学校食品卫生安全工作计划9

食品安全是一项重要的工作，我们要坚持学习食品安全法规知识，提高管理水平，培养学生的自我保护能力，避免发生食物中毒事故。我们的目标是通过食品卫生考核，达到食品卫生标准；全面落实学生食品配送和校园放心店建设工作；推行五常法食品管理模式，完成饮食放心工程示范学校创建任务；增加经费投入，改善学校食品安全环境；建立机制，确保学校不发生群体性食物中毒事故。

我们的重点工作是认真贯彻上级主管部门的要求，确保食品安全工作的落实；建立食品卫生安全责任制和规章制度，加强培训和教育，形成全员关注食品安全的氛围；配合卫生监督部门进行食品卫生考核；实施食品配送制度；加强食品安全设施投入，降低风险；开展食品卫生检查，及时整改安全隐患，防止中毒事件发生。

我们将采取以下措施：加强领导，明确职责，建立预防应急机制，做好食物中毒事故的应急处理；加大宣传力度，利用各种形式进行食品安全教育，培养学生的卫生意识；突出重点，加强食堂安全监管，提高餐饮质量；加强对健康体检的把关，防止病菌侵入；加强事前预防工作，确保校园安全；加强业务培训，提高监管水平。

通过这些工作措施，我们将为学生创造一个安全可靠的食品环境，保障他们的身体健康。同时，我们也要加强自己的学习和培训，提高食品安全管理的水平，确保食品卫生安全。

学校食品卫生安全工作计划10

为了保障广大师生的健康和生命安全，提高学校的卫生水平，我们制定了食堂食品安全卫生检查计划。根据相关法律法规的要求，我们将对学校食堂的设备设施、卫生状况、食品和饮用水进行检查。

具体的检查内容包括以下几个方面：首先，我们将检查学校食堂的卫生安全情况，包括食品安全管理制度的执行情况、预防和控制食物中毒的措施、从业人员的体检和培训、环境卫生、设备设施、原料采购、食品储存和加工、食品添加剂的使用、餐具的清洗消毒以及食品留样管理等是否符合规范要求。其次，我们还将检查学校的饮用水卫生情况，确保学生能够喝到安全卫生的饮用水。对于自备水源，我们要求经过县卫生部门的检测合格后才能作为供水水源。

食堂安全领导检查小组将不定时对学校食堂进行抽查，至少每月一次。我们要加强组织领导，确保工作落实。学校食堂管理人员要高度重视食品安全检查活动，将食品安全摆在更加突出的位置。同时，我们要建立长效机制，巩固检查效果。各负责人要密切配合，努力开展食堂食品安全示范工程建设，提高食品安全管理水平和硬件设施。此外，我们还要开展教育培训，提高安全意识，加强食堂检查督导，严查违法行为。最后，我们要做好检查总结，及时上报信息。

通过这些措施，我们将保障学校食堂的食品安全和卫生，为广大师生提供一个健康安全的就餐环境。