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酒店经理年终工作总结怎么写参考9篇
大小:473.37KB 3页 发布时间: 2024-01-26 15:08:46 19.04k 18.58k

其次,我们要严格遵守纪律,树立良好的形象。纪律是保障团队正常工作和生活的必要行为规范。我们要常抓不懈地加强组织纪律,部门负责人要带头,彻底杜绝违纪违规现象的发生。员工的言谈举止和穿着打扮要规范,努力将部门打造成酒店的文明窗口。

再次,我们要创新管理,追求实效。首先,我们要加大卫生管理力度,定期检查并且严格按照标准要求工作。其次,我们与花卉公司合作,加强花草管理,保持花草的整洁美观。此外,我们还要创新宿舍管理,为员工营造一个舒适的家园。宿舍管理员要关注员工的思想情绪变化,关心他们的生活,特别是对生病的员工要给予关爱。最后,我们要节能降耗,提高效益。加强宿舍水、电、气的管理,限时开放并且督促员工节约使用。同时,我们要加强对办公用品、服装和劳保用品的管理,避免浪费和损失。此外,对车辆和电话的使用也要进行严格管理。

此外,我们要内外协调,促进效率。我们将加强与有关部门的联系,为酒店的经营发展创造良好的外部发展环境。同时,我们要注重与各部门的衔接,协调各部门的工作,及时解决因衔接不到位而耽搁的事务,并且编汇每月的工作会议纪要,确保各部门有明确的工作安排。

最后,我们要宣传推介品牌。我们要提高文件材料的质量和写作水平,及时完成各种文件的起草、打印和发送工作。同时,我们要宣传报道酒店的典型事迹,增加对酒店的宣传力度,提高酒店的知名度。

总之,在新的一年里,我们将以新的起点、新的形象、新的工作作风,与各部门紧密合作,团结一心,为酒店的发展和腾飞而努力奋斗!

酒店经理年终工作总结怎么写参考6

20xx年已经悄然谢幕,对于X酒店来说,这一年发生了重大的突破和转变。作为饭店中的一员,我在平稳中感受到了变化,在变化中感受到了创新,在创新中感受到了发展,在发展中感受到了压力。这一年对于我和我所在的行政部门来说,有着不可磨灭的记忆和意义。在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中,我们都收获颇多。每一项工作的经历和完成都成为了我们进步的动力,并为20xx年的工作奠定了良好的基础。今天,我想对个人和行政部门的工作进行简略总结,并向各位领导和同事汇报一下20xx年的工作思路,希望得到大家的指正。

一、20xx年工作总结

回顾整个20xx年的工作,我们可以说是得失兼具。作为饭店的股东和监理会成员,我所从事的工作和承担的责任使我的责任感和归属感不断增强。进入酒店开展工作之前,我对这个行业了解甚少。但是在进入酒店后的短短半年时间里,在各位领导和同事的帮助与协助下,我和部门的工作都取得了长足的进步。当然,在这半年时间里也遇到了不少问题,但正是这些问题为我的工作和个人成长提供了经验和资本。对个人和部门的工作进行总结和分析,我将20xx年的工作总结如下:

1、工作成绩描述

在这半年的时间里,我们部门的工作取得了明显的进步。在规范化管理和制度化建设方面取得了重要的成绩。外协工作也取得了重要突破,为酒店打造了良好的外部经营环境。人力资源工作也取得了进展,从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配,都取得了重要进展。质检工作也取得了进展,质量检查体系已基本建立。行政部门的工作为饭店整体的工作运营提供了基础性支持,与各部门联系紧密,为饭店的发展做出了共同努力。

2、工作失误总结

在这半年的工作中,我们也存在一些失误。部门内部管理方面仍然存在一些不规范的地方,影响了工作整体效果。我们注重工作质量和效率,强调严格管理,但对员工的生活关注度不够。今后,我们会加强与员工的沟通,以更好地达到工作要求。此外,培训工作缺乏系统性,我们将在20xx年注意改进。

3、个人优势分析

我个人具有较强的亲和力,具备一定的管理基础,乐于承受工作压力,并能够较快地适应工作环境。我还具有较强的学习能力,可以在较短的时间内对新的知识进行吸收,并应用于实际工作中。此外,我还具有协调控制能力和擅长沟通的能力,对管理工作的把控能力较强。我的工作细致性也较强,善于从细节处着手,对工作有很大的帮助。

4、个人劣势分析

由于从事酒店业的时间较短,我可能在专业性方面有所欠缺。另外,对自身性格所具有的缺点的控制和把握,我还需要进一步提升。在工作中,我会加强优势发挥,尽量规避劣势,完善自身的工作行为。

二、20xx年工作计划

展望充满挑战的20xx年,我们有许多计划等待我们一一实施和实现。因此,在20xx年的开始之际,有必要对工作进行全面的设计和规划。在此,我特将部门的计划向各位进行通报,希望得到大家的建议和修正,并在计划执行过程中得到各位的指导和帮助。

酒店经理年终工作总结怎么写参考7

酒店全体领导班子根据各项工作任务的要求,年初制定了全年工作计划,并提出了指导各项工作开展的总体工作思路。酒店总经理带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面取得了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。

首先,在经营创收方面,酒店通过调整销售人员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等经营措施,增加了营业收入。全年完成营收为8600万元,比去年超额1800万元,超幅为26%。其中,客房收入为3600万元,写字间收入为800万元,餐厅收入2800万元,其他收入共1400万元。酒店的客房出租率和平均房价都高于全市四星级酒店的平均值。

其次,在节约创流方面,酒店通过狠抓管理,挖掘潜力,开源节支,合理用工等措施,在人工成本、能源费用、物料消耗、采购库管等方面倡导节约,从严控制。全年经营利润为4128万元,经营利润率为48%,比去年分别增加900万元。

此外,酒店还加强了员工的培训,提高了员工的服务水平。通过强化《员工接待基本行为准则》的培训,加强管理人员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,提高了员工的服务水准。在大型活动的接待服务中,销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,收到了来自多方面的表扬信,高度赞扬了酒店员工热情周到的服务。

在安全方面,酒店全年几乎未发生一起意外安全事故。在酒店全体管理人员的关心指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,对通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店的安全稳定。酒店保安部也因此被评为先进班组。

在与时俱进方面,酒店全体管理人员转变了观念,结合酒店经营、治理、服务等实际情况,求生存于市场竞争的浪潮中,使整个酒店在下半年突显了可喜的改观。干部员工的精神状态积极向上,具有紧迫感和上进心。酒店的治理服务不是高科技,关键在于人的主观能动性和精神状态,对酒店的忠诚度和敬业精神,以及对治理与服务内涵真谛的理解。通过组织各项培训交流,酒店启发引导员工拓宽视野,学习进取,团结协作。部门之间相互推诿扯皮现象减少了,互通信息、互为补台、互相尊重增加了。酒店的夜间例行安检和质量检查请假、缺席的人减少了,主动关心参加、检查仔细认真的人增加了。在大型活动中,各部门积极加班加点,任劳任怨,保持振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

酒店召开了多次专题会,安排了不同内容的培训课,组织了一些验审预检等活动,促进并指导了酒店管理工作更规范地进行。同时,酒店引进国内外先进酒店成功经验,结合年初制定的治理目标和工作计划,全年主要抓了以下工作。

首先,以效益为目标,抓好销售工作。酒店进行了人员调整,调整了销售部经理,并调整了人员,增强了留下人员竞争上岗意识和主动促销的工作责任心。酒店还拓宽了销售渠道,增加了会展、团队、同行、会员卡等渠道,并设立渠道主管负责,按照各渠道客源应占总客源的比例分解指标。这样的措施划分渠道科学,分解指标合理,激励了员工的工作责任心和促销的主动性,同时也明显促进了销售业绩的提升。此外,酒店还制定了对销售部前台接待人员的房提奖励政策,调动了前台接待员的促销热情和服务态度,使上门散客收入明显上升。

其次,酒店非常重视塑造窗口形象,通过合理销控房间,保证酒店利益最大化。在各种接待活动期间,合理运作,保证客人的满意,也保证了酒店的最大利益。酒店还完善了工作流程,确立了各种检查制度。加强了对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,减少了客人等待结帐的时间,改变了结帐的繁琐易错。同时加强了主管的现场督导和对员工的微笑服务方面的检查督导。酒店每月两次夜间例行安检和每周一次质量检查的请假、缺席人数减少了。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落实,把握契机,高效推销,为酒店创下了一个又一个记录。

酒店在全面工作中创造了品牌效果,抓好各项工作。通过召开专题会、安排培训课、组织验审预检等活动,酒店管理工作更规范地进行。此外,酒店还引进了国内外先进酒店成功经验,并结合年初制定的治理目标和工作计划,全年主要抓了销售工作、窗口形象塑造等方面的工作。

总的来说,酒店全体领导班子在今年的工作中科学决策,齐心协力,取得了可观的业绩。酒店在经营创收、节约创流、提升服务水平等方面都取得了显著的成绩。与时俱进,持续发展,酒店展现出了良好的改观效果。酒店将继续努力,以创造更好的品牌效果,抓好全面工作。

酒店经理年终工作总结怎么写参考8

今天我们以愉悦的心情,迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年,对于X酒店来说具有重大而深远的意义。在董事长英明果断的决策和正确的领导下,X酒店与时俱进,积极适应市场需求,使得酒店走上了制度化、规范化管理的轨道。市场营销和客户服务工作不断提升,并获得了丰厚的回报。同时,X酒店的知名度也得到了扩大。作为X酒店总经理,我在这里向大家总结了20xx年的工作,并安排了20X年的工作计划。

首先回顾20xx年的工作,可以概括为"一个中心,两个重点,三个要抓",具体来说就是以顾客为中心,重视管理形象和发展品牌,抓好安全生产、文化培训和节能增效。以顾客为中心是每个经营者都必须遵守的信条。X酒店通过了解顾客的需求,提高员工素质和管理水平,提供舒适的环境和高质量的服务,不断满足顾客的需求。管理树形象是为了发展强大的品牌。X酒店通过科学决策和群策群力,制定了全年工作计划,提高了酒店的业绩和形象。同时,X酒店也注重抓好安全生产、文化培训和节能增效。酒店坚持安全第一的原则,加强了消防安全管理和安全隐患整改。在文化培训方面,酒店重视员工的培训和教育,不断提高服务质量。在节能增效方面,酒店加强了财务核算管理和成本控制,并提高员工的节约意识和设备设施的维护保养。

当然,在20xx年的工作中也存在一些问题,如设施设备不完善、员工队伍不够稳定、服务技能有待提升等。针对这些问题,我们将在20X年的工作中努力改进和解决。

接下来,我将安排20X年的工作计划。面对激烈的市场竞争和提高效益的要求,我们要挖掘潜力,拓展客源,提高客户入住率和餐厅就餐率。我们要继续注重优质服务和创先活动,为员工提供展示才华的舞台。同时,我们要做好各项服务保障工作,以顾客的需求为中心。客房部和餐饮部是直接为顾客服务的部门,他们的服务质量直接影响着酒店的形象。其他部门也要为客房部和餐饮部提供支持和保障。此外,我们还要继续改进服务质量,解决存在的问题,提高酒店整体的服务质量。

在20X年,X酒店面临着机遇和挑战,并且压力和动力同在。我们相信只要抓住机遇,团结一致,开拓进取,就能够战胜一切挑战,取得更大的进步。作为X酒店大酒店开业的第六年,我们要抓住这个机会,实现今年的营业任务。这需要正确的领导和全体员工的共同努力,让我们团结一致,锐意创新,为X酒店的发展做出更大的贡献,为X酒店品牌的建设而努力奋斗!

酒店经理年终工作总结怎么写参考9

20xx年已经悄然谢幕,X酒店在这一年也发生了重大的突破和转变。作为饭店中的一员,我在平稳中感受到了变化,在变化中感受到了创新,在创新中感受到了发展,在发展中感受到了压力。这一年对于我和我所在的行政部来说都有着不可磨灭的记忆和不可复制的意义。在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协等各项工作中,我们都取得了不少成果。每一项工作的经历和完成都成为了我们今后进步的动力,并为20xx年的工作奠定了良好的基础。今天在这里,我对个人和行政部的工作进行了简略总结,并向各位领导和同事汇报了一下20xx年的工作思路,希望各位领导和同事能够给予指正。

一、20xx年工作总结

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