二、存在的主要问题和不足

1. 在酒店经营管理方面：

- 由于酒店在----年进入社会并投向市场，初期经营成本较大，导致酒店净利润亏损。餐饮承包经营管理不善，影响了酒店品牌形象。作为经营班子的负责人，我负有不可推卸的责任。

- 对内部管理放松，导致日常服务细节问题频繁出现。尤其在康乐部门，客源波动和投诉增加问题没有得到很好的解决。

- 由于疏于餐饮工作管理沟通，管理过度导致酒店投资硬件设施老化，影响了接待服务和酒店品牌形象建设。

- 酒店管理层相对年轻，实际管理经验不足。酒店各部门一线员工流动性较大，优秀员工和外地人才引进难度较大。受酒店体制限制，减员增效和提高薪酬的压力较大。

三、--年任职计划

1. 餐饮自主经营：由于餐饮引进承包经营，近一年的运营中发现了管理问题，但没有得到很好的沟通，无法承上启下。在----年，我们应该加强双方的沟通，将餐厅经营纳入酒店管理范畴，并根据徽县市场制定销售方案。我们将重点关注餐饮硬件的维护、菜肴质量的提高、菜品创新、适当调整价格、员工队伍建设、薪酬激励、企业文化建设和服务质量提升，打造徽县第一品牌的大众餐饮场所，保证餐厅利润的增长，维护与酒店的良好合作关系。

2. 关注硬件改造升级：酒店的主要设施是自行投资建设的，已经运营了一年以上，渡过了磨合期。在磨合期期间发现的硬件问题，我提出了合理的改造升级方案，使新酒店具有明显的竞争优势。此外，我们还要重点关注能源成本控制。对客房和餐饮设施进行装修改造的具体计划如下：

- 提出酒店合理化建议，改善餐厅室内环境氛围，改变陈旧老化的现状，打造成为吸引人的宴会消费亮点，扭转目前外界对餐饮的负面观念，以期成为新的盈利点。

- 在八楼客房投资-万元，增设商用电脑--台，将原本的豪华标准间改造为商务数码间。改造后，预计收入将从原来的月均--万元提高到--万元。投资成本预计在半年或一年内回收。

以上就是我对本年度工作的总结和计划。我将努力改正存在的问题，提高管理水平，打造徽县的绿色旅游饭店，以及提高餐饮质量和服务水平。同时，我将关注硬件设施的改造升级，提高酒店的竞争力，为酒店的发展做出新的贡献。

酒店经理工作总结及明年计划合集12

尊敬的各位领导、同仁：

大家好!

20--年11月19号是我进公司的时间，在我进公司这3年多的日子里，我看到了很多东西，也学会了很多东西。20--年董事会把我从一名普通员工任命为事业部总经理助理，这说明了董事会对我个人的信任与支持，本人非常感谢董事会对我的信任。去年一年在上级公司领导、同仁的帮助和关心下，我逐渐适应了新的工作岗位。

在过去的时间里，作为公司经理助理，我完成了以下工作：

1、配合公司经理制订好公司的经营目标、经营计划，分解到各部门并组织实施；

2、制订并落实好公司的各项规章制度；

3、合理设置本公司的组织机构，积极践行总公司经营理念，创造良好的工作、生活环境，培养员工的归属感，提升企业的向心力、凝聚力、战斗力；

4、配合总经理处理好各部门相互之间的事务矛盾和问题；

5、把握好公司的各项经营费用支出，努力提高公司的经济效益，在较好完成了事业部收款率的基础上，配合经理对外融资将近500万元，替公司排忧解难。

6、在处理对外债务关系时，积极组织协调沟通，既维护公司利益，又树立公司良好的社会形象。

7、在接管长城出租车公司的过程中，本人带领其他员工做了大量细致的筹备工作，向其驾驶员和管理人员派发律师函，邀请长城公司部分驾驶员进行会谈，正面宣传和沟通，做好解释工作。在客管处及税务部门的过渡工作中，积极向各相关职能部门进行解释沟通，派发告知函，以便交接工作顺利过渡。

尽管在公司领导和同仁的帮助下我很快适应了新岗位的工作，但仍然存在着不足。因为一贯秉持快速高效的工作作风，在实际工作中往往忽略一些必要的程序，容易急躁冒进。针对这项不足，下一步要多向公司领导学习，以便能更好地提高自己的管理水平。接下来的工作，我首先要解放思想、实事求是，摆正自己的位置，根据工作中存在的不足，积极向领导、同仁学习，不断改进工作方法，努力做好工作中的每一件事情，以促进公司健康长远的发展。

20--年是挑战机遇的一年，在这一年中本人将及时调整思想，更新观念，适应企业经营管理的需要。

1.找准自己的位置，当好上级配角，我作为事业部的总经理助理，严格依照董事会的授权与经营管理范围，带领手下队伍围绕总公司下达的年度工作计划指标和企业发展的实际需要，坚持以人为本，以市场为导向，以规章为支撑，建立健全规章制度与赏罚机制，并千方百计开动脑筋，拓展经营规模，完善服务，展开卓有成效的经营管理工作。

2、务实创新，科学规划，采取多种方式，整理内部员工慵、懒、散，拿钱不做事，爱说风凉话，有好处就上，没好处不管，把公司当成大车店的恶劣工作态度。重视人才，发挥能人作用，进行月度考核和年终考核制度，每月进行考核，优胜劣汰，能者居上。

3、加强自身建设，本着以人为本的思想，从严要求自己，坚持以向董事会负责任的积极态度，矢志不渝加强自身素质建设，积极学习，以健康的心态和饱满的工作热情来配合领导管好班子、带好队伍。对公司一切事务我坚持做到大事讲原则，小事讲风格，平常讲人格，以此树立公平、公正、平等的管理氛围。

4、积极协调与政府各职能部门的关系，配合客管处对我公司出租车车辆的增标工作，保质保量地完成客管处对我公司的车辆增标任务。在接管出租车事业二部工作中，积极协调与相关上级部门、工商税务部门的关系，使公司处于一个良好的发展环境，为接管工作持续顺利发展奠定基础。

在20--年里本人对董事会的承诺是：1、事业部全年投诉率不超过1.5%;(按现有规模，下同)，2、安全事故率不超过2%;3、营业外收入同比增长2%。本人将在其位谋其政，承担相应的风险责任，把薪资与公司的效益挂钩，与公司的发展共同进退。

展望未来，本人将尽心尽职勤勉工作，为公司20--年里早谋划早运筹。以上是我的述职报告，请领导、同仁批评指正。

酒店经理工作总结及明年计划合集13

回首过去的一年，我作为酒店部门经理，在工作中收获了许多经验，并认识到了自己的不足之处。因此，需要对过去的工作进行总结，以便更好地展望未来。

首先，我意识到要加强学习和奉献精神。一个好的工作态度是做好工作的前提，因此，我计划开展一系列的员工职业道德素质的学习教育活动，帮助员工培养爱岗敬业和奉献精神。同时，我也会组织员工参加酒店的培训，以提高他们的业务技能和水平。

第二，我要严格遵守纪律，树立良好形象。纪律是一个团队正常工作和生活的基础，也是提高部门战斗力的保障。我将带头遵守纪律，杜绝违规现象的发生。同时，我也会督促员工的言行举止和穿着打扮，力求将酒店打造成一个文明窗口。

第三，我要创新管理，追求实效。首先，我们将加强卫生管理，确保酒店环境整洁舒适。此外，我们也会加强花草管理，让酒店的花草常青常绿，给宾客以温馨的感觉。另外，我们还将改善宿舍管理，为员工打造一个舒适的家园。

第四，我要节能降耗，追求效益。我们将加强宿舍水、电、气的管理，提倡节约、反对浪费，同时也会加强酒店办公用品、服装和劳保用品的管理。此外，我们还会规范车辆乘车卡和长途电话的使用，防止私用。

第五，我要内外协调，提高效率。作为酒店对外的接待窗口，我将加强与各部门的衔接，协调各部门的工作，及时解决因衔接不到位而耽搁的事务。同时，我也会与有关部门保持良好的联系，为酒店的发展创造良好的外部环境。

最后，我要宣传推介酒店品牌。我们将提高文件材料的质量和写作水平，及时完成各种文件和材料的起草、打印和发送工作。同时，我们也会及时宣传报道酒店的典型事迹，提高酒店的知名度。