。如家长工作繁忙不能接送就和老师交接好。
3、不私自离开老师、幼儿园,不跟陌生人走。
4、不将零食、玩具等小物品带入幼儿园。
5、不玩火、玩水、玩电,不到危险地方玩。
6、外出时,不离开父母。
7、不一个人下河洗澡。