社区食品安全工作总结范文9
在最近的五一假期期间,为了保证食品的安全,让人们过上一个平安愉快的节日,我乡采取了多项措施。首先,我们高度重视了食品安全工作,并加强了领导。我们制定了详细的食品安全工作计划,并成立了领导小组来负责监督和指导工作。同时,我们还要求各村、农家乐业主、副食店和餐馆签订食品安全责任书,确保他们按照规定进行台帐登记。
其次,我们明确了各个部门的职责,并采取了相应的措施。我们严格追究因监督不到位导致的食品事故的责任,并及时消除食品安全隐患。我们还加强了对超市、副食店和各种交易会的监管,并对糖果糕点、肉制品、乳制品和儿童食品等进行了专项检查,防止不合格食品流入市场。此外,我们还加强了对饭馆、食堂、农家乐食品的监管,确保大宗食品的采购、储存和人员健康管理符合安全要求。
我们还加强了节日期间的值班制度和食品安全事件的应急准备。我们制定了食品安全应急方案,并保证了24小时值班,以确保信息畅通和及时联络沟通。同时,我们还建立了重大食品安全事故报告制度,以便及时应对突发事件。
虽然我们在这次食品安全检查中取得了一定的成绩,但仍然存在一些问题。一些人对安全责任意识不强,还存在“重效益、轻安全”的现象。同时,安全责任制的落实还需要进一步加强,一些安全制度和规程仅停留在口头上,没有真正落实。
针对这些问题,我们通知相关负责人及时改正和整改,力争做到万无一失,确保安全生产。通过这次食品安全检查,我们提高了对安全生产重要性的认识,也为促进安全生产和构建和谐社会提供了支持。
我们深知安全生产工作没有终点,只有起点。在县委、政府的正确领导和相关部门的指导下,我们将继续加强事故源头管理,排查事故隐患,并建立长效机制来监控事故隐患,坚决遏制重大安全事故的发生,确保社会的安全稳定。
社区食品安全工作总结范文10
学校食堂卫生安全是保障师生员工身体健康和生命安全的重要工作。为了进一步加强食品卫生安全工作,我们学校决定开展“食品卫生安全专项整治”活动,消除食品卫生安全隐患。具体措施如下:
首先,我们成立了“整治专项小组”,负责全面检查和管理食品卫生安全。并且在全体师生大会上加强了思想教育,提高了食品安全意识。
其次,我们组成了检查小组,对食堂、小卖部和学校水井进行了认真核查。结果显示,食堂的卫生状况基本符合要求,食品的来源渠道正规,经过严格的卫生检验。
我们还建立了规章制度,与小卖部签定协议,并明确了要求,严禁出售无食品或过期变质的食品。同时,学校食堂也设立了专门的管理人员,并与管理员签订了协议,确保采购放心的食材,储藏室定期消毒,剩饭剩菜及时处理等。
此外,我们还明确了监督方案,并在学校橱窗附近设置了投诉电话和举报箱,以便全体师生监督和举报食堂和小卖部的问题。
总之,我们学校通过这次整治活动已初见成效,但还需要坚持不懈。我们随时欢迎上级领导的检查监督,保证学校食品卫生安全工作的落地实施。