1、采取定期检查和不定期抽查的方式，对辖区范围内的饮食店、药品店进行食品卫生和环境卫生检查，发现问题及时处理。

2、要求饮食、药品店备齐“三证”，确保健康证件不过期，食品卫生许可证、工商营业许可证上墙。

四、加强制度建设，向辖区食品店发放《食品安全宣传提纲》。认真参加街道召开的食品药品安全工作会议和食品药品安全协管员、信息员的业务培训活动。

五、主要目标是确保本辖区食品检测合格率达到96%以上，药品检测合格率达到98%以上。同时，努力防止发生重大药品安全事故，确保一般食品安全事故发生率低于上一年。

食品安全的年度工作目标10

为了确保全乡人民的身体健康和生命安全，我们制定了20__年的食品安全工作计划。该计划的指导思想是以人为本、执政为民，把食品安全工作放在突出位置来抓。我们的目标是构建食品安全体系，提高食品安全意识，并规范食品生产经营行为和食品市场秩序，全面提升食品安全水平。

在实施食品安全工作中，我们将坚持政府负责、各方联合行动的原则。我们将继续推进食品专项整治和食品安全信用体系建设，着重管理种植养殖、原料购进、生产加工、流通、消费等五个环节，强化食品质量安全意识，促进食品市场的健康有序发展。

我们制定了以下20__年食品安全工作目标：监测率达到35%的无公害农产品、绿色食品、有机食品生产基地；畜产品违禁药物、畜药残留抽样合格率提高1%；餐饮业和集体食堂100%持有卫生许可证和从业人员健康证明；食品生产经营企业100%持有卫生许可证和从业人员健康证明；控制食品加工点和家庭乱用、滥用食品添加剂的行为；规范乡域商店食品散装食品经营行为；农村群体宴席报告率达到90%。

我们的重点工作是在原料购进、种植养殖、加工、流通、消费等五个环节加强食品安全监管。我们将重点关注农贸市场、乡村内的各类食品批发零售点、食品加工小作坊和小餐馆。我们也将重点关注粮食、肉类、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、酒类、饮料、儿童食品等品种。

为了实现以上目标，我们提出以下工作要求：各村及驻乡企事业单位要将食品安全知识的宣传普及纳入实施食品放心工程的重点，提高人民群众的食品意识和自我保护能力，自觉抵制有害食品；各村及驻乡企事业单位要经常化、制度化和规范化管理自身监管的环节，明确年内整治和打假重点，确保人员、措施和工作到位；乡、村两委班子要及时调整和完善食品安全协调领导小组，明确领导和工作人员，确保食品安全工作的正常运行。

为了实施以上工作要求，我们将采取以下主要工作措施：加强综合组织协调工作，确保食品安全各项工作的实施和综合监管；加强农产品源头监管，推进无公害农产品标准化绿色产业种植生产基地建设，并打击经营、销售高毒高残留农药的行为；加强消费环节的食品安全监管，提高食堂、餐饮业的食品卫生管理水平，并加强对粮油、调味品、酒类、饮料等食品的监督和抽检；开展综合整治工作，解决日常监管中的难点问题和查处食品安全大案要案。

通过以上的工作，我们将全力保障乡民的食品安全，让大家吃得放心、安心。

2023食品安全工作计划及措施篇

为了更好地加强食品药品安全监管工作，提高居民的食品药品安全水平，保障人民的身体健康和生命安全，我们根据我镇的实际情况，制定了以下计划：

一、指导思想：我们坚持“标本兼治，着力治本”的原则，确保我镇食品药品安全的中心任务。我们将努力加强食品药品安全体系建设，建立完善的长效监管机制，解决群众关心的食品药品安全问题，整顿和规范食品药品生产经营秩序，保障消费安全，促进经济社会的发展。

二、目标任务：

1. 总体目标：加快建立高效的食品药品安全监管体制，严厉打击生产销售假冒伪劣和有毒有害食品药品的违法行为，及时查处食品药品违法大案要案，有效控制食品药品安全事故隐患，提升食品药品质量，增强公众对食品药品消费安全的信心。

2. 具体目标：

- 对蔬菜、畜禽、水产品等鲜活农产品进行抽检，确保平均合格率。

- 在食品药品流通市场中，建立“一户多档、实名登记、证明登记、标牌公示”等四项监管制度，覆盖90%的市场。

- 将食品药品卫生监督分级管理率提升至95%，并建立原料进货索证索票率达到95%以上的制度，杜绝使用病死或死因不明畜禽产品以及其他有毒有害物质加工食品药品的行为。

三、工作重点：

我们将完善宣传教育体系，以提高公众的食品药品安全意识为先导。具体包括以下几个方面：

1. 实施食品药品安全教育培训计划，编制食品药品安全基本知识手册，组织监管人员入户培训，培养营业户的质量意识和安全生产习惯。

2. 启动食品药品安全知识教育行动计划，开展以“送法律法规知识、送食品药品消费知识、送放心食品药品进农家”为主题的宣传教育活动，普及食品药品营养与安全鉴别知识。

3. 实施食品药品安全法律法规集中培训计划，定期组织监管人员和企业负责人进行集中培训，提高他们的食品药品安全知法、守法和监管水平。

4. 将食品药品安全工作纳入各类新闻媒体的宣传计划，营造浓厚的工作氛围。

通过这些措施，我们相信可以更好地保障食品药品安全，提高居民的生活质量。

食品安全的年度工作目标11

一、培训对象

1. 全区食品药品监管人员；

2. 全区食品药品安全的四员：食品药品安全管理员、宣传员、协管员和信息员；

3. 全区食品（保健食品）、药品（化妆品）、医疗器械等企业（单位）的关键人员。

具体人员如下：

1. 食品生产加工企业（单位）的关键人员，包括主要负责人、食品安全负责人、食品生产负责人、采购人员、验收人员、食品检验人员、仓库保管人员等；

2. 食品流通企业（单位）的关键人员，包括主要负责人、食品安全负责人、食品经营负责人、采购人员、验收人员、仓库保管人员等；

3. 餐饮服务企业（单位）的关键人员，包括主要负责人、食品安全负责人、食品安全管理人员、发包单位直接管理人员、采购人员、仓库保管人员、烹调人员、分餐人员、熟食等专间操作人员、餐饮具消毒人员等；

4. 药品企业（单位）的关键人员，包括生产企业的主要负责人、生产管理负责人、质量管理负责人、质量受权人、QA全体人员、QC主任，以及经营企业的主要负责人、质量负责人、验收员、养护员、质管员、营业人员等；

5. 医疗机构的关键人员，包括医疗机构负责人、药剂科负责人、药房验收员、养护员、质管员等；

6. 医疗器械生产经营（使用）企业（单位）的关键人员，包括主要负责人、生产负责人、质量负责人、质量管理人员、生产部门负责人、检验检测人员、医疗机构器械科负责人、采购人员、验收及保管人员等；