遇到不懂的问题,一定要多问多考虑。不要觉得请教工人很羞耻,实际上他们在工地上的经验比刚毕业的大学生丰富得多。有时候,只需要请教一下,就能够解决问题。这样做是非常划算的。
四、多动手
多干活不仅仅是做一些苦力活,还包括参与一些技术方面的工作。特别是对于自己不懂的施工工艺,要积极参与甚至牵头去做。技术工人们的经验是非常宝贵的,努力与他们建立良好的关系,多学习多总结,自然会形成自己的一套方法。
五、多思考
在每一项施工中,不能完全照搬书本上的内容,要有自己的思考空间。从规范、标准图集和理论知识中找出施工的合理性和科学性,将理论与实践结合起来,将书本上的知识变成自己的。同时,还要思考施工方法是否存在缺点,如果有,应该想办法改进,要有创新的思维方式。只有具备这种思考能力,才能快速提升自己的水平。
六、扩大自己的知识面
作为一个施工员,不仅仅是做施工管理的工作,预算和资料可能由其他人负责。要知道知识是无价的,了解建筑行业的知识是没有坏处的。使自己的知识和能力更加全面,拓展个人的管理水平。这是成为未来项目经理的基础。
七、养成认真严谨和胆大心细的习惯
作为一个技术员,最忌讳的就是粗心大意。因为建筑工程对质量要求很高,马马虎虎很容易出问题。在工作中要认真细致,减少错误发生。要及时填写施工日志,跟进施工进度。只有这样,才能给公司高层留下良好的印象,为未来的升职加薪铺路。
八、及时总结
不仅要多学习,还要多总结。经验是工作中最宝贵的收获,也是一辈子的财富。要多与他人探讨,提高自己的工作能力。这是最重要的一点。
其实,想要成为一个项目经理,需要时机、地点和个人能力的共同作用。但前提是你必须具备过硬的技术和端正的态度。未来的项目管理人员必须是在建筑一线摸爬滚打、积累了经验之后才能成为的。要拥有过硬的业务素质,同时也要有圆滑的处世态度。这两者缺一不可。所以,各位施工员,为了事业的成功,加油吧!
公司总经理年终总结报告怎么写模板9
转眼间,我已经在公司工作了一年多了。根据公司经理的工作安排,我主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作。现在我要总结和报告2018年度的工作情况,并概述一下20xx年的工作计划。
一、厅面现场管理
1、我们每天都要反复练习礼节礼貌要求,并要求员工在见到客人时使用礼貌用语。特别是前台收银和区域服务人员,他们要能够随叫随到,把礼节礼貌应用到工作的方方面面。员工之间要相互监督,共同进步。
2、我们要在班前坚持对员工的仪容仪表进行检查。如果不合格,要求他们整理好后才能上岗。在岗期间,如果发现仪容问题,要立即指出并监督员工使用客户礼仪礼貌。我们希望员工能够养成良好的态度。
3、我们要严格抓好定岗定位和服务意识,提高服务效率。在用餐高峰期间,我们要合理调配服务人员,以领班或助长为中心,随时支援忙碌的区域。其他人员也要各司其职,明确各自的工作内容,并进行分工合作。
4、我们提倡高效的服务,要求员工只要有客人需要服务,就立即行动。
5、我们要对物品进行管理,无论是大件物品还是小件物品,无论是客人损坏还是自然损坏,我们都要做到有章可循、有据可查、有人执行、有人监督、跟进到底、有所总结。
6、我们要对公共区域的卫生进行管理。保洁人员必须立即清洁看到的异物或脏物。各个区域的卫生要求是沙发表面、四周、餐桌、地面都要无尘无水渍,摆放整齐,没有倾斜。
7、在用餐时段,客人往往会排队等候,有时会表现出不耐烦。这时,领班组长人员需要提前做好接待准备,以减少客人等候时间。同时,也要注意桌位,确保没有出错。我们要解释工作,缩短等候时间,认真接待每一桌客人,忙而不乱。
8、为了提升自助餐服务的质量,我们制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、我们建立了餐厅案例收集制度,以减少顾客投诉的几率。我们收集顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理和服务的重要依据。餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,并针对问题提出解决方案,使日常服务更具针对性,减少顾客投诉的几率。
二、员工日常管理
1、新员工是餐厅人员的重要组成部分,他们能否快速融入团队,调整好转型心态,将直接影响服务质量和团队建设。针对新员工的特点和入职情况,我们开展了专题培训,旨在调整他们的心态,正视角色转变,认识餐饮行业的特点。使新员工在心理上做好充分的思想准备,缓解由于角色转变而造成的不适应情绪,加快融入餐饮团队的步伐。
2、我们注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求他们保持良好的工作状态。我们不定期组织员工进行学习,并对员工进行考核,检查培训效果。发现不足之处,及时补充,并改进培训计划。每个月定期与员工进行谈心,了解他们近期的工作情况,从中发现问题并解决问题。
3、我们结合工作实际加强培训,旨在提高工作效率,使管理更加规范有效。我们还通过日常餐厅案例分析来剖析员工的表现,使员工对日常服务有了全新的认识和理解,形成了共识。
三、工作中存在的不足
1、在工作过程中,我们发现工作不够细节化,工作安排不合理。在工作较多的情况下,主次不够明确。
2、部门之间缺乏沟通,常常是事情发生后才发现问题的存在。
3、在培训过程中,互动环节不够多,缺乏活力和生气。
四、20xx年工作计划
1、我们要做好内部人员管理,制度严明,分工明确。
2、在现有的例会基础上,进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度。将服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通平台,相互学习、相互借鉴,分享服务经验,激发思想。
3、我们要在现有服务水准的基础上,进一步创新和提升服务。重点关注服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准。加强日常服务,树立优质服务的窗口,创造服务亮点,进一步提升品牌的服务品牌。
五、对餐厅整体管理经营的策划
1、严格管理制度和用工培训制度,明确岗位考核等级,增强员工的竞争意识,提高个人素质和工作效率。
2、增强员工的效益意识,加强成本控制,节约费用开支。我们要培养员工养成良好的节约习惯,合理使用水电等资源。发现浪费现象时,要及时制止,并严格执行相关的处罚制度。
3、加强部门之间的协调关系。