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学校食品安全工作开展情况总结精品10篇
大小:472.28KB 3页 发布时间: 2023-12-10 10:23:45 2.75k 1.02k

饮用水方面,学校生活用水经过自来水公司消毒,学生饮用的水是__竹山矿泉水厂生产的矿泉水,该厂证照齐全,水质符合国家安全标准。

学校认真贯彻上级精神,及时部署食品安全工作。在上级食品卫生部门的正确指导下,得到了主管局的高度重视和大力支持,相关部门积极配合,学校食品卫生安全工作进展顺利,截至目前,全校没有发生任何食品卫生安全事故。

学校采取了一系列措施。首先,建立了健全的食品卫生安全工作制度,包括食堂管理制度、食品原材料采购制度、餐具消毒制度等,确保工作有法可依。其次,学校成立了食品卫生安全领导小组,实行目标责任制,相关人员配合抓,制定了相关制度和职责,平时有检查有记录。此外,严把食品原材料采购关,要求采购人员到持有卫生许可证的单位或个人处采购,并索取产品合格证或质量检验报告单。同时,加强对食品从业人员的安全知识教育和管理,要求持健康证上岗,每年体检一次,工作场所做到无蝇、无鼠、无蟑螂。此外,还加强学生的食品卫生安全教育,将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教育内容。

今后,学校将进一步加大食品卫生安全知识的宣传力度,提高学校的食品卫生安全责任意识和学生的食品卫生知识及自我保护能力。同时,加强日常检查和监督,排查食品卫生安全隐患,营造安全、良好的食品卫生环境。继续与相关部门配合,共同营造学校食品卫生安全的良好氛围。加强从业人员的培训工作,让他们提高安全意识。加强与相关部门的联系和沟通,共同整治周边饮食摊点。同时,学校将继续努力确保师生的饮水、饮食安全。

学校食品卫生安全工作是一项长期而艰巨的任务,__镇中学将认真贯彻上级部门的要求,加强学校饮食、饮水、食品卫生安全工作的管理,为学校的教育事业健康发展做出新的贡献。

学校食品安全工作开展情况总结5

小学非常注重食品卫生工作,为了保证学生的身体健康,学校采取了一系列措施来加强食品安全监管。目前为止,学校没有发生任何食品卫生事故。我们主要采取了以下几个做法:

首先,我们建立了健全的学校食品卫生安全工作制度,并成立了后勤安全管理工作领导小组。校长亲自关注这项工作,并制定了相关的制度和职责。我们还加强了对学生的食品卫生安全教育,将其纳入日常教学内容,培养学生良好的个人食品卫生习惯。

其次,我们进行了广泛的宣传活动。我们提出了口号“养成良好的食品卫生习惯,不吃不购三无产品”,并将其悬挂在校园明显位置。我们还利用广播宣传和升旗仪式对学生进行食品安全教育。各班级也召开了班会,让学生了解如何选择安全的食品。

最后,我们注重培养学生良好的日常行为习惯。教师利用各种机会进行食品安全教育,教育学生饭前便后洗手的好习惯,并检查他们的洗手情况。我们还教育学生抵制小食品的诱惑,不吃不安全的食品。

未来,我们将继续贯彻教育局的要求,落实好相关法规,使学校食品卫生安全工作取得更大进展。

学校食品安全工作开展情况总结6

为了保证师生的身心健康,维护正常的教育教学秩序,我们学校按照市委的通知要求,认真做好食品卫生安全和传染病防治工作。我们采取了以下措施来确保学校的食品卫生安全:

首先,我们提高了对食品卫生安全工作的重视。校长主持召开了班子会议,要求每位教职员工都要认识到维护师生利益和学校稳定的重要性。我们根据实际情况制定了具体措施,加强了督查和整改工作。

其次,我们明确了各个负责人的职责。校长是第一责任人,其他负责人也要积极配合,确保食品卫生安全防治工作的落实。

接着,我们采取了预防措施,努力防止食物中毒和传染病的发生。我们严格按照相关规定,加强了学校食堂和学生集体用餐的卫生管理。我们还开展了宣传活动,举办了讲座,提高了师生对传染病预防和其他卫生知识的认识。

此外,我们也加强了师生的卫生习惯养成和检查督促。我们要求教室、办公室和食堂保持通风,增加户外活动的时间,教师和学生要注意卫生,勤洗手,尽量减少到人多的地方去。

我们还加强了消毒措施。食堂的炊具和餐具每天都要消毒,学生聚集的地方也要用消毒液进行清洁。

另外,我们还加强了对学生放饭盒的监管,防止外来人员进入,造成食品安全事故。学生放完饭盒后,蒸饭教师要确保食堂门锁好。

为了确保学校的整体环境卫生,我们加大了卫生工作力度,将其列为重点工作来抓。我们将持续抓措施,抓成效,坚持安全第一,预防为主的原则,确保学校食品卫生安全工作常抓不懈。

学校食品安全工作开展情况总结7

20__年,__学校在__委、__政府的领导下,认真贯彻执行食品卫生法律法规,加强食堂建设,强化食品卫生安全管理,有效防止食物中毒和食源性肠道传染病的发生,保证了广大师生的饮食安全和身体健康。以下是20__年上半年的工作总结:

一、高度重视学校食品安全工作

__学校始终坚持“以人为本、安全第一”的方针,落实国家和地方关于学校食品安全工作的法律法规要求。在这一年里,大多数学校在食品安全工作方面取得了进展。领导重视,全面落实“以人为本”的管理理念;管理工作扎实,制度化和规范化建设有突破性进展;食堂建设优于其他基础设施建设;食品成本核算规范,食品种类丰富,价格较低;饮用水设施和条件得到改善;食品从业人员精神面貌良好。全校师生和教职工都高度重视学校食品安全工作,以强烈的责任感和使命感认真做好了工作。

二、切实加强学校食品安全责任落实

年初,学校调整并充实了食品安全工作领导小组成员,明确了责任和任务,形成了各级领导亲自抓、分管领导具体抓、层层抓落实的工作局面。学校将责任和任务层层分解到人头上,全力做好学校食品安全工作。

三、深入开展学校食品安全宣传教育

学校通过各种形式,利用各类宣传媒体和学生会等渠道,广泛开展食堂食品安全宣传教育活动。通过网络、健康教育课和专题讲座等形式,开展食品卫生营养方面的教育,引导学生养成良好的饮食习惯和个人健康行为习惯。同时,要求学校将食品安全教育纳入相关课程,加强食品安全和营养健康教育,提高学生的食品安全意识。

四、积极开展校园食品安全专项整治

上半年,学校联合当地食品监管部门开展了校园食品安全专项整治,对存在食品安全隐患的学校进行了通报,并要求学校及时整改。学校也组织了校园食品安全专项督查,大部分学校执行了各项规章制度,但个别学校还存在一些问题,需要限期整改。

五、全面加强学校食品从业人员培训

学校积极开展了食品从业人员的培训,提高了他们的食品安全意识、责任意识、服务意识和技能水平。通过培训,提升了学校食堂的服务水平和质量。

六、存在的问题

部分偏远学校和城乡结合部学校的食品安全工作相对薄弱,食堂环境卫生较差,制度不完善,责任不明确,食品安全措施执行不到位,食堂从业人员证照不全。部分学校食堂管理不规范,存在食品采购、进货验收和台账记录不全的问题,冷藏设备不足,食品存储不规范。

七、下步工作打算

学校将督促健全和完善食品安全工作的规章制度,明确责任,将各项措施落实到操作层面。督促食堂办齐一切证照,严格检查证照的有效性,要求食堂从业人员必须持有健康证。继续加强从业人员培训,规范操作规程。联系食品监管部门、卫生部门等,开展食品安全检查工作,提高食堂管理人员和从业人员的安全意识。联合相关部门,净化校园周边食品环境,加强校园周边食品安全集中整治工作。

学校食品安全工作开展情况总结8

过去一学年,我校在教育局的领导下,得到了学校领导的大力支持,全面落实了学校食品卫生工作计划,为促进学生身心健康发展做出了努力。在开学之际,我们进行了认真的自检自查,现在来总结一下本学年的工作情况。

首先,我们制定了可行的计划,并发挥了组织机构的作用,确保了各项工作目标的实施。为了贯彻落实相关法律法规,我们成立了学校食品卫生工作领导小组,并明确了成员的责任分工。针对学校的实际情况,我们进一步完善了食品卫生安全工作制度,并制定了相应的工作计划。在日常工作中,我们注重方法和实效,确保了食品卫生安全工作的质量和创新。这为学校食品卫生安全工作打下了坚实的基础。

其次,我们做好了卫生宣传与普及工作。我们开展了宣传活动,普及食品卫生知识。我们加强了对教学食品卫生安全的监督和指导,对学生的文化课和体育课进行了卫生监视,并及时提出改进意见。我们还加强了对小卫生员的培训和指导,挖掘他们的潜能,为学校环境和食品卫生安全工作的开展起到了促进作用。

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