7. 其他企业(单位),包括保健食品、化妆品等企业(单位)的关键人员,根据食品、药品生产、经营企业关键人员的要求确定,并参加相应的培训班。
二、培训组织及责任分工
1. 区局负责的培训工作:组织实施全区食品药品监管人员培训、全区食品药品安全四员培训和测试等工作;组织实施II类食品药品监管对象关键人员培训(市局已培训的除外)和测试等工作。区局业务科室负责各自专项培训及测试等工作,人事监察科、法规科、办公室协助。
2. 食品药品监管所负责的培训工作:组织实施本区域I类(食品生产加工小作坊、食品流通个体工商户、小微餐饮、食品前店后坊、小微药房等)食品药品监管对象关键人员培训(区市场监管局已培训的除外)和测试工作。区局负责培训师资,并监督指导。
三、培训内容
1. 根据培训计划要求,结合市局编写的培训教材和本地实际,选择合适的培训内容。重点培训内容包括现场检查量化分级标准、食品药品安全操作规范以及相关的法律法规。
2. 根据市局要求,结合食品药品行业实际,增设市食品药品相关地方性规定的内容。具体内容由各培训组织单位自行选择。
3. 根据区文明办要求,结合食品药品行业实际,增设道德领域突出问题的专项教育内容。具体内容由各培训组织单位自行选择。
四、完成时间
全区食品药品监管人员和食品药品安全四员的培训需在6月30日前完成。食品药品企业(单位)关键人员的培训时间由各培训组织单位自行决定,但必须在7月15日前完成所有培训、测试等工作。
五、培训证书编号规则
1. 培训合格证明的编号规则为:
2. 培训证明的流水号为四位数,不得重复。
3. 培训合格证明由市局统一印制,区局统一发放。
六、有关要求
1. 各培训组织单位要高度重视培训工作,制定具体的培训计划,选择优质的师资,认真组织实施。具体的培训计划需在培训开始前一周报区局备案。
2. 在组织食品药品企业(单位)关键人员培训时,按市局要求,将食品药品行业道德领域突出问题的专项教育纳入培训内容并落实。
3. 各培训组织单位负责通知、签到、师资、出卷、阅卷、监考、成绩统计汇总、制发培训合格证书及其台账登记等工作。
4. 各培训组织单位要做好培训考核测试和测试成绩统计汇总等工作,并在培训结束后一周内向区局报告签到表、测试成绩汇总表、现场图片等培训资料(可复印盖章)。
食品安全的年度工作目标12
为了加强食品安全工作,我镇积极推进食品安全创建工作,以人为本,全面贯彻相关法律法规,提升食品安全保障水平。根据市食品安全办的要求,我镇制定了今年的食品安全监管工作计划。
首先,我们成立了食品安全工作领导小组,由镇长罗健勇担任组长,其他相关部门负责人担任副组长和成员。该领导小组将负责组织食品安全培训和日常巡查工作,并设立办公室负责协调应急处置工作。
其次,我们明确了各部门的职责。安监办将组织食品经营者和餐饮单位负责人进行培训,并与工商所一起进行日常巡查。我们还要与社区、市场管理委员会、学校等签订食品安全责任书,加强对无证无照经营户和小作坊的查处,督促企业建立自检制度,加强餐厨垃圾管理,并严格控制市场准入。
此外,社事办和卫生院将定期组织流动厨师进行培训,提高他们的食品安全意识。
为了及时了解食品安全信息,我们设立了食品安全信息联络员,并要求每月报送一篇信息报告,同时组织专项整治活动。
为确保工作的落实,我们将采取经常性检查和专项整治检查相结合的方式。经常性检查将每季度进行一次,重大节假日期间将加强食品安全检查。而专项整治检查则侧重于重点、热点、难点工作和专项整治行动。
最后,我们将加大监管力度,各监管部门将各司其责,加强日常巡查和整治工作,有效预防重大食品安全事故的发生,推动我镇成为食品安全示范县。
在党委、政府的坚强领导下,我镇将把食品安全工作作为重要议事日程,确保有足够的经费支持。我们将不断加强食品安全监管,提升食品安全工作水平。
食品安全的年度工作目标13
一、落实工作任务
1. 加强宣传教育。我们将采取多种形式,大力宣传《食品安全法》等法律法规,以及食品卫生知识,让每个人都了解这些内容,增强法制观念和健康意识。我们还将开展食品安全知识进社区、进校园等宣传活动,引导群众积极参与食品安全监管。
2. 加强日常监管。我们将重点排查食品安全隐患,加强对市场和餐饮行业的监督管理,做好自办宴席的登记工作,确保日常监管工作落到实处,建立良好的食品安全监管秩序。
3. 加强队伍建设。我们将完善食品安全信息员队伍建设,提高他们的责任意识和监管能力,确保食品安全综合监管取得成效。
二、完善监管网络
我们村将建立健全工作制度,抽调一名工作人员负责组织协调辖区内的食品安全工作,开展食品安全隐患排查治理工作,督促并指导一级网格开展食品安全网格化监管和宣传教育工作。村食品安全协管员和信息员将在镇食安办的指导协调下开展工作。
三、强化工作措施
1. 加强组织领导。我们要高度重视食品安全监管网络建设,签订年度食品安全监管责任状,落实属地、行业和部门的监管责任,严格按时完成各项工作任务。
2. 落实监管制度。我们将建立健全各项监管制度,加强工作巡查和信息收集报送,加强食品安全宣教工作,提高食品生产经营者的责任意识,提升公众的认知水平。
3. 严格考核奖惩。我们将坚决执行食品安全的“一票否决”制度,将食品安全纳入政府年度目标管理考核,对工作成绩突出、年度考核优秀的个人予以表彰和奖励;对考核不合格的个人实行“一票否决”,并给予适当的经济处罚。
通过以上措施的实施,我们将全面加强食品安全监管工作,提高食品安全水平,为人民群众提供更加安全放心的食品。