下面小编整理了酒店经理年终个人工作总结内容，欢迎阅读参考，希望能帮助到大家。

酒店经理年终个人工作总结优质1

来到我们大酒店工作已经有三个月的时间了。在这三个月里，我学到了许多以前从未接触过的知识，同时也增长了不少管理酒店的经验。最主要的是，我学会了如何与人进行良好的沟通和交流。这些都是我以前所不知道的，所以我很感激酒店对我的帮助，更要感谢酒店经理对我的指点。要是没有经理的带领，我可能还在工作上瞎转悠呢。

还记得三个月前，我还在为自己的工作发愁。那时候的我没有什么工作经验，也没有掌握什么技能，甚至身上都没有多少钱。正当我考虑要不要回家休息一段时间再出来找工作时，我在网上看到了我们酒店发布的招聘信息。上面说是要招一名酒店的经理助理，而且还不需要工作经验，最主要的是就算你不懂这方面的知识，酒店还会教你。这么低的门槛，让我没有任何犹豫就投递了简历。由于我谈吐还算清晰，长得也还算干净而且来的也早，我顺利地通过了酒店的面试，成为了酒店经理的小跟班。我们的经理已经工作了不少年头了，所以有着丰富的工作经验，对于酒店的管理有着他独到的理解，所以能跟随这么一位前辈学习实在是我的荣幸和幸运啊。

在我经过一段短时间的培训后，我对我们酒店的了解加深了不少，对于业务也熟悉了一些，所以我能帮经理完成一些简单的任务了。我们酒店之所以招聘经理助理，是因为酒店的工作越来越繁忙了，经理一个人是根本忙不过来的，尤其是一些小事情特别多。所以这些杂事情、小事情都交给我来完成，这是对我的考验，也是让我快速积累工作经验的机会。虽然酒店里的事情比较多，有些事情做多了会感到无聊和烦闷，但我并没有厌倦这样的工作，因为我的确还只是一个新人，要是连这些基础的事情都坚持不下去，还怎么开展更复杂的工作呢？何况，大家不都是这样走过来的，正是靠着一点点的积累，才有了质变的机会。现在，我马上就要从一名试用期的经理助理转变为一名正式的经理助理了，但我知道，自己还有很多地方需要改进，所以我不能停下前进的步伐，也不能中断学习的节奏。我会继续保持一颗谦逊的心，跟随着经理以及领导们学习更多的经验，争取让自己早日能在工作中独当一面！

回顾今年一年来自己的工作，我认为有以下几点需要向各位领导汇报：

1、积极向兄弟酒店学习新菜品。今年我们前往了几个省内有特色的酒店学习餐饮管理经验，参加了中国烹饪协会组织的全国餐饮业万里行美食研讨考察团。并且还去了一些城市学习菜品。我们引进了60多个新菜品种，其中20多个取得了成功。正是通过不断的学习和开阔视野，我们的餐饮在业界有了一定的独特之处。

2、举办美食节，扩大酒店影响力。今年我们成功举办了烤肉美食节和其他一些美食节活动，受到了客人们的好评。

3、奖罚结合，加强内部管理。我们每个月都组织内部厨师进行菜品创新的比赛，并且邀请客人进行点评。对于表现优秀的厨师给予奖励，对于连续两个月没有推出新品的厨师进行处罚或调岗。通过这样的制度，我们拉近了与客户间的距离，稳定了部分消费客源，也激发了员工们主动开发新菜的积极性，为酒店创造了较好的效益。

4、抓成本控制，节约降耗。我们将厨部原使用的柴油改为天然气，节约了燃料费用。对包房、大厅的菜谱及包席菜单、套餐菜单进行了调整，控制了成本。加大了部门对原材料价格的调查和跟踪力度，控制了原材料的成本。通过以上措施，我们成功地控制了成本。

虽然我在工作中取得了一定的成绩，但仍存在不少问题和薄弱环节，距离公司和酒店的期望值还有差距。我将继续努力，在工作中改进自己，为酒店的发展贡献更多的力量。

回顾今年的财务工作，我们在公司的领导下，按照财务管理相关条例，认真遵守财务制度，完成了财务核算工作和各项经营指标的完成。我们为酒店的正常经营提供了有力的数据保证，促进了经营的顺利完成。我们在会计基础工作、会计管理、对内对外协调和其他方面工作都取得了一定的成绩。

在新的一年里，我们将继续努力，做好财务预算计划工作，完成会计决算工作，做好收入、费用计划和经营计划。我们还将继续提高财会人员的业务技术水平，加强财务部的财会量化工作管理，为酒店的发展做出更大的贡献。

回顾工区工会的工作，我们围绕公司中心工作，落实了职代会精神。我们加强了安全生产工作，推广了厂务公开工作，关心职工生活，开展了丰富的文体工作，积极参与社会公益活动，取得了一定的成绩。在新的一年里，我们将继续关心职工的利益，加强安全生产工作，推广厂务公开工作，关心职工的生活，开展更加丰富多彩的文体活动。

总之，回顾过去一年的工作，我们取得了一定的成绩，但也存在一些问题和不足之处。在新的一年里，我们将继续努力，不断改进工作，为酒店的发展贡献更多的力量。相信通过我们的共同努力，酒店的明天一定会更加辉煌！

酒店经理年终个人工作总结优质2

一年来，在机关事务管理局的指导下，在接待中心李主任的具体领导下，围绕工作中心，切实履行服务职责，创造性地开展接待工作，得到了多数客人和同事以及各位领导的一致好评，圆满地完成了领导交办的各项任务。同时，个人也在不同方面取得了一定的成绩，主要体现在以下几个方面，下面作工作总结如下：

一、提高认识

酒店行业作为一项服务工作，本质就是为来宾提供优质舒适的餐饮、休息环境。而前台接待工作则是工作的首要环节，也代表着酒店的第一印象。前台服务人员必须高度认识工作的重要性，始终牢记“宾客至上，服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨，始终面带微笑，认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识，才能做好前台工作，只有立足本职工作，注重每个服务环节，才能保证各项工作的有序健康开展。

二、扎实工作

一年来，本人对待工作勤恳扎实，严格按照关于前台工作的各项规定和要求，认真履行前台服务职责，积极主动开展各项工作。在工作期间，本人按时值班，从无迟到早退，保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人能够礼貌热情，友善微笑，对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受，并及时与相关单位积极协调和解决，妥善处理大小事宜的客人投诉，得到了广大客人的好评。在对待同事方面，能够做到团结互助，友善和谐，妥善处理好个人生活上的各种问题。

三、加强学习

扎实工作的同时，本人坚持对各项文化知识的学习，主要在酒店管理、法律、会计等方面进行了系统深入的学习。一个人的学习能力多大，就能决定走多远。只有不断地学习各方面的知识，才能在工作主动性、创新性上有所提高，才能适应不断变化发展的酒店行业。

当然，在总结成绩的同时，本人也存在一些缺点，如全局意识和积极主动行为还不够强，有待下一步重点提高。

总之，在20xx年的岁末，我在领导和同事的关心和帮助下，取得了一些成绩，但面对新情况新问题，还需站在新的起点上，迎接新的困难和挑战，再接再厉，继续认真履行工作职责，不断提高业务水平，创造性地开展工作，为接待中心的全面发展贡献自己的光和热。

20xx年已悄然谢幕，__酒店在这一年也发生了重大的突破与转变。作为酒店中的普通一员，我在平稳中感受到了变化，在变化中感受到了创新，在创新中感受到了发展，在发展中感受到了压力。这一年对于我和我所在的行政部门来说，都有着不可磨灭的记忆和不可复制的意义。在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中，我收获颇多。其中所经历和完成的每一项工作都成为今后进步的动力，并为今后的工作奠定了良好基础。现在对今年的工作进行简略总结。

一、工作成绩描述

在一年中，部门工作取得了明显的进步，在规范化管理和制度化建设上取得了重要成绩。外协工作也取得了重要突破，为酒店打造良好的外部经营环境奠定了基础。人力资源工作取得了进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得了重要进展。质检工作也取得了进展，质量检查体系已基本建立。行政部门工作为酒店整体工作运营提供了基础性支持，与各部门联系紧密，共同努力为酒店发展贡献力量。

二、工作失误

在部门内部管理中存在一些不规范的地方，使工作整体效果受到了一些影响。今后将注重工作质量与效率，强调严格管理，并加强与员工的沟通，保证更好地达到工作要求。培训工作缺乏系统性，需要在以后注意改进。

三、个人分析

我具有较强的亲和力，具备一定的管理基础，乐于承受工作压力，并能较快地适应工作环境。我具有较强的学习能力，可以在较短时间内对新的知识融会贯通，并运用于实际工作中。我具有协调控制能力和擅长沟通的能力，对管理工作的把控能力也较强。我在工作细致性上也很强，善于从细节处开展工作，对工作有很大的益处。因为从事酒店业的时间较短，可能在专业性上会有所缺乏。我需要进一步提升对自身性格所具有缺点的控制与把握，加强优势发挥，尽量规避劣势，完善自身的工作行为。

四、工作计划

以酒店经营发展为基本原则，一切工作围绕这一原则逐步开展。工作计划包括提升人力资源管理工作和外协工作的有效开展；将培训工作与经营管理工作紧密结合，适岗人员的招聘与选拔，以及安全工作的稳步提升。作为酒店股东和监理会成员之一，我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是作为一个行政部负责人所应尽的职责。我和我的部门将严格按照酒店领导的要求，将每项工作落实到最细之处，协助总经理开展落实每一项政策措施，为酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。

新的一年承载着许多人的梦想，带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来。进入这一年，我希望自己可以在工作上有所进益，发挥优势、规避劣势，学习领略更多人生风景。我也希望部门工作可以在现有基础上得到更大的提升。在今后，我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存，把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队，也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人。

酒店经理年终个人工作总结优质3

我于20xx年担任__经理，在__领导的监督和支持下，我与__同事一道，认真履行岗位职责，完成了__各项工作任务。现做如下总结：

一、从实际情况出发，认知和解决__的各项工作问题

我和其他三位经理在加强对新员工岗位职责、岗位要求和岗位服务流程培训的同时，加强对他们的监督和引导。我们采取了以老员工带新员工、突出表现的新员工和新员工之间相互交流学习的方式，让新员工尽快适应环境，独立处理工作中的问题。为了解决老员工因上班时间长、休班时间少而闹情绪的问题，我们尽量与其他部门的领导沟通协调，争取从其他部门调动同事过来弥补人员空缺，缓解本部门员工休班难的问题。通过这种人性化的管理方式，我们调动了员工的工作积极性和工作热情。

二、加强对员工的培训