(一)加强日常监管,开展专项整治,特别是对学校及周边的食品药品安全进行检查。
(二)开展“违禁超限”专项整治,严厉打击非法添加、使用非食品原料和超范围超限量使用食品添加剂等违法行为。
(三)开展“假冒伪劣”专项整治,严厉打击过期食品、粗制滥造、冒用品牌、虚假标识等侵犯消费者合法权益的行为,清剿“黑窝点”。
(四)加强农村家宴管理,落实申报制度,对厨师进行食品安全培训,对流动厨师进行备案管理,定期进行健康检查,督促实行亮证经营。
(五)在重要节日、重大活动、重点项目实施期间,加强食品药品安全检查,发现问题及时通报,限期整改。
(六)加强药品医疗器械监管,规范生产经营行为,加大对违法行为打击力度,强化广告监管。
(七)加强宣传教育,组织宣传培训活动,形成良好的社会氛围,发挥广大群众的监督作用。
(八)完善应急机制,修订预案,建立统一指挥机制,提高应对和处置能力,加强舆情研判和应急处置。
(九)健全制度,完善体系,落实食品药品安全监管人员,进一步完善各项规章制度,确保规章制度的有效实施,保障食品药品安全工作的正常开展。
通过以上措施,我们将进一步加强食品药品安全工作,保障社区居民的饮食用药安全,确保人民群众的身体健康。
社区食品安全工作部署计划7
为了保障社区居民的饮食安全,我们制定了一项计划,目的是加强食品安全工作,并规范食品生产和经营市场。这样可以消除食品安全隐患,提升社区食品安全监管水平。以下是计划的指导思想和工作原则,以及具体的工作内容。
指导思想:我们将以_为指导,强化政府对食品安全工作的领导,构建食品安全责任体系和保障体系。同时,加强食品安全专项整治和日常监管,提高食品安全素质和保障能力。
工作原则:我们将采取"政府统一领导,部门各负其责,各方联合行动,社会广泛参与"的工作机制。同时,我们将突出重点、全面推进、标本兼治、着力治本,采取分段监管和品种监管相结合的方式,建立健全食品安全监督网络,引导企业自律,正确引导消费者安全消费。
工作内容:首先,我们将加强食品生产和加工环节的监管,集中整治小企业和小作坊,并打击无证无照生产加工食品的行为。其次,我们将开展重点食品的专项抽查,对问题严重的生产加工行为采取相应措施。同时,加强食品添加剂的监管,查处使用非食品原料和滥用食品添加剂的行为。
在食品流通环节,我们将加强市场的执法检查,查处无证无照经营和经销不合格食品的行为。同时,严格食品经营者的经济户口管理,清理和规范经营主体资格,建立食品经营者的信用管理制度。此外,我们还将加强食品经营者的质量管理责任,引导其建立内部食品质量管理体系。
在餐饮消费环节,我们将继续实施食品卫生监督量化分级管理制度,对餐馆业和乳制品等重点食品进行管理。同时,严格监督餐饮食品卫生,加强原料进货溯源制度,查处非法采购和使用劣质食用油、违法使用添加剂等违规行为。
最后,我们将建立健全食品安全责任体系,社区负总责,各部门密切配合,全面落实监管责任。同时,引导企业和商店成为食品安全的第一责任人,规范经营行为,建立企业诚信档案。此外,我们还将构建食品安全工作体系和保障体系,建立监管网络和群众监督网络,加强食品安全宣传教育。
通过这些工作,我们将进一步提升社区食品安全工作的水平,保障人民群众的饮食安全,消除食品安全隐患,规范食品生产和经营市场。
社区食品安全工作部署计划8
为了保障人民群众的饮食安全,规范食品生产经营市场秩序,消除食品安全隐患,我们制定了以下社区食品安全工作计划。
一、指导思想
本计划以_为指导,紧紧围绕社会主义新农村建设的主题,强化政府对食品安全工作的领导,构建食品安全责任体系和保障体系,加强食品安全专项整治和日常监管,提高食品安全保障能力和水平。
二、工作原则
我们将按照"政府统一领导,部门各负其责,各方联合行动,社会广泛参与"的工作机制,坚持"突出重点、全面推进、标本兼治、着力治本"的原则,采取分段监管为主、品种监管为辅的方式,建立健全食品安全监督网络,引导企业自律,正确引导广大居民安全消费,推进城乡食品安全工作。
三、工作内容
1.加强食品生产加工环节的监管
- 集中整治食品生产加工小企业和小作坊,严厉打击无证无照生产加工食品行为。
- 开展重点食品专项抽查,对问题严重的生产加工行为责令停产整顿。
- 加强食品添加剂的监管,查处使用非食品原料和滥用食品添加剂生产加工食品的行为。
2.加强食品流通环节的监管
- 开展食品市场专项执法检查,查处无证无照经营和经销不合格食品行为。
- 强化食品经营者经济户口管理,严格准入,清理和规范经营主体资格。
- 强化食品经营者质量管理责任,建立不合格食品退市制度,完善食品质量监测体系。
3.加强餐饮消费环节的监管
- 实施食品卫生监督量化分级管理制度,对餐馆业和乳制品等进行全面实施量化分级管理。
- 严格餐饮食品卫生监督,加强对学校、社区、建筑工地等的卫生监督,防控食物中毒事件和食源性疾病发生。
4.建立健全食品安全责任体系
- 社区对全社区行政区域内食品安全负总责,各部门和社区要按照职能各负其责,全面落实监管责任。
- 引导企业真正成为食品安全第一责任人,建立企业诚信档案,支持行业协会发挥自律作用。