下面是小编整理的2023农贸市场环境卫生整治计划，希望能帮助到大家。

2023农贸市场环境卫生整治计划1

为切实加强对农贸市场的监督管理，进一步规范市场经营秩序，创建文明、有序、卫生、安全的农贸市场环境，根据《xx市农贸市场管理办法(试行)》和《xx市农贸市场管理办法(试行)实施细则》有关规定，结合我区实际，特制定本实施方案。

一、指导思想

以创建全国卫生城市为目标，按照“属地管理”和“谁主办、谁管理、谁受益、谁负责”的原则，统一领导、各司其职、标本兼治。

坚持把改善农贸市场经营环境与规范化管理相结合，把集中整治与长效管理相结合，积极探索建立长效管理机制，全面提升农贸市场管理水平。

二、成立机构,明确责任

㈠成立农贸市场综合整治工作领导小组

领导小组下设办公室，办公室设在区商务局，由某同志兼任办公室主任，涂朝学、甘贤海同志兼任副主任，负责协调、督促区有关职能部门及各乡(镇)、街道办事处按照实施方案落实各项综合整治措施，确保综合整治工作取得实效。

㈡成立农贸市场各专项整治工作组

1、农贸市场规范管理工作组

组长：区政府副区长

成员：区商务、工商、城管、卫生、发改、质监等部门及各乡(镇)、街道办事处分管领导。

职责：负责督促和指导各成员单位按照《xx市农贸市场管理办法(试行)》、《xx市农贸市场管理办法(试行)实施细则》及相关法规要求，加强对全区农贸市场的监督管理。

一是督促市场开办方完善农贸市场基础设施建设，各类摊区实行划行归市，摊位商品摆放整齐，无占道经营。

二是市场内经营户证照齐全，亮证经营，明码标价，无假冒伪劣商品、消费欺诈、欺行霸市等行为，文明经商、文明管理。

三是督促市场开办方做好市场卫生保洁工作，配备足够垃圾桶，垃圾日产日清，无垃圾乱扔、乱堆现象，下水道畅通，无污水横流、乱搭乱盖现象。

四是加强对活禽“三分离”、熟食卤味区等设施和经营者的管理，确保达到创建国家卫生城市的要求。

2、农贸市场周边环境整治工作组

组长：区委常委

成员：区城管、工商、卫生、交警等部门及各乡(镇)、街道办事处分管领导。

职责：负责督促和指导各成员单位按照城市管理的相关法规加强对农贸市场周边环境管理。

一是整治农贸市场周边乱摆乱搭、占道经营的行为，二是清理整治影响农贸市场周边环境卫生、市容市貌等不规范行为及农贸场周边无证无照的经营行为。

3、农贸市场安全生产治理工作组

组长：区政府副区长

成员：区安监、区商务、区消防大队等部门及各乡(镇)、街道办事处分管领导。

职责：负责指导和督促各成员单位按照安生生产的相关法规加强对农贸市场安全监管，督促农贸市场开办方按照《xx市农贸市场管理办法(试行)》规定，落实好农贸场开办者是农贸市场安全第一责任人的职责。

一是建立健全农贸市场消防管理制度和人员岗位责任制，并认真落实，配置专职人员负责消防工作，参加消防安全培训，定期进行消防检查并做好检查记录，及时消除消防安全隐患。

二是按照法律法规安装消防设施，配齐配全消防器材，并保持完好有效，严禁违章搭建占用防火间距，堵塞消防通道或者损坏和擅自拆除、停用消防设施、器材。

有条件的市场应当安装符合技术标准的闭路监控设备。

三是定期检查农贸市场建筑物的安全使用状况，对存在安全隐患的`，应当委托有资质的安全鉴定单位对市场建筑物进行安全鉴定，采取措施及时消除建筑安全隐患;四是严禁商住混用，使用明火作业、存放易燃易爆物品，违反规定乱拉乱接电线等行为。

4、农贸市场食品安全工作组

组长：区委常委、区政府副区长

成员：区卫生与食品药品监督管理局、区工商分局、区商务局、区质监局、区农水局等部门及各乡(镇)、街道办事处分管领导。

职责：负责指导和督促各成员单位做好农贸市场食品卫生管理。

一是建立进货查验制度。

设立进货台帐，记录进货渠道，查验供货者的有关许可证件和产品合格证明。

二是经营鲜猪肉等肉品必须从依法批准设立的定点屠宰场购进，并在摊位明显位置悬挂肉品检疫合格证明，严禁售卖私屠滥宰和来路不明的肉类和制品。

三是经营直接入口食品及熟食制品的，应具备防尘、防蝇、防鼠设施和冷藏保鲜设备;熟食摊位应设置预进间和售卖间，生熟食品应分开存放;从业人员须持有《卫生知识培训合格证》和有效的《健康证》，使用专用工具取货，不得由顾客自行选取。

三、实施步骤