还要制定每周的食谱，确保幼儿的膳食多样化和科学合理。要做好卫生检查，保持幼儿的生活环境干净明朗。定期组织安全大检查，解决问题，保证幼儿的安全。对保育员进行培训，提高服务质量。最后，要做好期末的统计和总结，写好年报表。

通过这些措施，我们将确保幼儿园的食品卫生和幼儿健康得到有效管理和保护。

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1、生活安全

为了保证小班幼儿的安全，我们要考虑他们的特点，尊重他们身心发展的规律。我们会注重安全意识的培养，提供健康、丰富的生活和活动环境，满足幼儿多样化的发展需求。我们的班级教师会一起努力，保持班级的卫生。每天进行清洁、消毒和通风工作，预防传染病的发生。我们会合理安排幼儿的一天生活。在日常生活中，我们会教育幼儿不碰插座和电板，以防触电。我们也会告诉他们不要把手指放在门和窗户处，以防夹伤。同时，我们也会教育幼儿不玩水、火、肥皂和消毒物品。我们会教育幼儿入厕时要小心，以防撞伤和碰伤。

2、进餐、午睡安全

小班幼儿往往会把各种东西塞到鼻孔、耳朵、嘴巴、肚脐等有洞的地方。为了保证他们的安全，我们会在日常生活中仔细留意，引导幼儿注意个人卫生，不把脏东西放入嘴里，以防止病从口入。我们也会教育他们不吃不洁净、变味发霉的食物。在进餐时，我们会注意带刺和带骨的食物的安全，以及乘热菜和热汤时的安全事项。在午睡时，我们会教育幼儿不玩衣物，不蒙头睡觉，不拿玩具和其他物件睡觉。我们会在进餐和午睡时来回巡视，确保幼儿的安全。

3、活动安全

小班上学期的幼儿对幼儿园的环境可能不太熟悉，他们在适应环境的过程中可能会对一些新事物感到好奇。为了确保他们的安全，我们会利用晨间谈话、教学活动和游戏活动，教育他们一些简单的安全常识，提高他们的安全意识和自我保护能力。在日常的培养中，我们会教育幼儿遵守活动规则，不携带危险物品参与活动，比如剪刀、尖锐的玩具等。我们也会告诉他们在游戏中不要做危险的动作，比如头朝下滑滑梯、由下向上爬滑梯等。同时，我们也会教育他们不擅自离开集体，要与同伴友好相处，互相谦让，不打、推、咬、抓其他人。

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一、晨检工作要做好。在早上的谈话时，再次检查幼儿随身携带的物品是否安全，帮助幼儿保管晚上让家长带回去的物品。可以鼓励幼儿自己交出物品，或者要求小朋友互相监督，让幼儿把藏起来的物品拿出来，交给老师保管一天，傍晚家长来接时再带回家。

二、在进行晨间活动和户外活动之前，首先检查幼儿的着装是否安全，鞋带是否系好。然后检查运动器械或玩具是否安全。幼儿在进行户外活动之前通常都很兴奋，这个时候一些小的细节也可能引发大的事故，所以在户外活动时也要进行检查，避免发生安全事故。

三、在教育教学活动时，教师要严格遵守幼儿园的规章制度，不闲聊，不离岗，密切注意幼儿的行动。有些幼儿缺乏自觉性，经常在老师不注意时故意做一些危险的动作，所以教师应该全神贯注地投入到教学中。

四、幼儿盥洗时，可以分组进行，一个教师在厕所里观察和帮助幼儿，另一个教师在活动室里照看其他幼儿，减少安全隐患。在分组盥洗时，由于厕所地滑容易发生意外，教师会多关注这个环节，但剩下的幼儿可能因为不在教师的视线范围内而玩闹，更容易出事故，所以这个环节需要两位教师分工合作。

五、要注意将电器和危险物品（如消毒液）放在幼儿无法接触到的地方。

六、在幼儿午睡前要检查幼儿是否带着玩具或小东西上床，在午睡时要注意巡视。尽管早上已经把幼儿带来的东西都拿出来了，但还是要预见到，在上午的活动中，有些幼儿可能会把活动室的玩具偷偷藏在口袋里，等到上床后拿出来玩，稍不注意就可能发生意外，所以教师在午睡时要不断巡视并注意观察，这样就能及时发现问题。

七、对幼儿和家长进行安全教育，增强幼儿的自我保护意识。有时候家长会让幼儿带一些玩具来玩，这是因为家长缺乏安全意识，我们应该面对面地指出来，并通过家园联系栏提醒其他家长。

八、建立完善的班级规则，减少安全隐患。教师们要互相督促，提高警惕，加强安全意识。总之，安全工作是我们的一项重要工作，再怎么抓都不过分。

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一、我们的目标

为了保障学校师生的身心健康和生命安全，提高学校的卫生水平，我们制定了以下目标：

1. 通过食品卫生分级量化考核，争取达到食品卫生标准；

2. 增加经费投入，改善学校食品安全环境；

3. 建立健全机制，确保学校不发生群体性食物中毒事故。

二、我们的重点工作

1. 严格执行上级主管部门的规定和要求，确保学校食品安全工作得到落实；

2. 建立食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度，加强学校管理人员和师生的食品安全培训和教育；

3. 配合卫生监督部门进行学校食品卫生量化分级考核；

4. 增加食品安全设施投入，改善食品环境，降低食品安全风险；

5. 开展学校食品卫生专项检查，及时整改安全隐患，防止食品中毒事件发生。

三、我们的工作措施

1. 加强领导，明确职责。成立食品卫生领导小组，层层抓落实，形成部门协作、上下联动的工作格局。建立预防应急机制，迅速处理食物中毒事故，控制危害范围；

2. 加大宣传，营造氛围，长期进行食品卫生安全教育。提高学生的卫生意识和自我保护能力；

3. 突出重点，狠抓落实。加强食堂检查和监管，严查违法行为。采取措施排查食品安全隐患，完善应急预案，提高防控水平；

4. 加强对食堂供应商的监管，提高餐饮质量；

5. 加强对健康体检的把关，防止病菌侵入；

6. 加强事前预防工作，严防突发事件的发生；

7. 对从业人员进行业务培训，提高监管水平。

以上就是我们的工作计划，希望能够有效提高学校食堂的食品安全卫生水平，保障广大师生的健康和安全。

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