二、工作原则

我们将按照"政府统一领导，部门各负其责，各方联合行动，社会广泛参与"的工作机制，坚持"突出重点、全面推进、标本兼治、着力治本"的原则，采取分段监管为主、品种监管为辅的方式，建立健全食品安全监督网络，引导企业自律，正确引导广大居民安全消费，推进城乡食品安全工作。

三、工作内容

1.加强食品生产加工环节的监管

- 集中整治食品生产加工小企业和小作坊，严厉打击无证无照生产加工食品行为。

- 开展重点食品专项抽查，对问题严重的生产加工行为责令停产整顿。

- 加强食品添加剂的监管，查处使用非食品原料和滥用食品添加剂生产加工食品的行为。

2.加强食品流通环节的监管

- 开展食品市场专项执法检查，查处无证无照经营和经销不合格食品行为。

- 强化食品经营者经济户口管理，严格准入，清理和规范经营主体资格。

- 强化食品经营者质量管理责任，建立不合格食品退市制度，完善食品质量监测体系。

3.加强餐饮消费环节的监管

- 实施食品卫生监督量化分级管理制度，对餐馆业和乳制品等进行全面实施量化分级管理。

- 严格餐饮食品卫生监督，加强对学校、社区、建筑工地等的卫生监督，防控食物中毒事件和食源性疾病发生。

4.建立健全食品安全责任体系

- 社区对全社区行政区域内食品安全负总责，各部门和社区要按照职能各负其责，全面落实监管责任。

- 引导企业真正成为食品安全第一责任人，建立企业诚信档案，支持行业协会发挥自律作用。

5.构建食品安全工作体系和保障体系

- 建立社区食品安全协调机制和机构，社区分管领导负总责，确定专人承担工作职责。

- 推进食品安全监管网络和群众监督网络建设，建立完善的食品供应网络体系。

- 加强食品安全宣传教育，普及食品卫生知识，宣传优质食品和优良品牌，揭露制售假冒伪劣食品的违法行为。

通过执行这个计划，我们将加强社区食品安全工作，保障人民群众的饮食安全，规范食品生产经营市场秩序，消除食品安全隐患，提高食品安全水平。

社区食品安全工作计划10

20xx年，磁器口街道将按照市、区政府的工作安排，进一步加强食品安全监管，确保磁器口辖区的食品安全。我们的思路是提高综合监管力度，提高食品安全水平，提高突发事件应对能力，降低食品安全风险。下面是我们要重点做好的几项工作。

首先，我们将继续开展食品安全综合整治工作，特别是在监管长效机制建设方面要有新的突破。我们将进一步巩固食品安全专项整治工作成果，加强对重点区域、重点市场、重点环节、重点食品的综合整治工作，坚决打击无证无照生产、经营食品的行为。同时，我们还将创新监管方式，着力治本，确保整治的违法行为不反复出现。街道将每月组织对食品安全监管情况进行督察，以促进全街道的食品安全监管工作落实。

其次，我们将加强对食品生产加工环节的监管。我们将严格控制市场准入，所有食品生产加工企业都必须获得食品生产许可证，并加强证后监管。对于无证无照的食品生产加工企业，我们将及时查处并取缔。

第三，我们将加强对食品流通环节的监管。我们将推进“三位一体”食品安全监管模式，即工商部门监督管理、食品经营单位责任管理、社区协助管理。我们将完善社区义务监督站的制度建设，加强社区食品安全义务监督员、食品经营单位食品安全主任和食品安全员的联络和培训工作，强化食品经营单位的责任意识，构建食品安全的社会监督网络。

第四，我们将加强食品安全信用体系建设。我们将进一步完善信息收集制度，实现食品安全信息在政府、企业、消费者之间的有效传递。对于发现的食品生产、经营企业的失信行为，我们将坚决予以通报。

第五，我们将进一步提高食品安全事故应急处置能力。我们将健全食品安全突发事件的快速处理机制，提高应急反应能力，建立街道和社区的应急救援网络和相关制度。我们还将开展食品安全事故应急培训，提高食品安全事故的应急处置能力。

最后，我们将加强食品安全宣传和培训工作。一方面，我们将大力宣传食品安全法律法规和食品安全知识，进入社区、工厂和学校进行宣传工作。另一方面，我们将加强广大群众在食品安全监管工作中的参与程度，开展食品安全消费者满意度调查，收集群众对我们街道食品安全工作的建议和意见，提高全民的食品安全意识。

磁器口街道将全力以赴，不断加强食品安全监管工作，确保居民们的饮食安全。