二、措施:成立食品安全工作领导小组,制定实施方案和专项整治计划,确保食品安全工作的落实。
三、宣传教育:加强对食品安全相关法律法规的宣传教育,开展行业诚信和职业道德教育,通过各种形式的宣传,提高公众对食品安全的认识,增强消费者维权意识。
四、目标:严格落实食品安全监管责任制,及时报告问题和隐患,强化食品生产源头的监控,清理整顿无证和不符合卫生许可条件的企业,加强食品安全信息网络建设,将食品安全工作融入社区网格员的日常工作中。
2024年社区食品安全工作计划9
为了确保社区居民的身体健康和生命安全,我们制定了人民路北社区的食品安全工作计划。具体计划如下:
1. 宣传贯彻法规:我们将进一步宣传中华人民共和国食品卫生法和餐饮业食品卫生管理办法,并贯彻桥头镇政府和县政府的文件精神。
2. 属地监管:居委会将对本辖区的食品经营户进行调查,加强联合执法和监管,完善制度建设。每个食品经营户都要设立专人负责食品安全工作,并签订责任书,落实岗位责任制,提高安全意识。
3. 自查自检:每个食品经营户在重大节日前都要进行全面自检自查工作,并及时解决发现的问题。
4. 宣传教育:在重大节日前,食品经营户要进行全面自检自查,并向员工宣传食品卫生知识,杜绝传染病源的产生。
5. 接受检查监督:各食品经营户要严格执行有关部门的管理规定,并接受街道、居委会的检查监督。
6. 食品准入制度:各食品经营户要严格执行食品准入制度,从源头把住食品安全关。
7. 志愿者监督员:我们将聘请社区志愿者担任食品卫生安全监督员,让居民参与食品安全管理,听取他们的意见,提高管理水平。
8. 宣传活动:我们将在居民中开展食品卫生安全知识讲座和烹饪技能评比活动,提高居民的生活能力。
9. 及时掌握动态:我们将及时掌握各食品经营户的思想动态,以避免可能的恶意事件。
10. 防火工作:由于食品经营户使用电器设备较多且常用明火,我们将加强店铺的防火工作,培训员工的防火和火灾处理常识,避免火灾事故的发生。
11. 员工要求:每个食品经营户的员工上岗必须持有上岗证,严格执行体检制度,保持个人卫生整洁。
12. 环境卫生:各食品经营户要经常进行自检自查,保持室内外及周边环境的卫生,加强老鼠、蟑螂、蚊子、苍蝇和病霉生物的防治工作,发现问题立即整改。
13. 检查工作:我们将加大食品卫生安全检查的力度,控制食物中毒和肠道传染病的发生,确保用餐者的健康。
14. 民工管理:我们将加强对民工的食品卫生安全管理,通过督促检查等措施,杜绝食品安全事故的发生。
15. 小食店检查:我们将加强对小副食店和小饭馆的食品卫生安全检查,发现问题及时整改,确保居民的食品安全。
16. 整改措施:在食品卫生检查中,一旦发现问题,各食品经营户要立即整改,并提交切实可行的整改措施。
17. 检查和抽查:居委会食品安全领导小组将不定期对各食品经营户进行检查和抽查,对卫生不达标的单位将上报业务部门。
通过这些措施,我们将加强食品卫生安全工作,确保社区居民的身体健康和生命安全。