- 加强评估考核和责任追究,确保责任层层落实到人、到岗。
通过这些工作,我们将进一步完善地区的食品安全管理体制,加强监管力量,提高食品安全质量水平,确保人民群众的食品安全。
食品安全工作年度计划9
首先,建立健全食品安全群众监督网络,加强社会监督。通过整合农村公共安全协管员队伍,规范制度建设,加强日常指导,建立一个有效的群众监督网络。
其次,开展农产品标识试点工作,建立健全农产品质量安全可追溯制度。通过制作产地身份标识,规范标识管理,完善农产品质量安全追溯链条。
第三,探索建立食品生产企业全程监管工作新模式。通过改进监督抽样方式,监管工作将覆盖原辅料、成品和市场成品,提升地产食品质量。
第四,规范“放心店”管理,推进“千万”工程。将区内100多家加贝“放心店”纳入食品电子监管,健全奖惩机制,提升“放心店”的示范效果。
第五,推广豆类制品冷链运输及销售。在柴桥菜市场、星阳菜场、大型超市配备豆制品冷链销售柜台,并在豆制品市场流通企业配备冷链车,提高豆制品的安全水平。
最后,推进卫生监督网格化管理,积极探索餐饮监管新模式。通过信息化手段,实施卫生监督执法网格化管理,落实监管责任,提高执法效率。试点工作将在11月开始,并持续到明年6月。
通过这些措施和工作方案,北仑区正在努力提高食品安全监管水平,保障人民群众的饮食安全。
食品安全工作年度计划10
为了加强食品安全管理工作,提高食品经营者和监管人员的法律意识和责任感,我县将开展食品安全教育培训工作。具体工作内容如下:
一、指导思想
我们将通过深入开展食品安全法律法规和案例的教育,增强食品经营者的法律意识和诚信责任。同时,我们也将广泛普及食品安全科普知识,提高食品安全的辨假识假和预防风险的能力,提高监管人员的责任意识、业务素质和管理水平。我们希望能够营造人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。
二、工作重点内容
1. 针对酒类、肉类生产经营企业和商户,我们将进行食品安全生产、警示教育和相关法律知识的培训。每个从事生产经营活动的人员每年至少接受40小时的培训,以确保生产源头的食品安全。
2. 商务综合执法大队的人员将接受集中的食品安全监管专业培训。每个人每年至少接受40小时的培训,以确保执法的准确性和实效性。
3. 我们将进行食品安全宣传教育。在重大节假日前,我们将发放和公示酒类、肉类食品安全管理的相关法规,并通过宣传单、牌匾的形式进行宣传。我们还将设立展位,现场讲解酒类、肉类食品安全的相关法律法规和酒类真伪辨别的知识,以便让食品安全深入人心。
三、教育培训进度安排
1. 工作部署阶段:我们将根据我局的职责,制定具体的教育培训工作实施方案,明确2021年食品安全教育培训的重点内容和意义。
2. 工作实施阶段:从7月21日到11月31日,我们将认真组织并实施教育培训工作方案,按照计划进行培训。
3. 工作总结阶段:从12月1日到12月12日,我们将对食品安全教育培训工作进行全面总结,特别是对本辖区或监管领域内是否完成2014年工作目标以及取得的成效进行评估。
四、工作要求
1. 认真组织,切实落实:食品安全是民生的重中之重,我们必须认识到其重要性,认真组织并落实方案,严格按计划执行,确保食品安全工作深入人心,落实到位。
2. 科学分工,层层落实:我们将根据分工的要求来落实方案。将每项培训任务分配给相应的科室,有序地组织并统筹进行。
3. 建立培训评价机制:我们将以培训内容、实际效果和平时抽查情况为标准,对培训成果进行评价。以确保培训的实效性。
4. 倡导开拓创新,积极推动示范点创建活动:我们鼓励开拓创新,并积极推动食品安全教育培训示范点的创建活动。同时,我们也要总结经验,逐步推广。
通过以上的工作,我们相信能够提高食品安全管理水平,保障人民群众的食品安全,营造良好的食品安全环境。
食品安全工作年度计划11
为了更好地加强食品安全监管工作,解决食品安全方面的问题,营造安全可靠的食品消费环境,提升食品安全保障水平,我们制定了以下工作计划:
一、加强组织领导,建立食品安全监管机制
我们将把食品安全工作作为重要议题,纳入班子的日程安排,并将相应经费列入财政指标和发展规划。召开专题会议,明确村级责任,完善食品安全管理责任体系。
二、健全工作机制,落实综合协调职能和考核评定工作
我们将加强食品安全委员会的建设,完善食品安全管理工作队伍,建立食品安全工作站制度,形成长效的工作机制。加强与市场监督、公安、农业、卫生计生和综合行政执法等监管机构的协作衔接,加强信息通报和工作会商。继续开展食品安全整治行动,协调各职能部门,实现资源共享。及时发布食品安全预警信息。加强食品安全管理考核办法,每季度进行考评,督促食品安全巡查。
三、加强监管力度,完善食品安全监管长效机制
建立健全食品质量安全监测体系,加大检测力度,对集贸市场、超市、学校、餐厅等进行监测,确保食品质量安全。加强对加工环节的日常监督检查,督促企业落实制度。在流通环节,检查相关证件、经营购销台账、假冒产品等。进一步深化食品安全整治工作,建立索证索票制度,促使生产经营者自觉遵守法律法规。在餐饮消费环节,推进食品原料进货索证、验收制度的建设,加强食品卫生监督量化分级管理制度建设,建立餐饮消费安全责任追究体系和卫生监督监管网络。在餐饮业实行责任管理制度,落实食品卫生管理员职责,发挥企业自身管理作用,树立合法经营意识。
四、加强宣传工作,营造良好的食品安全社会氛围
积极宣传相关食品法规,通过宣传栏、发放宣传册、悬挂横幅、张贴公告海报和专场咨询等方式,提升食品生产经营企业的安全责任意识,提高群众的食品安全防范和监督意识。
五、夯实基层基础,完善食品安全事件应急处理机制
开展食品安全办公室的规范化建设,配备办公用品和场所,制定相关制度,进一步构建食品安全工作格局。