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酒店经理工作总结及明年计划合集14篇
大小:487.78KB 5页 发布时间: 2024-01-26 14:47:27 7.83k 7.21k

其次,我们要科学决策,发挥集体智慧。一个企业要发展,必须有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求,制定了全年的工作计划,并提出了指导各项工作开展的总体工作思路。酒店全体员工团结一致,共同努力,在创收、创利、创优、创稳定方面做出了贡献,取得了不错的业绩。通过动员,我们增强了求真务实、抓效能的针对性和实效性,进一步明确了各部门的职责范围和长效机制,规范了学习要求。我们摒弃了无所作为、不思进取的平庸观念,提高了酒店员工的积极性和主动性,极大地提升了服务质量和水平,也在__同行业中树立了标杆。

第三,我们改进了硬件设施,提高了服务质量。稳定更多的客源,是实现持续发展的关键。2020年,我们积极寻找客源,通过市场调查和详细分析本地区的竞争形势,与多家单位签订固定协议,稳定客源。在县委接待方面,我们始终展示了酒店的高品质服务,通过各部门员工的共同努力,保证了全年接待工作的顺利进行,得到了县委县政府的充分肯定。同时,我们加大了酒店的宣传和营销力度,利用媒体宣传自身优势,积极寻找培养新客源,努力提高服务意识,全面树立了酒店的良好形象。在__乃至更大范围内,我们树立起了__酒店品牌。

然而,我们也存在一些不足之处。首先,设施设备方面还不够完善;其次,员工队伍不够稳定,员工流动率较高;第三,服务技能还有待提升,包括员工的文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等方面的综合素质。此外,我们还没有制定切实可行的绩效考核制度,个别管理者在执行方面存在随意性的问题。

另外,我们的服务质量还有待优化。从多次检查和客人投诉中,我们发现酒店各部门各岗位员工的服务质量存在差异。无论是白天还是夜晚,平时还是周末,领导在场还是不在场,我们很难做到一致的优质服务。出现的问题包括部分员工的仪容仪表不整洁、礼节礼貌不主动、接待服务不周到、处理应变不灵活等。此外,清洁卫生不仔细、设备维修不及时等问题也影响着酒店整体的服务质量。

总之,过去的一年,__酒店取得了不俗的成绩,但也面临一些挑战和不足。我们将继续致力于改进和提升,以顾客的需求为导向,不断完善硬件设施和服务质量,为顾客提供更好的体验。我们相信,通过全体员工的共同努力,__酒店的发展会更上一层楼,成为__地区的知名品牌。

酒店经理工作总结及明年计划合集6

作为一名年轻的工行员工,在担任大堂经理的期间,我深刻体会到大堂经理的使命和职责,因为大堂经理的服务质量直接影响银行的经营效益和外部形象。作为一名出色的大堂经理,我需要同时担任六种角色:业务引导者、服务示范者、情绪安抚者、矛盾协调者、环境保洁者和安全监督者。作为一个重要的岗位,大堂经理在客户服务和产品推广等方面扮演着不可替代的角色。作为一名年轻员工,我需要不断学习,努力提升自己的业务能力。

首先,准确把握工作细节是大堂经理必备的基本素质。大堂经理需要认真学习银行业务知识,并在实践中不断加深对知识的理解,全面掌握银行业务,才能为客户提供足够的基础服务。对于办理业务的客户,大堂经理需要仔细询问,了解他们所需办理的业务,并耐心地解释和协助。

其次,在履行自身职责的同时还需要注重工作的艺术。我认为在工作中要做到以下几点:

首先是微笑服务。大堂经理要时刻保持乐观的心态,用微笑面对客户,通过微笑感染客户,拉近与客户的距离,留住客户。巧妙运用微笑的技巧,体现银行客户至上、服务第一的经营理念。通过提升个人素质和仪表形象,大堂经理要做到庄重、优雅、大方。当客户进入银行大厅时,大堂经理要带着热情和礼貌的微笑,主动迎接客户,通过微笑了解并满足客户的需求,解答客户的疑问,让客户感到自己受到尊重和欢迎。

其次是善于沟通。大堂经理直接面对客户,需要具备良好的沟通能力。不仅要与客户进行沟通,还要协调客户与柜员之间的矛盾,面向各个方面,倾听客户需求,与客户保持密切的关系。良好的口才和超常的耐心是做好大堂经理工作的基本要求,能够在大堂经理这个平台上充分发挥作用。在沟通方面,要注意以下三点:首先是勤于沟通,即对前来办理业务的客户要积极主动地与他们交谈,全力推介产品;其次是能够说话,即熟悉业务,准确地介绍和解释工行产品的特点和功能,不夸大也不掩饰;最后是善于运用不同的服务策略,因人而异,差异化营销。通过在沟通方面下功夫,可以事半功倍。此外,对于理解能力较差和有疑问的客户咨询,大堂经理要保持足够的耐心,把客户当作亲人一样,反复深入浅出地解释,才能赢得客户的尊重和信任。

第三是善于提问。对于进入银行的客户,大堂经理要热情地迎接和问候,不能有偏爱富人的不良心态。要善于揣摩客户的心理,当客户出现异常反应时,大堂经理要主动询问,真诚关心,并帮助解决问题。尤其是当客户对银行服务等方面有意见时,大堂经理要倾听客户的不满情绪,不要急于辩解,最后要真诚地向客户道歉,因为作为大堂经理,代表的是工行的企业形象。首先要赢得客户的好感,才能进行后续的沟通;其次,要了解客户的需求,并尽快帮助客户解决问题。此外,在询问柜员时,大堂经理要了解柜台内现金和业务处理的情况,以保证及时调整客户到指定窗口办理业务。让客户深切感受到工行准确、方便、快捷的服务,树立良好的服务形象。

第四是观察细微之处。大堂经理需要具备强大的观察力,在工作中要观察周围的一切。在服务过程中要注意倾听客户需求,收集有价值的金融信息,并认真记录工作日志,及时向领导汇报。大堂经理还需要具备应急事件处理的能力,因为不可避免地会遇到各种突发事件。例如,当客户排队情况不好时,大堂经理需要及时引导客户到其他窗口办理相关业务,引导持卡客户使用自助设备,以减轻柜面压力,保持营业大厅的秩序稳定。通过深化大堂经理服务,全面提升大堂经理的服务能力。

最后是用心主动。大堂经理的工作性质要求员工在工作时要专心致志。大堂经理应该养成勤走动的习惯,在大厅和ATM区域来回巡视,及时了解大厅内外的整体情况。通过与客户零距离接触,观察、询问、交流,疏导客户,维持秩序,了解信息,调整服务方式。及时为客户提供全方位的服务需求,发挥大堂经理不可或缺的作用。当遇到需要帮助的客户时,大堂经理要积极示范和帮助,特别是对于老弱病残的客户,要热情地提供帮助。

我们要随时随地急客户所急,想客户所想,以完美无缺的服务赢得每一位客户。要让每一位客户感受到我们的微笑、热情、专业,让他们感受到宾至如归的感觉。通过不断提升自己的服务能力,我相信我能成为一名优秀的大堂经理,为工行的发展做出贡献。

酒店经理工作总结及明年计划合集7

维护良好宾客关系并妥善处理客人投诉是酒店服务质量的关键。尊敬和尊重客人不仅仅是表面的客套话,更应该是内心的敬意和行为的自然流露。只有这样,我们才会竭尽全力提供优质的服务,即使是一些个人喜好或习惯,只要不利于客人的尊重,我们也会认真改正。只有这样,我们才能真正尊重客人。始终保持谦虚的态度对待客人,也会赢得客人的尊敬。我们在工作中树立了三个理念:顾客理念、细节理念和文化理念。顾客理念是以顾客为关注焦点,以提供优质服务为最终目标。细节理念是做好每一个工作细节,使酒店管理和服务系统顺畅运转。文化理念是让顾客享受高品质、独特且难忘的住宿和用餐体验,同时让员工在和谐、健康的企业氛围中工作和学习。通过妥善处理客人投诉,我们不仅能发现和纠正自身问题,也能改善我们的服务,吸引更多回头客。例如,中能国际公司和中铝公司等客户曾对我们的服务程序和安全管理规定表示不理解,经过多次投诉后,我们积极改进并解决问题,现在他们已经成为我们酒店的忠实客户。

完善内部管理机制并协调部门关系也是提高服务质量的重要工作。大堂经理通过发现和解决服务质量问题,对酒店的管理制度和操作规程进行检验,起到了重要作用。一方面,他会提出改进意见和建议,完善那些不利于对客服务的部分;另一方面,他会提出整改建议并进行处罚和考核,解决由于责任心不到位而引发的问题。为了确保酒店服务的正常运作,大堂经理深入学习各个部门的运作程序。当部门之间需要配合的工作出现问题时,大堂经理始终以客人满意和酒店利益为出发点,协调各部门,避免类似问题的发生。酒店的各个部门都能以大局为重,兢兢业业地做好本职工作,推动了酒店整体管理水平的提高。

坚持落实“四星标准”和做好“六项检查”也是提升服务质量的重要措施。大堂经理负责监督和管理服务质量,衡量其标准是根据国家旅游局制定的星级访查标准。四星级酒店的星评项目合格率应达到95%以上。为了实现这个目标,大堂经理需要扎实地做好六项检查工作。多年的实践证明,六项检查是保证服务质量的有效途径。六项检查包括设施设备、清洁卫生、服务质量、培训工作、资产管理和安全管理。通过这些检查的汇总和与上一年度的对比情况,我们能够了解酒店的服务质量情况,并采取相应的改进措施。

时刻关注服务质量,进行精心检查和严格考核是酒店管理人员的职责。作为大堂经理,他负责全酒店的服务质量管理和考核工作,深知责任的重要性和担子的沉重。他充满信心和高度责任感,全心全意地投入工作,为酒店做出了应有的贡献和牺牲。在完成全年经营管理任务即将完成的时候,他感到无比欣慰和激动。然而,他也意识到来年市场的变化和任务的艰巨。服务质量考核工作的成效是酒店领导正确决策的结果,也是全体员工共同努力的结果。

作为饭店职业经理人,我们应该怀有高尚的职业情操和顽强拼搏的精神。多年以来,我从饭店中受益良多,管理水平不断提升,因此应该爱岗敬业,扎扎实实地做好本职工作。近年来,我始终遵守各项规章制度,认真履行管理职责,严格进行质量考核,得到了领导的认可。在完成饭店经营管理各项指标的同时,我也按时完成了领导交办的其他工作。

寻找差距,不断提高,并开拓创新,追求卓越是大堂工作的不足之处和需要努力改进的方向。首先,需要加强对管理知识的学习。随着酒店行业的发展,各种管理理念和方法不断涌现,市场变化和竞争日益激烈,我们必须不断学习和提高,否则就会落后。其次,需要提高内外沟通技巧。服务也是一种技能,与客人的沟通需要尊重和技巧,与内部员工的沟通也是如此。我们应该学习心理学和管理学知识,善于观察和发现客人的需求,以使他们心悦诚服。对违纪员工的处罚应遵循员工手册,坚持原则公正严明,以达到惩戒的目的。最后,需要提高为外宾服务的质量。英语会话水平的提高对于直接影响客人服务至关重要,因此,大堂经理的外语水平亟需提高。

总之,维护良好的宾客关系、完善内部管理机制、落实四星标准、时刻关注服务质量、忠诚敬业恪尽职守以及寻找差距并不断提高都是提升酒店服务质量的重要措施。大堂经理的努力和贡献是不可忽视的,他通过自己的工作为酒店的发展做出了重要贡献。希望他能继续努力,为酒店的发展做出更大的贡献。

酒店经理工作总结及明年计划合集8

紧张而忙碌的一年即将结束,回顾过去的工作,我有很多收获和感悟。为了使明年部门的工作更上一层楼,总结今年的得失是非常必要的。下面是对我的工作进行的总结:

一、工作的整体回顾

一个企业的首要目标是盈利,也是企业能否生存下去的保障。一个部门的工作也应该紧紧围绕企业的核心工作展开。作为一个服务性部门,客房部门的首要工作是提供给客人一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境。同时,我们还承担着为企业创收和节约成本的责任。经过全体员工和部门管理人员的共同努力,我们完成了领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时,我们也注重节约成本。全年来,我们始终坚持节约工作,在保证工作质量和客户服务不受影响的前提下,努力降低成本。我们深知,每一分钱的节约都对集团的利润有着重要的影响。

二、2020年我完成了以下工作

1、学习并规范岗位的服务用语,努力提高客户服务质量。为了展现作为酒店员工的专业素养,我意识到自己在各个岗位的服务用语方面存在不熟悉和不规范的问题。因此,我在同事和负责本集团客房的主管经理的培训中学习了岗位的服务用语,并进行了精细的梳理和吸收,以作为我与客人交流的语言指南。自从我规范服务用语以来,我的客户交流能力显著提高。我深知,坚持和不断学习是取得进步的关键,所以我将进一步加大学习和应用的力度。

2、开源节流,降低成本,从点滴做起。客房部门是公司的主要创收部门,也是成本较高的部门。出于节约就是创利润的理念,我和同事们从自身做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。具体体现在:回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可以作为清洁剂使用;每天早晨要求关闭退房楼层的走道灯,夜班六点后再开启;退房后拔掉取电卡。这样的日复一日的执行,为公司节约了大量的电费。

3、为了提高客房的卫生和服务质量,领导经常对我们的打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。通过这个过程,我们发现了一些操作不规范、不科学的问题。针对这些问题,我们的领导和班组领班召开了会议,分析了存在的问题,并重新对员工进行培训,纠正了员工的不良操作习惯。在淡季期间,我们不断实践,认真打扫和检查每一间房间。通过考核,我们取得了一定的成效,房间的卫生质量得到了提高,查房超时的现象也减少了。

4、领导采取了集中培训、专项培训和个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识的提高,进一步深化了服务理念。有声微笑已经成为员工的自觉行动。对于个性化服务的理解,从感性到理性已经有了更明确的认识。整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。通过对前期的岗位培训、部门培训和班组培训的全面梳理和提高,员工的服务素质得到了进一步加深。

这一年的工作虽然紧张,但我充分发挥了自己的职业能力,取得了一定的成绩。回顾过去,我感到非常满意,同时也意识到自己还有很多需要提升的地方。明年,我将继续努力,为部门的发展贡献自己的力量。

酒店经理工作总结及明年计划合集9

光阴似箭,进入__酒店工作至今已有x年了,不能不感慨,时间脚步永久都是那么快。工作以来,在单位领导的精心培养和教导下,通过本身的不断努力,不管是思想上、学习上还是工作上,都获得了长足的发展和巨大的收获。

首先,在思想上,我自觉遵守酒店的规章制度,坚持参加酒店的每次培训。我要求自己积极上进,将__酒店的每一个细节都严谨地对待,投身于学习和工作中。在这个过程中,我经历了成功的泪水和失败的辛酸,但社会竞争的日趋激烈也让我深刻认识到成为一位全面发展的优秀工作者的重要性。在学习上,我严格要求自己,通过对专业知识和技能的强烈追求,端正工作态度,将理论与实际相结合。除了专业知识的学习,我还注重拓宽其他领域的知识,广泛阅读各种学科的知识,提升自己的专长和思想文化素质。同时,我也养成了良好的生活习惯,生活有条不紊,态度严谨,待人热情大方,诚实可信,乐于助人,并且具备自己的良好工作原则,能够与同事们和睦相处。

其次,在工作上,自从20__年开始工作以来,我先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过。在进入房务中心工作之前,酒店进行了重新装修,我参加了酒店自办的培训,学习了客房的操作技能。无论在哪个部门,我都严格要求自己,努力研究业务,以成为行家内行为目标。这为我未来的工作顺利展开打下了良好的基础。

还记得刚进餐厅的时候,酒店生意非常火爆,而我虽然从母校学到了一些理论知识,但这远远不能满足工作的需求。为了尽快适应服务行业,我每天都坚持来到酒店学习酒店制度和理论知识,在工作时间之外,我也积极向前辈学习实际操作,并帮忙处理一些小事情。晚上思念家乡的心情与日俱增,经理得知后常常与我们开会,讨论工作中的不便和心中的不满,同时给予工作上的支持和精神上的鼓励。经过较长时间的锻炼、克服和努力,我成为了一位合格的服务者,度过了一年半的餐饮工作。在这个过程中,我最大的收获就是了解到了人们在最基本的交际场合中的礼仪,对待客人要热情、友好、耐心和周到。这也让我意识到与同事相处也需要具备这些素质,这是改善自己性格的良好途径。

后来,我大部分时间都在客房工作。为了能更好地服务客户,我根据不同层次和需求的客户,提供不同的帮助和服务。这要求我不仅要具备全面的专业知识和广泛的信息来源,还要与各个部门保持紧密联系。更重要的是,我必须传达信息的及时性和准确性。这些在前台工作中学到的经验使我在房务中心的工作游刃有余。同时,我加强了与同事之间的密切配合,团结协作,相互体谅,形成了一个团队力量,这更能提高工作效率和进展速度。

最后,我想说的是,上面只是我工作中获得的一点成绩,这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终深信一句话,一根火柴再亮,也只有豆大的光。但是,如果用一根火柴点燃一堆火柴,就会熊熊燃烧。我希望用我充满活力的青春,点燃周围的每一位客人,影响和鼓励同事们一起为我们的事业奉献、进取,创造美好的明天。

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