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食品安全年终总结报告范文14篇
大小:472.6KB 3页 发布时间: 2023-12-21 16:49:09 9.14k 9.11k

最后,我们也加大了对重点品种的监管力度,如儿童食品、畜禽水产品、肉及肉制品、廉价食品等。我们进行了多项整治工作,检查了大量门店,排查了食品安全隐患。我们还在农贸市场和人员密集场所张贴了预防有毒野生蘑菇中毒的宣传画报,严防食物中毒事故的发生。

通过我们的努力,合江街道的食品安全隐患得到了消除,食品市场的经营秩序得到了规范,我们的食品安全工作也得到了有效的提升。在接下来的工作中,我们将继续加强食品安全监管工作,健全长效机制,严防食物中毒和其他食源性疾病的发生,确保广大人民群众的饮食安全,为社会稳定和经济发展做出应有的贡献。

食品安全年终总结报告范文12

为了保障挹娄文化旅游节活动的餐饮安全,__县食品药品监督管理局根据相关规范和活动安排,采取了一系列措施。

首先,他们提前了解了接待宾馆的餐饮服务任务和要求,包括时间、人数、餐次、用餐方式、饮食习惯等。他们还检查了食品原料采购、索证索票、进货验收制度和登记备案情况,以掌握食品及原料的来源和供应方式。此外,他们还对从业人员的个人健康和卫生状况进行了检查,并与餐饮单位负责人保持沟通。

其次,他们成立了挹娄文化旅游节活动餐饮安全保障工作领导小组,并明确了接待宾馆为餐饮食品安全的第一责任人。他们要求接待宾馆签订食品安全承诺书,并加强从业人员的餐饮食品安全教育。他们还督促餐饮单位严格执行食品原辅料采购、进货验收和登记备案制度。

第三,他们结合食品安全整治"百日会战",对周边餐饮单位进行了专项检查。他们严厉打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂、无证经营等违法行为,确保活动期间餐饮服务的食品安全。

第四,他们派出食品安全监督人员进驻接待宾馆,全程监督餐饮环节的食品采购和储存、烹调、加工过程、消毒、环境卫生等,以消除安全隐患。

第五,他们要求接待宾馆在每餐每类食品中留样备查,确保留样备验制度得到有效落实。留样食品需在专用容器内保存,并进行编号和日期登记,以备查验。

最后,他们还完善了应急处置工作,确保在发生餐饮服务食品安全事故时能够及时、妥善处理,将危害降到最低。

通过这些措施,__县食品药品监督管理局为挹娄文化旅游节活动提供了全面的餐饮安全保障,确保了活动的顺利进行。

食品安全年终总结报告范文13

昨天下午,在晋江市市场监督管理局召开了一场学校食品安全工作会议。据了解,今年以来,晋江学校的食品安全管理水平和人民群众的满意度有了明显的提升,没有发生重大的学校食源性疾病和群体性中毒事件。

会议要求各校要充分认识到学校餐饮食品安全的严峻形势,要严格监督管理,同时注重硬件和软件的建设。特别是要关注食堂从业人员的健康教育,以及食堂环境卫生、食品原料采购、餐饮用具消毒等过程,确保学生用餐的卫生和安全。

据了解,今年以来,晋江市市场监督管理局和晋江市教育局多次下发了加强学校食品安全工作的文件,并举办了多场学校食品安全知识培训和检查,为学校师生的生命安全提供了保障。而且,今年晋江市委和市政府还将学校"明厨亮灶"校园食堂监督工程列入了今年的民生实事项目,在全市30所学校的50个食堂实施了"明厨亮灶"工程,取得了明显的效果。

食品安全年终总结报告范文14

县委、县政府领导下,我局在县食品安全专项整治工作领导小组的指导下,认真贯彻全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议精神,采取了切实有效的措施,取得了较好的成效。具体整治工作总结如下:

一、加强领导,落实责任

为了确保专项整治工作的顺利进行,我局成立了农产品质量安全专项整治领导小组,由局长担任组长,相关单位负责人担任成员。领导小组办公室设在局科教法规股,由专人负责日常事务工作。同时,我们向社会公布了农产品质量专项整治举报电话,并要求各单位在自己的职能范围内协同配合,形成一把手负责抓、分管领导具体抓的良好氛围,确保整治工作得到落实。

二、强化措施,认真监管

1.加强宣传。我们利用电视、宣传资料、横幅标语等方式,广泛宣传合理使用化肥、农药等产品的知识,提高农民的农产品质量意识,教育他们合理使用农业投入品,识别假冒伪劣产品,维护自身利益。今年,我们印发宣传资料16000余份,电视宣传5期。

2.严厉打击违法行为。我们组织农业行政执法人员对农资销售季节的重点乡镇和农资批发市场进行检查,对销售假冒伪劣产品的行为进行行政处罚,并进行公开曝光。对于给使用者造成严重后果的行为,我们坚决移交司法机关处理。今年,我们共出动农业行政执法人员450余人次,立案52件,没收了51.7公斤高毒农药。

3.加强生产基地和产品检查。除了加强农业投入品监管外,我们还对蔬菜水果生产基地进行了重点检查和产品检测。通过抽样检测,我们确保农产品的农药残留未超标。

4.加强农产品销售市场的管理。虽然我县没有设立农产品批发市场,但我们仍对农产品超市进行检查,督促其建立农产品生产记录档案和进货台账,做到销售资料完备、统一规范。

5.维护消费者的合法权益。我们对劣质水稻种子的销售行为进行了立案处理,并责令当事人按每亩稻田177.9公斤赔偿受损农户。目前已赔偿4.97万元,我们将继续监督履行赔偿责任。

三、存在问题

尽管我们取得了一定的成绩,但还存在一些问题,主要体现在农产品检验检测仪器设备不足、检验检测工作经费欠缺以及农民农产品安全生产质量意识不高等方面。在未来的工作中,我们将进一步完善和改进这些问题。

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