在_年的部门培训中，我们将对课程进行优化。我们将调整和优化部分课程，使其更具针对性和实效性。我们将优化的课程包括《顾客投诉管理》、《餐饮人员的基本礼仪》、《如何由校园人转化为企业人》、《顾客满意经营》、《如何有效地管理好员工》、《员工心态训练》等。我们还计划新增加一些课程，如《时间管理》、《餐饮六常管理法》、《食品安全与营养》、《菜单制作》、《管理者情商》等。其中，《餐饮六常管理法》将作为年度主要课程进行专题培训，并将把日常管理工作与所学内容紧密结合，全面推动餐饮管理。

8、配合人力资源部，培养员工企业认同感，提高员工职业道德修养。

我们将积极配合人力资源部的各项培训工作。我们要弘扬企业文化，培养员工对企业的认同感。我们要提高员工的职业道德修养，增强员工的凝聚力。

20_年度工作的顺利开展，离不开领导的悉心指导和关怀，也离不开人力资源部和行政部的帮助，更得力于餐饮部各分部门对我的大力支持。新年新希望，希望在新的一年里能够得到领导更多的指导和指正，能够得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点，希望在新的一年里能够将餐饮管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去，展望未来，在新的一年里，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力！

年终工作总结和新年工作计划怎么写8

20xx年，我在公司领导的带动下，在全体成员的帮助下，紧紧围绕成品物资仓储工作，充分发挥岗位职能，不断改进工作方法，提高工作效率，较好地完成了各项工作任务。以下是我对自己一年工作的简要总结。

首先，我注重学习，不断提高自身素质。我加强了思想政治学习和专业知识学习，提高了自己的政治素质。我学习了公司相关精神、物资管理、计算机操作和工商管理等知识，以不断提升自己的素质。

其次，我强化了工作职能，做好成品管理。我主要负责砂状、铝法和粒状成品的管理，在工作中严格要求自己，确保入库、出库和领料的数据准确无误。我在当班期间认真协调入库工作，并且及时准确地完成入库任务。在物资发放方面，我严格执行物资发放规定，坚持原则，保证成品发货的准确性。我还负责报表制作工作，除了提高发货效率外，还要收集数据，合理编制报表，为领导们提供准确的数据。此外，我还努力做好仓库管理工作，保持库内整洁，及时处理烂袋，根据情况整理库房，并积极推行5S管理。

然而，在工作中我也存在一些问题，例如性格急躁和不善于讲究工作方式等。我要端正态度、努力克服这些问题。对于明年的工作，我初步设想了以下计划：一是继续加强理论学习，树立“服务是第一位”的观念；二是加强业务学习，争取参加各类培训班，提高工作效率；三是努力学好计算机，为以后的企业资源规划（ERP）等网络管理做好准备。

面对领导和同事的期望，我充满信心，我能把工作做得更好，成为一名永不落伍的成品保管员。

此外，对于现在的成品管理，还存在一些问题。首先是劳务队管理还需进一步加强，人员的不确定性和工作模式的粗放化给成品质量和发货效率带来了不利因素。其次是市场信息收集不够详细，例如硅法发货时，应提供客户要求信息，以便合理存放。第三是相关部门对质量意识还不够强，甚至存在妥协的现象。不合格品不能被忽视，需要建立一套合理的相关制度。第四是外购料管理力度不够，缺乏明确的品质指标，带来了使用和退库方面的隐患。

希望以上问题能够引起相关部门的重视。困难是绊脚石，也是前进的基石。在努力发扬优点的同时，我们更应该学会改进不足，不怕羞耻，勇于面对问题。相信在大家的共同努力下，成品管理一定会再上新台阶。