总而言之，20__年取得的成绩都归功于全体员工的努力。通过大家的团结协作、共同努力，____酒店在过去的一年中管理更加规范、制度更加健全，取得了更大的进步。我们____酒店人可以自豪地说：是我们谱写了____酒店新的辉煌篇章。

二、部署20__年度工作

20__年，我们面临更加激烈的市场竞争，客源也有待进一步提高，客观形势要求我们的效益必须进一步提升。根据董事长的要求，我们今年的营业收入要比去年增长%。只要我们积极改革挖潜，完成任务，我们是有信心的。在我们面前既有机遇也有挑战，既有压力也有动力。在____酒店人面前，没有攻不下的难关。我相信，只要我们抓住机遇，就能战胜一切挑战。

为了圆满完成20__年全年任务指标，我们必须努力做好以下几个方面的工作：

首先，我们要内外挖掘潜力，共同提高客户入住率和餐厅就餐率。我们要继续在全员营销和全员服务上下功夫。在____酒店，每个人都是服务员，每个人都是营销员。我们要建立客户档案，了解客人的喜好，无微不至地做好服务工作。为了扩大____酒店在漳浦县乃至漳州市的影响，适应不同顾客群体的需求，我们要利用一切喜庆机会，开展丰富多彩的特色促销活动。我们要主动出击，通过走出去请进来、送上门、发贺卡、提供优惠等多种形式，让顾客了解____酒店，享受____酒店的服务。

其次，我们要开展优质服务和创先活动，为员工展示才华提供舞台。我们要继续评选季度优秀员工，并向他们颁发奖金，作为职位提升的主要依据。我们要在全公司营造争当先进、向先进学习的浓厚氛围，促进服务质量的提高。

第三，我们要做好各项服务保障工作，一切为了顾客的需要。客房部和餐饮部是我们公司的第一线，直接为顾客服务，同时也代表着____酒店的形象。我们要认真总结服务经验，提升服务质量，让顾客开心而来、满意而归，争取百分百的回头率。其他各部门除了出色完成本职工作外，还要为客房部和餐饮部提供良好的服务保障。财务部要及时准确、公平、合理地处理涉内涉外财务，确保一线需求。保安工程部要确保水、电、暖、冷、气的正常运行，设备完好无损，节能降耗，并妥善管理顾客和员工的车辆。人事部要做好员工的选聘和人力资源的编制定员管理，同时进行绩效考核、薪资管理和员工培训工作。

同仁们，今年是____酒店大酒店开业的第六年，也是漳浦成为优秀旅游县的第一年。我们要抓住这个大好时机，实现今年的营业任务。这需要酒店领导的正确领导，更需要全体同仁的共同努力。让我们团结一致，开拓进取，锐意创新，实现____酒店经济效益的突飞猛进，为____酒店奠定坚实基础，并为____酒店品牌而努力奋斗！

谢谢大家。

2024酒店经理年终工作总结集锦9

今天我们以愉悦的心情，迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年，对X酒店的发展来说具有重大而深远的意义。在董事长英明果断的决策和正确的领导下，X酒店与时俱进，积极适应市场需求，使其走上了制度化、规范化管理的轨道。市场营销和客户服务工作不断提升，并获得丰厚的回报。同时，X酒店的知名度也得到了扩大。作为X酒店的总经理，我要向大家总结20xx年的工作，并安排好20X年的工作。

一、回顾20xx年的主要工作

20xx年的工作可以概括为“一个中心，两个重点，三个要抓”。具体来说，就是以顾客为中心，重视管理树立形象，重点发展强品牌，同时要抓好安全生产、文化培训和节能增效。下面我将详细阐述。

1.一个中心：以顾客为中心

“顾客就是上帝”，这是每个经营者都必须遵守的信条。但是如何让顾客感受到“上帝”的待遇，不是靠一句口号就能实现的。我们必须从行动中让顾客感受到我们的诚意。通过了解顾客的需求，提高员工素质和管理水平，提供舒适的环境，提高服务质量等方面的工作相结合，才能达到顾客的满意。我们要根据顾客的需求不断完善工作方式，以顾客的满意度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意，酒店才能有更高的发展。因此，酒店全年的工作都围绕这个中心展开。

2.两个重点：重管理树形象，重发展强品牌

重管理树形象：一个企业要发展，必须有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求，制定了全年的工作计划，并提出了指导各项工作开展的总体思路。酒店全体员工齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面作出了贡献，取得了可观的业绩。通过动员，增强了求真务实、抓效能的针对性和实效性；进一步明确了职能范围和各负其责的长效机制；规范了学习要求；破除了平庸观念，提高了酒店职工的工作积极性和主动性，极大地提高了服务质量和水平，也为酒店在X同行业中树立了标杆。

重发展强品牌：在20xx年，X酒店的客房入住率达到了x%，平均房价为X元/间，餐厅就餐率达到了x%，日均收入为X万元，在X同行业中处于前列。这些成绩得益于硬件设施的改进和服务质量的提高。作为X县第一家四星级酒店，我们有着得天独厚的优势，但也深知行业竞争的激烈。只有稳住更多的客源，才能实现可持续发展。因此，我们在20xx年积极寻找客源，通过市场调查和竞争形势分析，与多家单位签订固定协议，稳固客源。在县委接待方面，通过全体员工的齐心努力，保证了全年接待工作无失误，并得到了县委县政府的充分肯定。另外，我们加大了酒店的宣传和营销力度，利用媒体宣传，积极寻找培养新客源，努力提高服务意识，树立良好的酒店形象。在X乃至更大的范围内树立起X酒店品牌。

3.三个要抓：抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效

抓安全生产：酒店坚持“安全第一，预防为主”的方针，全方位地做好安全工作。我们签订并逐步落实了安全生产目标责任制。特别加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全管理，做到责任到人。我们进行了安全卫生大检查，并及时整改存在的安全隐患。工程保安部加强了对安全隐患整改和习惯性违章方面的督促和跟踪。我们做到了检查到位、操作规范、整改及时，消除了安全隐患。这大大提高了员工和管理人员的安全意识。

抓文化培训：我们一直将企业文化的形成和员工的培训作为重点工作来抓。我们完善了培训方式，采取集中培训和灵活培训相结合的模式，结合服务人员的知识结构，找准部门特点和弱点，将重点放在店规店纪、礼节礼貌等服务技能规范化的培训上，促进酒店管理水平和服务质量的提高。同时，我们建立了健全的班前例会制度，及时总结前一天的工作并安排当天的工作。我们注重教育和引导广大服务人员树立“宾客至上”的思想，以客人的需求为主线进行客户服务。要求我们尽量满足客人合理的要求，转变“怕麻烦、怕费时费力”的思想。力求在服务上有所突破，用客人的口碑扩大酒店的形象和影响力，整体服务质量得到了较大的提高。全年共评选出了优秀员工，他们是全体员工中的佼佼者，是X酒店人的优秀代表，是我们的骄傲。我们要向他们学习，学习他们敬业奉献的精神，学习他们对工作的热爱和勤奋钻研的态度。更要学习他们善待顾客、细致周到的服务理念。

抓节能增效：首先，我们加强了财务核算管理。各经营部门按月核算收支，分析营业收入和成本控制情况，并及时采取对策。财务部加强了对每日收入的审核，避免了各收银台的漏洞。我们及时催收各项账款，尽量避免了跑账、漏账、死账的发生。其次，各部门都严格控制了酒店非生产性支出，降低了各项管理费用。在采购环节上，我们严格坚持审批制度，避免了物资积压。在日常管理中，各部门注意对员工进行节约思想的教育和引导，提高了节约意识。对设备设施进行保养和维修，防患于未然，并形成良好的操作习惯。

当然，在过去的一年中，我们也遇到了一些问题。一些问题来自于客人的投诉反馈，一些则是酒店部门自查发现的。具体来说，存在以下几个方面的问题：

1.设施设备不够完善。

2.员工队伍不够稳定，员工流动率过高。

3.服务技能有待提升。服务技能表现在人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质的高低不一。

4.服务质量有待优化。在多次检查和客人投诉中发现，酒店各部门各岗位员工的服务质量不一，出现了仪容仪表不整洁、礼节礼貌不主动、接待服务不周到等问题。此外，清洁卫生不仔细、设备维修不及时等问题也影响着酒店整体的服务质量。

5.营销部未形成强有力的客户团队。

总之，20xx年取得的成绩都归功于全体员工的努力。通过大家的团结协作、共同努力，X酒店在过去的一年中管理更加规范、制度更加健全，取得了更大的进步。我们X酒店人可以自豪地说，是我们谱写了X酒店新的辉煌篇章。

二、部署20X年度工作

20X年，我们面临着更加激烈的市场竞争，客源也有待进一步提高，客观形势要求我们的经济效益必须进一步提升。根据董事长的要求，我们今年的营业收入要比去年增长X%。只要我们积极改革挖潜，完成任务，我们是有信心的。在我们面前既有机遇也有挑战，既有压力又有动力。在X酒店人面前，没有攻不下的难关。我相信，只要我们抓住机遇，就能战胜一切挑战。

为了圆满完成20X年全年任务指标，我们必须努力做好以下几个方面的工作：

1.内部挖潜力，拓展客源，共同提高客户入住率和餐厅就餐率。我们要继续在全员营销和全员服务上下功夫。X酒店上下，人人都是服务员，人人都是营销员。我们要建立客户档案，了解客人的喜好，无微不至地提供服务。为了扩大X酒店在X县乃至X市的影响力，我们要利用一切喜庆机会，开展丰富多彩的特色促销活动。我们要走出去，请进来，通过送贺卡、送优惠等方式，让顾客了解X酒店，享受X酒店的服务。

2.开展优质服务和创先活动，为员工展示才华提供舞台。我们要继续评选季度优秀员工，对于当选的员工，给予资金奖励，并作为职位提升的主要依据。我们要在全公司营造争当先进、向先进学习的氛围，促进服务质量的提高。

3.做好各项服务保障工作，以满足顾客的需求为目标。客房部和餐饮部是公司的第一线，直接为顾客服务，代表着X酒店的形象。我们要认真总结服务经验，提升服务质量，让顾客开心而来、满意而归，争取百分之百的回头率。其他各部门除了出色完成本职工作外，还要为客房部和餐饮部提供好服务保障。财务部要及时准确、公平、合理地处理涉内涉外财务，做好商品和物资采购，确保一线需求。保安工程部要确保水、电、暖、冷、气的正常运行，设备完好无损，节能降耗，并管理好顾客和员工的车辆。人事部要做好员工的选聘和人力资源的编制定员管理，绩效考核、薪资管理和员工培训工作。

同仁们，今年是X酒店大酒店开业的第六年，也是X成为优秀旅游县的第一年。我们要抓住这个大好机会，实现今年的营业任务。我们需要酒店领导的正确领导，更需要全体同仁的共同努力。让我们团结一致，开拓进取，锐意创新，实现X酒店经济效益的突飞猛进，以优异的业绩为X酒店奠定坚实基础，为X酒店品牌而努力奋斗！

2024酒店经理年终工作总结集锦10

酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求，年初制定了全年工作计划，并提出了指导各项工作开展的总体工作思路。酒店总经理带领各部门经理及主管、领班，团结全体员工，上下一致，齐心协力，在创收、创利、创优、创稳定方面取得了一定的贡献，取得了颇为可观的业绩。

首先，在经营创收方面，酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等经营措施，增加了营业收入。全年完成营收为8600万元，比去年超额1800万元，超幅为26%。其中，客房收入为3600万元，写字间收入为800万元，餐厅收入2800万元，其他收入共1400万元。酒店的客房出租率和平均房价都高于全市四星级酒店的平均值。

其次，在节约创流方面，酒店通过狠抓管理，挖掘潜力，开源节支，合理用工等措施，在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面倡导节约，从严控制。全年经营利润为4128万元，经营利润率为48%，比去年分别增加900万元。