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社区食品安全工作部署计划范本8篇
大小:468.77KB 4页 发布时间: 2023-12-14 16:01:58 17.17k 15.48k

大家好,以下内容是小编根据各位的需求,为大家整理出的有关于社区食品安全工作部署计划文档,欢迎各位阅读和借鉴。

社区食品安全工作部署计划1

一、目标和原则

我们的目标是建设西部经济核心增长区,加强食品安全监管责任,实施专项整治,建立完善的监管机制,提高监管能力,打击违法违规行为,保护消费者权益。

二、机构和计划

南丰社区成立了食品安全工作领导小组,我们根据社区实际情况,进行调查研究,制定实施方案和专项整治计划。我们要确保每个人都有责任,工作有目标,不敷衍了事,真正将食品安全专项整治工作落到实处。

三、宣传教育工作

1. 加强对《食品卫生法》、《产品质量法》等法律法规的宣传教育,开展行业诚信教育和职业道德教育。

2. 进一步加强舆论宣传工作。我们将采取多种形式,如LED宣传屏幕、宣传栏等,广泛宣传食品安全知识和食品放心工程的内容。我们将认真组织“食品安全宣传周”活动,努力营造全社会参与监督食品安全的良好氛围,增强社区居民对食品消费的维权意识和责任意识。

四、工作目标

1. 严格落实食品安全监管责任制,协调处理本区域内的食品安全工作,及时制止发现的问题和隐患,并向街道办相关部门报告。

2. 切实履行生产环节原辅材料的进货查验记录、出厂检验、不合格食品召回等法定义务,加强对食品生产源头的监控。

3. 实施食品卫生许可证专项整治,清理整顿无证和不符合卫生许可条件的企业。

4. 加强食品完全监管网络建设,设立专职食品安全信息员,将食品安全工作渗透到社区网格员的日常工作中。

社区食品安全工作部署计划2

为了加强社区食品安全工作,规范食品生产和经营市场,消除食品安全隐患,保障人民群众的饮食安全,提高社区食品安全监管水平,我们特制定了以下计划:

一、指导思想

以保障人民群众的饮食安全为指导,坚持以社会主义新农村建设为主题,加强政府对食品安全工作的领导,构建食品安全责任体系和保障体系,加强食品安全专项整治和日常监管工作,完善食品安全责任体系建设,落实监管措施,规范食品生产经营行为,提高食品安全水平。

二、工作原则

按照“政府统一领导,部门各负其责,各方联合行动,社会广泛参与”的工作机制,坚持“突出重点、全面推进、标本兼治、着力治本”的原则,采取分段监管为主,品种监管为辅的方式,建立健全食品安全监督网络,促进食品生产经营企业自律,正确引导广大城乡居民安全消费,推进城乡食品安全工作的协调和健康发展。

三、工作内容

1. 加强食品生产加工环节的监管

- 集中整治食品生产加工小企业和小作坊,深入开展食品质量安全专项整治,打击“黑窝点”和无证无照生产加工食品行为。

- 开展重点食品专项抽查,针对本社区行政管理区域,对特产、植物油、面粉、水产加工品、乳制品、饮料、肉制品、儿童食品等品种进行抽查,对严重问题的生产加工行为责令停产整顿,多次抽查不合格、不具备生产条件的依法吊销证照。

- 加强食品添加剂的监管,推进食品添加剂使用备案和监督工作,严厉查处使用非食品原料和滥用食品添加剂生产加工食品的行为。

2. 加强食品流通环节的监管

- 开展食品市场专项执法检查,加大市场巡查力度,建立制度规范、执法严格、反应迅速、措施有力的巡查机制,对重点品种、重点区域、重点企业、重点市场和季节性、节日性食品市场进行专项执法检查,查处无证无照、超范围经营以及经销过期霉变、有毒有害和其他不合格食品行为。

- 强化食品经营者经济户口管理,严格食品经营主体准入,结合企业年检和个体工商户验照,清理和规范经营主体资格,取缔无证无照经营食品行为,完善食品经营者经济户口管理和信用分类监管制度,对违规失信行为的经营者实施重点监督,实施酒类经营者备案登记和随附单溯源制度。

- 严格食品经营者质量管理责任,建立不合格食品退市制度,引导和监督食品经营者建立和落实各项自律制度,建立内部食品质量管理体系,完善流通环节食品质量监测体系,强化日常监测和强制检测。

4. 加强餐饮消费环节的监管

- 实施食品卫生监督量化分级管理制度,对餐馆业以及乳制品、婴儿配方食品进行量化分级管理,建立责任制和责任追究制,开展联合监督检查,定期发布预警信息。

- 严格餐饮食品卫生监督,推行原料进货溯源制度,查处非法采购、使用劣质食用油和违法使用添加剂、不合格调味品等违规违法行为,加强对学校、社区、建筑工地、农家乐旅游点餐饮和小餐馆的卫生监督,防控食物中毒事件和食源性疾病发生。

5. 建立健全食品安全责任体系

- 社区对全社区行政区域内的食品安全负总责,纳入整体工作目标责任管理,各协助部门和社区要按照职能各负其责,全面落实监管责任。

- 引导企业和商店成为食品安全第一责任人,规范经营行为,承担社会责任,杜绝不合格原料进厂进店、不合格产品出厂出店,建立企业诚信档案,对生产经营假冒伪劣食品的要列入“黑名单”,支持行业协会发挥自律作用,引导企业诚信经营。

6. 着力构建食品安全工作体系和保障体系

- 建立社区食品安全协调机制和机构,社区分管领导负总责,确定专人承担工作职责。

- 推进食品安全监管网络、群众监督网络和现代流通网建设,构建食品安全保障体系,建立以社区负总责、各协助部门依法监督规范为主体,以食品监督员、协管员、信息员协助监管为主的食品安全监管网络,以行业协会组织自律、社会监督为辅的群众监督网络,创建保证食品安全的集市食品市场和餐饮卫生达标的经营服务场所,建立完善的食品供应网络体系。

- 加强食品安全宣传教育,开展宣传活动,普及食品卫生知识和科技常识,提高农村食品从业人员和农村消费者的食品安全素质,宣传优质食品、优良品牌和优秀企业,正确引导消费。发挥新闻宣传教育和舆论监督作用,揭露制售假冒伪劣食品的违法犯罪行为,提高企业的遵纪守法意识和诚信意识。

社区食品安全工作部署计划3

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