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酒店销售工作总结和计划怎么写范本1
在过去的一年里,酒店销售部在总经理的正确领导以及其他部门的密切配合下,基本完成了今年的工作任务。部分工作也逐步成熟起来。接下来是今年的工作总结。
一、对外销售与接待工作
首先,销售部经过了这一年的磨合与发展,已逐渐成熟了自己的销售工作,并拓展了自己的市场。我们全面推广酒店的旅游市场,提高了酒店的知名度,并努力为酒店创造最大的经济效益。由于酒店所处地理位置的限制,散客入住率较低,为此,我们加大了对客户的销售力度,积极拜访重要公司以签署商务协议。同时,根据季节的不同制定了不同的销售方案,有针对性地拜访客户,及时与经销商联系,为酒店旺季的整体销售量做好准备。平时在整理客户档案时,我们分类定期回访,并不断开发新客户。
后来酒店正式挂牌三星,这对销售部提供了对外宣传的筹码,同时也提升了酒店的整体水平,对酒店的销售工作有益。随着网络的高速发展,网络宣传不仅提高了酒店的知名度,还通过网络公司提高了酒店的入住率。我们对重要的网络公司提高了佣金比例,利用他们的宣传能够让更多客人通过网络了解酒店。
同时,在这一年里,我们接待了多家公司举办大中小型会议。在每一个会议的接待中,销售部都能够认真配合,圆满完成会议接待工作,客人对我们的工作给予了肯定。在这里,我衷心感谢各个部门的领导和员工对我们销售部工作的支持。
二、对内管理
酒店拥有自己的网站,销售部负责网站的维护和网页内容的更新。通过网络宣传,我们扩大了酒店的影响力,并及时准确地发布酒店的动态和新闻,让更多人了解酒店。同时,我们提出了新的酒店网站建设方案,为今后酒店网站的发展奠定了基础。
三、不足之处
在对外销售方面,我们还需加强。目前,我们的散客相对较少。对会议信息的及时了解有时不够仔细,在一些细节上也不太留意。有时由于沟通不及时,信息把握不够准确,影响了酒店整体的销售与接待。在今后的工作中,我们要认真细致,尽可能避免这些问题,做到及时沟通,从而减少工作失误。
综上所述,通过这一年的努力,酒店销售部在总经理的正确领导和其他部门的密切配合下,基本完成了今年的工作任务。我们在对外销售与接待工作方面取得了一定的成绩,但也发现了一些不足之处。在未来的工作中,我们将继续努力,加强销售工作,提高接待质量,为酒店的发展做出更大的贡献。
酒店销售工作总结和计划怎么写范本2
2019年即将过去,回首过去一年,我们可以看到这是一个促进酒店“安全、经营、服务”三大主题的年份,也是酒店全年营收及利润指标完成得较为理想的一年。在迎接新年之际,我们有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。
首先,我们在科学决策方面做出了努力并取得了成果。酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,并提出了指导各项工作开展的总体工作思路。酒店总经理班子带领各部门经理、主管和领班,团结全体员工,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。我们通过引进品牌管理,加强管理人员的现场督导和质量检查,提高员工的优质服务水准,使得酒店全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定。
其次,我们注重与时俱进,不断提升发展。通过组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导大家拓宽视野,学习进取,团结协作。在完成酒店经营指标、管理目标和接待任务的过程中实现自身价值,并感受人生乐趣。部门经理之间相互推诿和讥贬的现象减少了,取而代之的是互通信息、互为补台、互相尊重的合作氛围。酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查请假、缺席的人减少了,取而代之的是主动关心参加、检查仔细认真等。我们不断加强主管的现场督导,增加主管去前台的站台时间,及时解决客人的问题,并对员工的微笑服务方面进行检查督导。同时要求主管和领班对每天每班的户籍登记等进行检查并签字,增强主管和领班的责任心。我们致力于提供优质的服务,从部门经理到前台接待人员,除了礼貌待客、热情服务外,还能化解矛盾,妥善处理客人投诉。
我们还注重品牌管理,主抓销售。酒店销售部果断地调整了销售部经理,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。在原有的协议公司、网络订房、上门散客的销售渠道基础上,我们拓展增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,并设立渠道主管专人负责。我们加强主管的现场督导,解决客人的各种疑难问题,并对员工的服务进行检查督导。我们要求主管和领班对每天每班的户籍登记等进行检查并签字,增强主管和领班的责任心。我们致力于提供优质的服务,从部门经理到前台接待人员,都能做到礼貌待客、热情服务,并且能够化解矛盾,妥善处理客人投诉。
然而,我们也要正视存在的问题。在过去一年的工作中,我们取得了主要的成绩,但也不可忽略存在的问题。这些问题一部分来自客人投诉等反馈意见,一部分是酒店质检或部门自查所发现的。我们的管理水准有待提升,管理人员的文化修养、专业知识、外语水平和管理能力等综合素质参差不齐。酒店尚未制订一整套规范的系统的切实可行的“管理模式”,个别管理者存在“人治”管理、随意管理等个体行为。我们发现,在酒店各部门各岗位员工的服务质量方面存在横向比较有高有低、纵向比较有优有劣的情况。有些部门或岗位的员工仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等问题也影响着酒店整体的服务质量。
通过对酒店全年工作的回顾总结,我们激励鞭策着全店上下增强自信,振奋精神,发扬成绩,整改问题。并将制订新一年度的管理目标、经营指标和工作计划,以指导今后酒店及部门各项工作的全面开展和具体实施。我们相信,在大家的共同努力下,酒店的发展会变得更加稳健,服务质量会得到进一步提升,为客人提供更好的入住体验,为酒店的可持续发展做出更大的贡献。
酒店销售工作总结和计划怎么写范本3
由于整年我们接待了大量的会议,使得我们整年都很忙碌。由于人力不足,精力有限,我们在顾及会议接待的同时,没有做到真正的营销。这是我们遗憾的地方。转眼又到了年底,是该停下来总结一下了。现在将今年的工作总结如下。
一、会议接待方面
营销部至成立之初,酒店领导就将会议接待的完成情况确立为考核营销部工作的重要指标,为此营销部力求重点突破,全力以赴以确保全年经营目标的完成。营销部克服了人员不足,工作量大,会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难,圆满完成年初制定的经营目标。成绩的取得除了营销部成员之间的精诚团结与密切合作之外,离不开酒店所有领导的正确领导与关心,更离不开其他部门同事的大力支持与帮助。
二、客户的开发与维护
将原有的客户资料进行分类存档,对处于休眠状态的协议客户进行电话拜访。将积分兑房的面延伸到棋牌,使得长期在棋牌消费的宾客也能通过积分兑换的方式获得实惠。在符合条件的宾客中,选取部分忠实客户发展成金卡客户。
三、营销部在工作中存在的不足
营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策,制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不善于扑捉市场动向,加之获取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比较生涩。无法根据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。
营销部在日常的工作中,除了会议接待的过程中有较少的与顾客面对面交流的时间,其它几乎没有机会与宾客交流。或者说存在这样的机会我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么,无法获得宾客在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议宾客都有可能找不到表达的对象。这样就很难给宾客创造宾至如归,温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽略掉了。
营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应该有较大的上升空间,全年开发新协议客户的数量更是屈指可数。在酒店业竞争白热化的情况下,原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽,这种情况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,寻找新兴的消费市场。很显然,营销部在这方面投入的精力是不够的。
四、明年工作计划
我们拥有大多数酒店不具备的优势,那就是良好的区位优势与便利的交通条件。我们会利用所有可能的工具加大对酒店的宣传力度。力争全年在散客的入住率上有较大提高。拟定在旅游黄金周到来之前,利用周末的休息时间,到省内几大著名的旅游城市进行走访,与地州市的各大旅行社之间建立起长期的合作关系,使得这些旅行社有意向将团队安排到我们酒店,以确保酒店客房的收入。
根据不同的节日、不同的季节制定相应的营销方案,综合运用价格、产品及渠道策略将酒店的客房,棋牌,餐饮组合销售。使酒店在竞争中始终处于主动的地位,以最大限度的吸引顾客,从而保障酒店经营目标的完成。建立良好的沟通机制是有效实施营销方案和完美服务顾客的保障。因此营销部会一如既往地积极主动地与各部门进行沟通协作,相互配合。以一个整体面对顾客,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益。
新的一年,我们必将继续探索,继续学习,我们希望又会有忙碌而充实的一年,但是明年再回过头来总结的时候,我们希望不再留有遗憾。我们不奢望尽善尽美,但希望营销部在新的一年里,各项工作都有起色,有突破,有创新,最终当然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”,有付出,就一定会有丰硕的成果等着大家。
酒店销售工作总结和计划怎么写范本4
岁末年初,又到收获盘点之时。在过去的一年里,销售部在酒店总经理班子的正确领导及其他部门的密切配合下,基本完成了2019年的销售任务。部门的工作也由最初的成长期逐渐步入成熟。今年年初根据酒店营销的需要,在原有的人员编制上,新增了一位销售主任,负责指导各销售人员开展销售工作,并予以检查及跟踪,确保销售目标按期完成。在全体销售人员的共同努力下,销售业绩相比去年也有了显著上升。业绩的取得,与这一年里实质性的扎实工作是分不开的。在这一年里我们的具体工作总结如下:
一、对外销售与接待
1、旅行社和大型团队的销售
我们酒店位于美丽的绿宝石之地,坐落在山南麓、平原北端,是中国风景名胜区的核心景区之一。优越的地理环境和迷人秀丽的自然风光吸引着来自全国各地的游客。与各旅行社、景区和温泉建立了长期友好的合作关系,以保证酒店的团体客源。在此期间,我们共接待了大型团队40家。每一个团队的到来,我们都有销售经理全程跟踪,并协调酒店各部门,以保证为旅行社客源提供优质的服务,提升客户满意度。如今有很多旅行社已经成为了我们的忠实客户,他们介绍了更多的新团队入住我们酒店,无形之间也提高了我们酒店的知名度和美誉度。
除了被誉为绿宝石之乡以外,我们酒店还是全省的温泉之乡。去年10月份的全省温泉公开赛在我们酒店圆满举行,连续入住四天,入住房间共计200间。今年全省少年组、群体职工类、成人组的温泉赛仍在我们酒店举行,前后三次比赛,为期7天,入住房间共计300间,共为酒店创收30万元。
2、商务型客户、政府机关、企事业单位的销售