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司法局食品安全工作计划10篇
大小:469.62KB 3页 发布时间: 2023-12-15 09:45:34 7.07k 6.9k

2. 每个村都设立一块以上的食品安全宣传栏,展示永久性宣传标语;每个季度刊出一次食品安全知识、图片等。

3. 开展食品安全知识进千家万户的活动。印制食品安全知识小册子,发放到各个村庄、单位、学校、企业中。还要在街上组织一次食品安全咨询宣传活动。

4. 开展食品安全知识培训,邀请县食品药品监督局等相关部门的专家来进行讲解和指导。

5. 将食品安全知识纳入中小学的健康教育课程中。

二、开展专项整治工作:

1. 在1至5月份,对流动摊点、小饮食店进行食品卫生专项整治,重点检查和整治建城区的流动摊点。

2. 在6至12月份,对食品生产加工企业进行专项整治,重点整治无证照的小作坊、小企业,使食品生产加工企业逐步实现规范化管理,确保食品安全从源头上保障。

三、加强食品监管力度:

1. 加强对农产品质量安全的监管,加强农产品质量检测,规范农资经营市场,保障农产品的质量安全。

2. 对食品生产加工企业进行质量监管,组织卫生、工商、质检等部门对豆制品、面包、饮料等食品生产加工企业进行食品卫生检查,确保合格食品上市。

3. 加强对流通领域的食品安全监管。推进“食品安全一条街”工程示范建设,实行食品统一配送,争取食品配送率达到95%以上。对食品市场、超市、农贸市场、学校小店等进行经常性的食品安全检查。

4. 加强对消费领域的食品安全监管。

定期对宾馆、饭店、小食店进行食品卫生检查;加强对学校食堂、民办食堂的食品卫生管理。每个月对学校食堂、民办食堂等进行一次食品卫生检查,确保食品安全。加强对农村自办宴席和大型集会群体性聚餐的食品卫生管理,保证大型聚餐场所的食品安全。

司法局食品安全工作计划6

为了更好地加强地区食品安全工作,保障人民群众的生命安全和身体健康,我们制定了以下计划。

首先,我们要以确保群众食品安全为宗旨,转变管理理念,创新管理方式,建立让生产经营者真正成为食品安全第一责任人的有效机制,加强基层监管力量,提高食品安全质量水平。

我们的总体目标是按照“五个最严”和“三个从严”的要求,遵循预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的监管原则,创新食品安全监管模式,完善应急预案体系,构建群防群治格局,有效解决食品安全领域的突出问题,确保不发生重大食品安全事故。

我们的工作任务包括完善监管体制机制,夯实基层监管网络;落实企业主体责任,加强信用体系建设;开展隐患排查治理,严惩食品安全违法犯罪;创新监管方式,提高监管能力;加强宣传教育,构建社会共治格局。

为了实现这些目标,相关职能部门要各司其责,加强监管,改进执法方式,加大发现问题及案件查处力度。居委工作站要发挥食品安全监管作用,加强食品安全管理责任,加大食品安全隐患治理。同时,我们还要加强评估考核和责任追究,确保责任落实到人,对工作扎实、效果显著的部门予以肯定,对问题突出且长期得不到解决的部门进行批评和整改。

通过这些措施,我们将进一步加强地区食品安全管理,确保人民群众的食品安全,维护人民群众的生命安全和身体健康。

司法局食品安全工作计划7

为了更好地监管食品安全,解决存在的问题,我们决定全面开展食品安全综合整治工作。我们的目标是提升能力,为人民提供安全放心的食品消费环境,为食品经营企业提供规范有序的营商环境。

我们将从以下几个方面进行整治:

1. 种植和养殖环节:加大对农产品和水产品的污染治理力度,评估和监控产地环境安全,监测农药、兽药残留和污染物。开展农产品质量安全监管试点,加强溯源管理,打击违法行为,防止药物残留超标的产品流入市场。

2. 生产加工环节:整治小企业和无证无照的生产加工企业,打击制假售假和使用非食品原料制造食品的违法行为。加强肉品质量检验,严格执行肉品质量检验制度,取缔不符合卫生标准和条件的屠宰场点。完善食品和相关产品市场准入制度,建立召回制度。

3. 流通环节:加强对各类食品批发市场、小作坊、餐馆、食品店的监管,严格执行食品准入制度,解决无证无照和超范围经营食品问题。抽查水产品、粮油制品、肉类、蛋类、奶制品、蔬菜、豆制品、饮料、酒类等食品的质量。查处无证无照和经销过期、霉变、有毒有害的食品行为。加强对酒类经营业户的监管,防止假冒伪劣酒类商品流向农村。

4. 消费环节:在餐饮企业和集体食堂推行食品卫生监督量化分级管理,实施原料进货溯源制度。加强对学校、企业集体、建筑工地食堂以及小餐馆、小食品店的卫生监督检查,取缔无证经营的饮食摊档,预防食物中毒和食源性疾病。规范红白喜事集体用餐申报备案,建立农村流动餐厅的厨师持证上岗制度。

通过这些整治措施,我们将提升食品安全监管能力,保障人民群众的食品安全。

司法局食品安全工作计划8

为了提高食品安全监管水平,北仑区食品药品安全委员会办公室制定了《关于完善食品安全监管机制的工作方案》,并采取了一系列措施来推进社会管理创新试点工作。

首先,建立健全食品安全群众监督网络,加强社会监督。通过整合农村公共安全协管员队伍,规范制度建设,加强日常指导,建立一个有效的群众监督网络。

其次,开展农产品标识试点工作,建立健全农产品质量安全可追溯制度。通过制作产地身份标识,规范标识管理,完善农产品质量安全追溯链条。

第三,探索建立食品生产企业全程监管工作新模式。通过改进监督抽样方式,监管工作将覆盖原辅料、成品和市场成品,提升地产食品质量。

第四,规范“放心店”管理,推进“千万”工程。将区内100多家加贝“放心店”纳入食品电子监管,健全奖惩机制,提升“放心店”的示范效果。

第五,推广豆类制品冷链运输及销售。在柴桥菜市场、星阳菜场、大型超市配备豆制品冷链销售柜台,并在豆制品市场流通企业配备冷链车,提高豆制品的安全水平。

最后,推进卫生监督网格化管理,积极探索餐饮监管新模式。通过信息化手段,实施卫生监督执法网格化管理,落实监管责任,提高执法效率。试点工作将在11月开始,并持续到明年6月。

通过这些措施和工作方案,北仑区正在努力提高食品安全监管水平,保障人民群众的饮食安全。

司法局食品安全工作计划9

一、 培训目的:

为了提高我们县学校食堂管理人员和从业人员的素质,让他们能够文明、守纪、爱校、爱生,同时确保食堂的安全、卫生、有序和规范。特别是要加强他们对食品安全卫生知识和业务知识的培训,预防问题的发生,为提供高质量的服务共同努力。通过培训,我们要提高食堂管理人员和从业人员的素质,增强他们的安全意识,为教育和教学提供高质量的服务。他们在日常操作中要更加严谨、规范,提高工作水平。让每位师生都能放心、舒心、开心地用餐,为我们县的食品安全工作提供有力保障。

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