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学校营养餐管理总结1

为了让农村的学生能够获得更好的营养，学校积极推行了农村义务教育学生营养改善计划。下面是学校所做的一些工作和取得的成绩。

首先，学校成立了学生营养餐领导小组，由校长和副校长担任组长和副组长。他们制定了详细的实施方案，确保学生营养餐工作有序进行。

其次，学校重视宣传工作，多次召开会议，向行政、教师和家长介绍了学生营养餐的政策和重要性。学校还制定了一系列规章制度，确保学生营养餐管理工作规范化、制度化。

然后，学校采取了“蛋奶模式”供餐，由专人负责煮蛋和分发牛奶。学校严格按照食品安全卫生标准，确保蛋奶的质量和安全。

在实施营养餐的过程中，学校发现了一些问题。一些学生挑食，只吃蛋清，不领取鸡蛋，还有些学生更喜欢吃花生、核桃等坚果，而不喜欢纯牛奶。此外，学校的营养餐供给室设施不够好，学生就餐分散在教室，给管理带来了困难。

为了解决这些问题，学校打算在来年进行改进。一方面，学校将加强对学生的教育，让他们明白“节约光荣，浪费可耻”的理念，爱惜食物。另一方面，学校会筹措资金，改善设施，尽量满足学生的营养需求。

总之，通过营养改善计划的实施，学校保障了学生的健康成长，与家庭之间的联系更加紧密，减轻了家长的负担，同时也促进了学生良好学风的形成。学校将继续总结经验和教训，努力做好学生营养餐工作。

学校营养餐管理总结2

学生营养餐工程自从启动以来，我学区非常注重这项管理工作。我们结合上级的要求，认真组织，并努力完成任务。以下是我们本期工作的总结：

一、领导重视，建立工作机构

为了确保学生营养餐的管理工作得到重视，学校成立了一个管理工作领导小组，由校长担任组长，后勤负责人和班主任等人员担任组员。我们严格按照每天提供牛奶、面包和火腿肠的要求，确保学生能按时、足额和准确地获得营养餐。我们也进行实名制人数统计，并且组织得井井有条。

二、健全管理制度、落实工作责任制

为了使我们的营养餐管理工作逐步制度化和规范化，我们学校制定了一系列管理制度，包括食品验收入库制度、食品储存保管制度、食品发放与饮食用制度、食品安全管理制度、食品安全事故应急预案、学生实名制信息管理制度、学校健康教育制度以及学生课间餐信息公开及监督制度。同时，我们也明确了管理人员的职责，并签订了工作责任状。

三、做好宣传教育工作

我们努力让学生和家长们了解到这项惠民工程的重要意义。同时，我们也对学校的专职人员进行了培训，并对学生进行了健康教育，让他们能够吃到健康、卫生和放心的食品。

四、认真组织，及时发放营养餐

本学期，我们共有1160名学生享受了营养餐。我们每天上报每天出库，做到“四统一、一全程”（即各班统一领取、发放、饮用和回收垃圾）。我们及时收集信息，包括食品验收、分发统计和学生饮食情况统计，并做好留样，确保安全。我们进行了每天、每周、每月和学期的统计，及时处理出现的问题，确保一切安全无误。

回顾之前的学生营养餐工作，尽管取得了一定的成绩，但我们也发现了一些不足之处。例如，我们学区规模大，学生众多，校点分散，工作量大，给库管理员、搬运员和班主任带来了一定的麻烦。在今后的工作中，我们将不断总结经验和教训，努力做得更好。

学校营养餐管理总结3

青少年的营养健康状况对个人的成长发育和全面发展非常重要，也关系到国家和民族的未来繁荣。为了改善农村义务教育学生的营养状况，提高他们的健康水平，我们实施了农村义务教育学生营养改善计划。自从实施了这个计划以来，我们高度重视，迅速行动，精心组织，规范管理，取得了一些成绩。

首先，我们成立了农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组，并制定了实施方案。这个小组由常务副县长担任组长，相关局委领导担任成员。教体局也出台了相关的工作意见和管理规范。这些举措为学生营养改善计划的顺利实施提供了组织保证和工作机制。

其次，我们精心组织，严格按程序选择了优秀的学生营养餐企业。我们召开了多次会议，研究决定采取招标方式选择供应商。我们要求投标企业必须是国家大型企业，具有良好的信誉和注册资金。经过严格的招标程序，最终选定了信阳康乐乳业有限公司作为学生营养餐的供应商。我们还选择了两种供餐模式：课间餐和学校食堂供餐。

然后，我们采取了多种措施，规范管理，确保学生营养餐的安全实施。我们要求学校建立储存室，按照一定标准进行硬件建设。储存室要达到防盗、防蚊蝇、防鼠和防潮的要求，保持干净、卫生、整洁。我们还建立了学生实名制台账，严禁虚报冒领学生营养餐。同时，我们要求学校食堂供餐的学校做好专项资金的使用和管理，严禁截留和挪用资金。

此外，我们还进行了宣传教育工作，向社会广泛宣传学生营养餐的政策和科学营养知识，营造共同支持、监督和推进学生营养餐工作的良好氛围。我们利用校园广播、宣传橱窗等宣传阵地，开展营养与健康的宣传教育，培养学生科学的营养观念和饮食习惯。

最后，我们还进行了监督检测工作，确保学生营养餐的安全和质量。我们设立了举报箱和举报电话，接受学生、家长和社会的监督。我们还建立了学生营养状况和体质健康监测评估制度，为评估工作提供科学依据。

虽然在实施过程中遇到了一些困难和问题，比如村级小学分散、配送困难等，但我们要正视问题，克服困难，尽最大努力做好学生营养改善计划工作。我们相信，通过我们的努力，学生的营养健康状况会得到改善，他们的健康水平会提高，为国家和民族的未来繁荣做出贡献。

学校营养餐管理总结4

今年5月20日是全国第xx个学生营养日。今年的主题是“全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为”。为了提高学生的营养健康水平，我校积极参与了“5.20营养健康教育活动”。

为了宣传学生营养知识，我们采取了多种方式。我们制作了板报、手抄报等宣传材料，并在班级里开展了主题班会。我们还利用学校的宣传栏发布了改善学生营养与健康的知识，并组织了主题征文活动。

在全国学生营养日当天，我们组织了学生参加了营养健康知识宣传活动。我们利用黑板报、手抄报等形式向学生传授了相关的营养健康知识。此外，我们还在每周一的班会课上教授了相关知识，并组织了以“改善学生营养与健康”为主题的班队会，加深了学生对营养健康的理解。

我们还组织了以“营养与健康”为主题的征文活动，让学生们自由发挥，表达他们对营养与健康的认识。我们评选出了优秀的文章，并在学校的宣传栏上展示，并对相关学生进行了适当的奖励。

在各种集会活动中，我们充分发挥了学校小干部的带头作用。我们利用学校广播、周一升旗仪式主题讲话、大队集会等时间向学生宣传了营养与健康知识，让他们了解营养健康与膳食的关系，以及营养失衡的危害。我们教育学生要注意膳食的均衡，改掉不良的饮食习惯，并积极参加体育锻炼，以促进身体健康成长。

我们也积极与家长进行沟通和合作，向他们宣传营养与健康的相关知识。我们希望家长能够树立正确的成才观、教育观，注重培养孩子文明健康的生活方式，改变不良的生活饮食习惯，与孩子一起加深对营养与健康的认识。

通过这次活动，学生们进一步认识到营养与健康的重要性，了解到均衡膳食的必要性，以及营养失衡的危害。他们树立了健康营养饮食观念，养成了良好的饮食习惯，健康快乐地成长。

学校营养餐管理总结5

我校在市教育局营养办的领导下，非常重视学生营养餐管理工作。本学期我们共有3262名农村户口学生享受营养改善计划。食堂供餐时间为上午11:30，企业供餐时间为下午4:00。食堂供餐内容包括饭、肉和蔬菜，企业供餐包括牛奶和面包。

我们高度重视学生营养改善计划工作，成立了营养餐工作管理领导小组，并制定了切实可行的方案。为了营造全校上下关心学生营养改善计划工作的良好氛围，我们在学校门口张贴了国家营养改善计划的牌子，并公示当天食谱和相关信息。我们还建立了食堂操作制度、留样制度和消毒制度等规章制度。

为了确保学生营养改善计划工作的安全运行，我们每次入库都有送货人和收货人双方签字，并进行产品质量检查。我们重点检查批次产品合格证明、数量核对以及牛奶和面包的外观，以确保学生吃的安全。同时，我们建立了有效期档案和批次食品留样。