一、明确市场部职能，健全规章制度、工作时间和工作内容。

一个部门要想有效地完成工作，必须明确部门的职责和工作内容。没有明确的目标，工作就会事倍功半，浪费资源、成本和时间。市场部门的基本要点是有明确的目标、思路和方法。我们要避免工作杂乱无章，因为这样容易一事无成。市场部门的工作时间与餐厅运营部有所不同，合理安排工作时间是提高工作效率的必要条件。

二、建立和完善营销信息收集、处理、交流和保密工作。

1. 对每周的销售额进行分析，根据一周内的营业额对比，采取相应措施，努力使每日的营业额平衡。

2. 对每月和每季的营业额进行对比分析，制定淡旺季的营销策略，努力使淡季不淡。

3. 店内的营业额和收集到的各种信息都是公司的机密资料，禁止外泄，以防止竞争对手对公司采取不利的行动。

三、收集、整理竞争者的促销手段，并分析广告策略和竞争手段。

了解自己，了解对手，才能百战百胜。要想成为行业的领导品牌，就必须对同行的信息进行分析，做到“你没有，我有；你有，我更好”。始终走在竞争对手的前面，尽可能地占据市场份额。竞争对手不仅是我们的对手，更是我们的老师。我们要学习他们的经验，这是任何行业发展的有效捷径。

四、大力发展外卖市场，从个人外卖到团体外卖逐步扩展。

由于涡阳现有的条件限制，涡阳的餐饮外卖市场一直不景气。这对于5+7来说既是考验，也是机会。要进军空白市场，不仅需要勇气，更需要毅力。很多人都有勇气，但能够坚持到成功的毅力只有少数人拥有。

市场部为了开拓外卖市场，分为以下三步：

1. 首先针对门店、小区等个人顾客进行宣传，扩散5+7外卖服务的信息，让更多人认可外卖服务，同时也让店内员工熟悉外卖工作。

2. 针对中小企业和活动团体进行宣传，进一步拓展外卖服务，提高外卖市场的营业额。

3. 针对事业单位和政府行政单位进行公关，建立关系，根据不同单位的需求制定不同的政策。

通过以上三步，我们的外卖服务将基本覆盖各类人群。

五、健全、完善、推广电子商务系统，并确保其正常运转。

随着时代的发展，电子商务已经普及全球。根据涡阳县城的发展情况，80、90后已经成为主要消费群体，他们对电子商务非常认可。我们必须抓住这个机会，迅速占领涡阳餐饮行业的电商平台，并提供有效的服务，使顾客满意。

六、寻找、建立合作伙伴，实现互利互赢、相互促进、市场一体化。

现代市场已经不再是单打独斗的时代。寻找、建立能够互利共赢的合作伙伴是当务之急。作为传统行业的餐饮业，我们关系着各类人群的生活需求，与其他行业进行合作有更多的机会。只要找到利益点，就能深入合作。

七、制定广告策略，包括年度、季度、月度和特定活动的广告计划。

1. 根据节日制定促销活动。

2. 根据会员制定会员活动。

3. 根据合作单位制定合作活动。

4. 根据淡旺季制定合理的促销活动。

5. 根据竞争对手的营销策略制定对抗活动。

6. 根据营业额的波动制定相应的促销活动。

八、按季度制定工作计划，并进行工作总结。

根据每个季度的情况制定相应的工作计划，安排具体的工作内容，并根据实际情况进行工作总结。我们要弥补不足，做出相应的改变策略，注意避免重复犯错。

以上就是市场部今年的工作计划。我们将全力以赴，做好各项工作，为公司的发展贡献力量。