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食品安全工作目标及计划1
为了更加严格地监管食品安全工作,提高人们对食品安全的意识,保障街道居民的饮食安全,我们根据区食品安全要求制定了以下计划。
一、加强组织领导
1、对街道食品安全工作委员会的成员进行调整,确保人员充实。由街道办事处主任任为主任,分管领导任为副主任,其他成员为相关责任单位的负责人。委员会设在卫生院卫生监督协管站办公室,各社区也设立相应机构,并指定专人负责,以建立健全的食品安全队伍,保证工作的顺利开展。
2、每季度定期召开食品安全领导小组工作会议,研究部署全街道的食品安全工作。及时传达和学习上级关于食品安全专项整治活动的相关会议和文件精神,对于重大食品事件要及时处理并向上级部门汇报。这项工作将纳入年度目标进行考核。
3、根据不同时间段的食品安全情况,在“五一”、“十一”两个黄金周期间和端午、中秋两个节日期间组织有针对性的食品安全专项整治工作。
二、加强宣传教育培训工作
1、加强法律法规的宣传教育,开展行业诚信和职业道德教育工作。
2、做好舆论宣传工作。通过张贴标语、板报等多种宣传方式,努力营造全社会参与监督食品安全的良好工作氛围,增强人民群众对食品消费的维权意识和责任意识。
3、做好社区信息员的培训工作。重点培训他们食品安全相关知识,提高他们的业务水平,发挥他们的积极作用。完善食品安全工作的监管和信息反馈体系建设,确保信息畅通。
4、发动社会监督。公布举报电话,引导和鼓励消费者对制售假劣食品和违法违规生产经营食品行为进行举报,发挥社会监督作用。
三、做好基础工作
1、摸清底数,掌握情况。在去年的基础上,进一步了解辖区内的生产经营单位、餐饮服务和个体业户的情况。对于有证和无证的情况要有清楚了解,并及时上报上级部门,确保底数清楚,情况明了。
2、收集信息,确保畅通。做好信息采集工作,充分调动社区信息员的积极性,及时发现并采集食品安全相关信息,上报街道食品安全办公室,根据情况进行相应处理。
四、抓好重点工作
重点防止食品安全集体群发事故的发生,突出以下两个方面的工作:
1、加大对餐饮服务行业的监管力度。验证餐饮服务单位,加强监管力度,重点关注原料进货渠道、流通环节和餐具消毒。建立台账和消毒记录,按照卫生协管要求进行巡查,杜绝食物中毒事件的发生。
2、加强学校食堂等相关场所的食品安全管理工作。持续加强对学校食堂、小卖部的监控,落实食品安全相关制度,确保学校食堂、小卖部进货质量可靠。改善学校周边环境,加强日常巡查,重点整治和管理流动食品摊点,坚决取缔无证经营户。特别是在开学前后、节日期间和流行病多发季节,主动组织检查,确保学校食品安全,防止群体中毒事件的发生。
食品安全工作目标及计划2
食品安全事关我们社区居民身体健康和生命安全,也关系到社会的稳定和发展。为了进一步加强食品安全工作,保障人民群众的饮食安全,我们社区根据相关文件要求,并结合实际情况,制定了2020年的食品安全工作计划。
首先,我们将加强领导,强化食品安全执法力度。我们将对食品安全工作进行全面的领导,确保本区域的食品安全监管和整治工作得到支持。同时,我们还将确定专职的食品安全监管人员,并定期调整食品安全工作领导小组和村级食品安全网络监管组织,以应对不同时间段的食品安全情况。
其次,我们将加强宣传教育工作。我们将加强对《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规的宣传教育,同时开展行业诚信教育和职业道德教育工作。我们还将通过各种形式广泛宣传食品安全知识和食品放心工程的资料,鼓励人民群众参与监督食品安全,增强他们的维权意识和责任意识。
最后,我们将深化“三网”建设,构建食品安全长效监管机制。我们将建设食品安全信用和信息体系,与相关部门建立信用分类监管制和职责追究制,加大失信惩戒力度。我们还将逐步建立食品安全信息网络,构建信息平台,实现食品安全信息的互联和资源共享。同时,我们还将加强群众监督网,建立消费维权监督员队伍,并完善举报奖励制度和举报渠道,以增强监管工作的针对性和有效性。
总之,我们将按照分工,认真履行职责,做好各项工作,使各项措施落到实处,尽快改善社区的食品安全状况,确保人民群众的饮食安全。食品安全是我们社区关注的大事,我们将全力以赴,保障人民群众的身体健康和生命安全。
食品安全工作目标及计划3
为了加强我镇的食品安全监管工作,解决存在的问题,创造一个安全放心的食品消费环境,为食品经营企业提供规范有序的营商环境,镇委和镇政府决定全面开展食品安全综合整治工作。下面是我们的工作计划。
首先,我们的工作目标是统领食品安全工作,努力创建一个“食品安全示范县”。我们将深化改革促进发展,加强监管保障安全,提升能力打基础,共治共享促进和谐。我们将严格执行最严谨的标准,最严格的监管,最严厉的处罚,最严肃的问责要求,以保障人民群众的食品安全为出发点。同时,我们也将全面贯彻落实任丘市关于加强食品安全工作的要求,继续深化食品放心工程,建立完善的食品安全监管长效机制,提高食品安全保障水平。
接下来,我们将进行的整治内容包括种植养殖环节、生产加工环节、流通环节和消费环节。
在种植养殖环节,我们将加大农产品和水产品污染源头的治理力度,评估和监控产地环境的安全情况,加强对农药、兽药残留以及其他污染物的监测。我们还将实施多种形式的农产品质量安全监管试点,强化溯源管理,并打击违法生产和销售禁止使用的农药、兽药、饲料和饲料添加剂的行为,防止超标的农产品进入市场。同时,我们也会继续提供种植养殖从业人员的服务指导。
在生产加工环节,我们将集中整治小企业和小作坊,坚决取缔无证无照的生产加工企业,打击食品制假售假的违法行为,以及使用非食品原料生产食品的行为。我们会加强肉品品质检验工作,严格落实肉品品质检验制度,严把上市肉品的质量关。我们还将取缔设施简陋、不符合卫生要求的屠宰场点,并推进牛羊禽的定点屠宰。此外,我们还会加强对存在食品安全隐患的企业的巡查和回访力度,并完善食品和食品相关产品市场准入制度,建立健全不合格食品召回制度。
在流通环节,我们将重点整治各类食品批发市场、城乡结合部、村组的食品批零点、小作坊、小餐馆、小食杂店,严格执行食品准入制度,解决无证照经营、超范围经营的问题。我们还将加大对水产品、粮油制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、奶及奶制品、蔬菜、豆制品、饮料、酒类等食品的专项抽查,查处无证无照、超范围经营以及经销过期、霉变、有毒有害和其他不合格食品的行为。我们也会加强对酒类经营业户的监管,杜绝假冒伪劣酒类商品流向农村,确保酒类商品的质量。
在消费环节,我们将继续推进餐饮企业和集体食堂的食品卫生监督量化分级管理,推行原料进货溯源制度,改进对学校、企业集体、建筑工地食堂以及小餐馆、小食品店的卫生监督检查。我们将严查无证照经营的饮食摊档,防控食物中毒事件和食源性疾病的发生,规范红白喜事集体用餐申报备案,并建立农村流动餐厅的厨师持证上岗制度。
通过以上的整治工作,我们将有效加强食品安全监管,解决食品安全难题,为全镇创造一个安全、放心的食品消费环境,为食品经营企业提供规范、有序的营商环境。
食品安全工作目标及计划4
食品药品安全工作是一项非常重要的任务,为了保障人民群众的生命安全和健康,我们需要统一思想,明确目标,增强工作责任感。要将食品药品安全摆在重要的位置上,按照上级政府的要求,开展食品药品专项整治工作,加强食品药品的安全监管,防止假冒伪劣、有毒有害的食品药品流入市场。一旦发现问题,要及时上报,并协同查处,确保社区不发生食品药品相关的事故。
在工作中,我们要突出重点,狠抓关键。要将日常检查与专项整治结合起来,共同努力推进食品药品安全工作。特别要重视食品药品的源头污染和生产加工环节的整治,严格执行卫生许可和生产许可等制度。
同时,我们要加强领导,建立健全医疗卫生和小食品店的食品药品安全组织体系,在辖区范围内加强对食品药品安全的监督管理,落实各项安全管理措施。
为了应对突发事件,我们要建立食品药品安全的快速应急机制。一旦发生或可能发生食品药品安全事件,要及时报告,不隐瞒,并主动配合政府和有关部门采取有效措施,最大限度地消除不良影响,确保人民群众的生命安全。
此外,我们还要加强对食品药品生产经营单位的教育,严格遵守国家关于食品药品生产的法规。明确食品药品安全总负责人和各个环节的责任人,建立食品卫生的各项规章制度。