很多人不知道2024年目标计划书模板怎么制定合适,下面由小编为大家整理了相关模版,希望能对大家有帮助。
2024年目标计划书模板1
(一)餐前准备
A)上午9:30按时到岗,接受厨师长和凉菜主管的任务分配。认真核对上午的定单,检查原料和调味料是否满足定单所需,以及品质是否存在变质等可能影响正常开档的问题。如果发现任何影响正常开档的问题,要及时向上级领导汇报,并协助解决。认真执行餐前消毒工作,检查常用器具是否卫生合格。
B)下午4:20按时到岗,认真核对下午的定单,并做好调味料的增补工作。及时处理临时来单,在最短的时间内做好临时来单的准备工作。
(二)开档
1)按照定单的时间和数量,做好开档工作。
A.严格执行避免浪费的原则,根据定单的多少来准备原料,并合理利用。
B.根据定单规格和凉菜主管的合理安排来制作菜肴。
C.遵循按时按量保质的原则来制作每道菜肴。
D.认真设计每道菜肴的装饰和造型。根据用餐规格和菜品档次,按照凉菜主管的思路来合理制作。
E.在上菜之前,保证每道菜品无污染,符合食品健康安全标准。
2)保证食品的食用安全。
A.严格按照食品的食用要求来检查原料的品质和安全性。
B.做好砧板的消毒工作,使用医用酒精或84消毒液等进行消毒,并将生熟分开来切配。
C.蔬菜清洗净后,按一定比例用清盐水浸泡数分钟,以避免农药残留,并起到杀菌消毒的效果。
D.不了解属性的原料不予制作,发现问题要及时报告。
E.做好大型活动用餐的留样工作,不弄虚作假,如实留样。
3)服从并尽力满足顾客和酒店领导的要求。
A.以满足顾客需求为荣,总结并结合实际情况,善于开拓思路,根据气候变化分析顾客的需求。根据时间、地点和顾客的不同需求,尽力满足。
B.根据部门领导的要求,尽力按时完成,并及时改正。在上班时间,以酒店为核心,保证各项工作有序进行。
(三)收档
A.彻底打扫,全面对待每一个死角上的卫生,做好砧板、菜刀、毛巾和用具的消毒工作。
B.及时开启紫光灯,关闭煤气、水、电,并锁好门窗和冰箱上的锁。
C.在规定的时间内将当天的垃圾送到垃圾房,倒完垃圾后及时清洗,并套上专用垃圾袋。
D.检查各种原料的现状,如发现需要处理的问题,要及时向上级领导汇报,避免不必要的浪费。
E.为早餐厨师按定单配备好早餐用餐原料,做到生熟分开,不混放,不乱发。
2024年目标计划书模板2
作为商场非常重要的后援部门客服部分,我从来都不会觉得自己是可有可无的存在,毕竟商场所有顾客遇到的一切问题都是有我们去解答和解决的,我们肩上的重任一点也不比商场的售卖人员轻,可以说是有过之而不不及,我现在结合了去年的个人工作情况,以及商场客服部门现在的所遇难题,为自己今年的工作做了以下的工作安排。
一、坚持商场原则,不同客户区别对待
我们商场从建立之初,就有了会员制,现如今在我们商场办理会员卡的人数已经高达三千多人,这是这一个十分让人自豪的数字,这意味着我们的商场在本市是欢迎的,我们客服部门也应该把普通的顾客跟会员顾客区别对待,让我们的会员顾客不仅在购买商品的时候能享受折扣,还得能享有更高的待遇。
为了满足会员顾客的需求,我们特意分出了五个人专门为会员顾客解决问题,以防出现客服繁忙,会员们的问题得不到解决的情况,而我就是这五个人之一。我意识到自己在服务会员顾客方面还有很大的提升空间,因此我会在每一次服务中总结自身的不足之处,找出可以增强的地方,力争每一次服务都能更好。
二、加强自身,争取以更好更快解决问题
根据去年接到的客户反馈的问题,我总结出其中的主要问题类型。60%的问题都与商品价格有关,客户常常询问为什么商场商品的价格与外面的价格有所出入,为什么自己享有的折扣比别人的少,为什么两款价格相同的商品使用起来效果差距如此之大等等。30%的问题是关于会员积分的,客户多数是询问自己卡里现在一共储存了多少积分,积分可以用来做什么,积分多久清空一次,以及积分的计算机制等等。另外10%的问题则是其他问题。
虽然问题种类不复杂,但我还是会针对每种问题类型提出一个万能的解决方案。今年,我要彻底提高自己解决问题的效率,不断提升客服服务质量和服务方式。
三、主动交流经验,提升团队能力
我意识到我往年与同事们的交流较少。我认识到我完全可以与同事们交流自己每天遇到的客诉情况,例如那些比较棘手的问题和我最后是如何解决的等等。这样做无疑是为同事们树立了榜样,使他们在遇到类似问题时能迅速做出反应,提高工作效率。了解每个顾客的习性也很重要,这样在做顾客电话回访时能更有把握。作为客服部的一员,我应该时刻为整个部门考虑,努力提高整体实力。
2024年目标计划书模板3
20__年,酒店保安队伍本着一切服从、服务于酒店的利益,狠抓队伍的基本建设,抓好教育和内部管理,建立健全各项规章制度,注重思想作风和工作作风的培养,加强了治安、消防安全防范工作,圆满完成了年初制定的工作计划,确保了酒店内部的安全稳定。具体工作如下:
一、健全充实保安队伍,狠抓队伍的基本建设