各单位要将日常监督和专项检查相结合，专项整顿和宣传教育相结合，检查督促和企业自律相结合。重点监管农田到餐桌各环节的死角、薄弱环节、整改不见效的企业、城乡结合部、集贸市场、超市、餐饮业等地区。重点抓好粮食、油品、肉类、蔬菜、酱油、食醋、禽蛋制品、饮料、糕点、酒类、水产品、豆制品、乳制品和儿童食品等监管。重要时段如五一、十一、中秋、春节前后要开展专项联合检查活动和重点区域食品安全执法检查。加强行政执法力度，严惩食品领域的违法行为，杜绝假冒伪劣食品的进入，确保各项检查取得成效。

2024年食品安全工作计划范文6

为了创造一个良好的学校教学环境，保证教学工作的稳定，以及保障师生员工的生命安全和身体健康，我们制定了20__年市学校食品卫生安全工作计划。

首先，我们坚持以人为本的原则，遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针。我们重点关注教职员工身体健康的问题，深入开展学校食品卫生安全和传染病预防工作，为学校教学稳定提供保障。

其次，我们加强领导，明确职责。各教育部门和学校都成立了食品卫生领导小组，明确了各自的责任，并层层抓落实。相关部门协同合作，形成了上下联动的工作格局。我们有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害，组织、协调指导应急处置工作，将危害后果控制在最小范围，并尽量降低到最低程度。

第三，我们加大宣传，营造良好的氛围。我们贯彻落实《学校卫生工作条例》，大力宣传《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》和《全市学校内外饮食商品摊点专项工作方案》。我们充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育，让学生学会识别并自觉抵制不合格的食品，增强学生的预防意识，提高自我保护能力。

最后，我们突出重点，抓落实。今年，我们将把学校食堂、食品卫生安全和传染病防治工作作为重点，紧紧围绕确定的工作目标，全力以赴，争取明显的效果。

我们将加强学校食堂的安全监管，提高餐饮质量。从源头抓起，建立经营者采购食品时索取产品合格证的制度，严把进货渠道关，加强食品卫生日常管理，并指派专人负责。我们积极配合卫生监督部门，落实卫生防病和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法的选择，禁止向学生出售变质的食品和三无产品。我们还将依法加强学校食品卫生后勤管理，确保学生吃上放心的饭菜，坚决控制学生食物中毒事故的发生。

通过这些措施，我们将为学校创造一个安全、健康的食品卫生环境，保障师生员工的生命安全和身体健康，推动学校教学工作的稳定发展。

2024年食品安全工作计划范文7

一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组，由局长任组长，并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构，明确校长是学校食品药品安全的第一责任人，对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作，分管人员对校内食品药品安全直接负责，并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。

二、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制，制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展千镇连锁超市、万村放心店建设活动，年内建成3个校内连锁超市，26所学校放心店建设任务，其覆盖面达到50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。

三、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括：食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查，减少或及时消除食品药品安全隐患，防范校内重大食品药品安全事故的发生。

四、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定年安全工作计划中食品药品工作的教育，大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动，倡导健康消费，要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。

五、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度，落实专人履行监督管理职责，要与承包者签订食品药品安全责任状，提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。

六、配有校医的学校，要开展规范药房创建活动，做到药品管理规范化，确保年内通过规范药房的达标验收。

七、健全食品药品安全信息报告制度。根据《县重大食品事故应急预案》的规定，学校一旦出现食品药品安全群体性突发事件，要在规定的时间内准确、及时向教育局及相关部门报送情况，决不允许迟报、漏报和瞒报，否则将严惩责任人。有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于2条。

2024年食品安全工作计划范文8

一、指导思想

通过深入开展食品安全法律法规和案例教育，增强食品经营者的法律意识和诚信责任。普及食品安全知识，提高识别假货和应对风险的能力，提高监管人员的责任意识和管理水平。营造人人关心、人人维护食品安全的氛围。

二、工作重点内容

1. 对本地区的酒类和肉类生产经营企业和商户进行食品安全生产和法律知识的培训，确保每人每年接受不少于40小时的培训时间，以保证食品安全。

2. 商务综合执法人员进行食品安全监管专业培训，每人每年接受不少于40小时的培训时间，以确保执法的准确性和实效性。

3. 在重大节假日前，通过发放宣传单和公示牌匾的方式，宣传酒类和肉类食品安全管理的相关法规，并设立展位进行现场讲解，提供真伪辨别的相关知识，使食品安全深入人心。

三、教育培训进度安排

1. 工作部署阶段：制定具体的教育培训方案，明确教育培训工作的重点内容和意义。

2. 工作实施阶段：从7月21日至11月31日，认真组织实施教育培训工作，按计划进行。

3. 工作总结阶段：12月1日至12月12日，对教育培训工作进行全面总结，特别是是否完成年度目标及取得的成效。

四、工作要求

1. 认真组织，切实落实。食品安全是民生的重中之重，要认清其重要性，认真组织落实方案，严格按计划执行，让食品安全深入人心，做到落实到位。

2. 科学分工，层层落实。对培训任务进行科室分工，有序组织，做到点面结合，统筹推进。

3. 建立培训评价机制。将培训内容、实际效果和平时抽查情况结合起来，作为培训成果的检验标准，确保培训的实效性。

4. 倡导创新，积极推动食品安全教育培训示范点的创建活动，总结经验并逐步推广。

2024年食品安全工作计划范文9

各位乡镇和街道的食药监所、卫生院的同事们：

为了加强农村集体聚餐活动的食品安全监管，预防食物中毒和其他食源性疾病的发生，保障农村群众的健康和安全，我们根据莆田市食品药品监督管理局的实施方案，结合我们区域的实际情况，制定了以下农村集体聚餐食品安全监管工作方案：

一、工作目标

我们的目标是建立完善的农村集体聚餐食品安全管理体系，落实食品安全责任，有效控制群体性食物中毒事件的发生，确保农村集体聚餐活动的食品安全。

二、职责分工

我们明确了农村集体聚餐活动的监管职责分工，包括区食品药品监管部门负责建立食品安全监管网络，乡镇食品药品监管部门负责农村集体聚餐活动的具体组织实施，乡镇卫生院负责农村集体餐饮活动的备案和检查指导。