4. 食品经营户要在重大节日前进行全面自检自查，防止传染病源，向员工宣传食品卫生知识。

5. 食品经营户要严格遵守管理规定，接受街道和居委会的检查监督。

6. 食品经营户要严格执行食品准入制度，保证食品安全。

7. 聘请社区志愿者作为食品卫生安全监督员，让居民参与食品安全管理，提高管理水平。

8. 在居民中开展食品卫生安全知识讲座和烹饪技能评比活动，提高居民的生活能力。

9. 及时了解食品经营户的思想动态，避免恶性事件的发生。

10. 加强店铺的防火工作，注意电线老化问题和防火安全疏散问题，进行员工防火和火灾处理的培训，预防火灾事故发生。

11. 食品经营户的员工上岗必须持有上岗证，严格进行体检，保持卫生整洁。

12. 食品经营户要经常进行自检自查，保持室内外及周边环境的卫生，加强老鼠、蟑螂、蚊子、苍蝇和病霉生物的防治工作，发现问题立即整改。

13. 加大食品卫生安全检查的力度，确保食物安全，控制食物中毒和肠道传染病的发生。

14. 加强对民工的食品卫生安全管理，采取督促检查等措施，防止食品安全事故发生。

15. 加强对小副食店和小饭馆的食品卫生安全检查，发现问题及时整改，保障居民的食品安全。

16. 食品经营户在食品卫生检查中发现问题要立即整改，并提供切实可行的整改措施。

17. 居委会食品安全领导小组将不定期对食品经营户进行检查和抽查，对卫生不达标的单位将上报有关部门。

食品安全工作年度计划7

学校食品安全直接关系到全体师生的身体健康，也是学校重点关注的工作。因此，学校一直以来几乎没有出现食物中毒或由不卫生引起的健康问题。为了再次确保学校师生的安全，__县教育局制定了年学校药品食品安全工作计划与目标，进一步落实食品药品监管责任，杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在，保障广大师生的身体健康和生命安全。

具体工作计划如下：

一、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制，制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展"千镇连锁超市、万村放心店"建设活动，年内建成3个校内连锁超市，26所学校放心店建设任务，覆盖面达到50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。

二、配有校医的学校，要开展规范药房创建活动，做到药品管理规范化，确保年内通过"规范药房"的达标验收。

三、健全食品药品安全信息报告制度。学校一旦发生食品药品安全群体性突发事件，要在规定时间内准确、及时向教育局及相关部门报告，决不允许迟报、漏报和瞒报，否则将严惩责任人。有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于2条。

四、县教育局成立食品药品安全工作领导小组，由局长任组长，并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构，明确校长是学校食品药品安全的第一责任人，对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任；指定专人分管食品药品安全工作，分管人员对校内食品药品安全直接负责，并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。

五、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括：食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。各友会校要经常开展监督检查，减少或及时消除食品药品安全隐患，防范校内重大食品药品安全事故的发生。

六、积极开展学校食品药品安全宣教工作。各校要制定年安全工作计划中食品药品工作的教育，大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动，倡导健康消费，要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。

七、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度，落实专人履行监督管理职责，与承包者签订食品药品安全责任状，提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。

总之，学校的食品安全工作一定不能放松。学生的成绩可能会慢慢提高，但食品安全问题绝对不能放松。一旦放松，学生的健康问题就会出现，这是学校的失职，是对学生健康的极不负责任的行为，甚至是犯罪！因此，我们必须时刻高度重视食品安全问题。

食品安全工作年度计划8

1. 建立健全食品安全监管机制，定期召开会议，研究部署食品安全工作，并将食品安全工作经费纳入财政预算，保证食品安全工作顺利开展。

2. 建立健全食品安全监管机构，明确分管领导和工作职责，确保职责到人，工作到位。

3. 建立健全镇村监管网络，明确食品安全工作目标职责，制定考核办法，定期对相关部门和各村食品安全工作进行考核。

4. 做好农村群体宴席备案登记制度，确保无团体食物中毒事件发生，做好餐厨废弃物的处置指导和备案登记管理。

5. 配合各职能部门搞好各项食品安全专项治理工作。

6. 制定食品安全应急预案，建立应急组织，建立食品安全监管信息报告、分析、预警、发布体系，提高应急处置能力。

7. 组织开展食品安全宣传、教育和培训工作，强化政府对食品安全的责任意识，将食品安全教育列入学校课程教学资料，提高食品安全意识。

8. 加强对自产自销酒类的监管，按照规定做好食品摊贩的监督管理，划定经营区域和时段，并做好登记备案工作。

9. 及时上报食品安全监管工作总结。

10. 对农村自办宴席的餐饮食品进行指导和监督检查，做好农村食品安全协管员和流动厨师的培训工作。

11. 认真完成县政府交办的其他工作，确保全年无重大食品安全事故发生。

为了进一步提高食品安全监管水平，个人的工作计划如下：

1. 统一思想，明确目标，增强工作责任感，将食品安全工作放在重要突出位置，推动食品安全专项整治工作。

2. 突出重点，狠抓关键，加强食品安全工作，结合日常检查和专项整治，抓好各项工作，严格执行卫生许可和生产许可等制度。