2.房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

3.各个岗位的服务规范需要进一步加强。

4.设施设备维保计划未落实到位。

5.交接班时由于考虑不周，认为小问题不须特意交接清楚，致使这样那样的问题发生，熟不知小事易酿成大错，今后一定严加防范，以免出错。

四、关于明年，我的计划是：

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、细化服务措施，提高宾客满意度。

3、加强教育培训，强化员工队伍素质。

4、规范管理，促进企业健康有序发展。

5、加强市场营销，不断调整客源结构。

6、认真做好上门散客的销售工作。

7、做好旺季的合理预定，限度地提高销售额。

8、规范留言服务，使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。

9、多学习其他东西，充实自己。

实践证明，随着市场竞争的加剧，客人选择酒店的余地增多，要提高酒店的“营销竞争力”，首先应革新观念，及时调整经营策略和政策，优化和设计自身产品，使策略求新多变，经营政策按不同季节不断灵活推陈出新，才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平。

在即将到来的20xx年，我们又要扬帆起航，踏上新的征程，我将以更高的标准要求自己，为开创公司新效益而努力奋斗。

最后，希望大家到下一年的今天，都踏上一个新的台阶，更上一层楼，谢谢！

酒店员工个人年终工作总结精品12

____大酒店在____公司和____公司的共同经营下取得了显著的变化。两家股东投入了大量资金，对酒店的设备和设施进行了更新和改造。经过多年的荒废，三楼经过装修后重新开业，填补了酒店娱乐项目的空缺，使酒店的服务更加完善。针对客房异味问题，通过通风解决，同时还更新了客房旧电视。所有这些改变为酒店带来了新的活力和希望。

酒店设备的更新、服务项目的完善以及员工服务水平的提高，使得____大酒店在____年的星级评定中取得了有史以来的第二名成绩，也为酒店在酒店业树立了良好的声誉。这些成就离不开店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力。因此，酒店非常重视员工的精神文明建设，为员工创造了良好的生活空间。洗衣房改造成了宽敞的员工餐厅和多功能活动室，并增加了桌球、乒乓球桌、棋牌等娱乐设施。此外，酒店还安装了太阳能热水设备，解决了员工冬天洗澡的问题。所有这些措施都鼓励员工通过认真工作回报酒店。

在过去的一年中，尽管前厅部门的人员不断更换，但所有的员工仍然能够团结一致，克服困难，圆满完成酒店交给的各项接待任务。全年共接待了四个VIP团队和无数次会议，在接待过程中受到客人的好评。前厅部门在以下几个方面做出了卓越的工作：

一、加强业务培训，提高员工素质

酒店每个员工都直接面对客人，员工的工作态度和服务质量反映了酒店的服务水平和管理水平。因此，员工培训是我们的重点工作。今年针对五个分部制定了详细的培训计划。针对总机，我们进行了接听电话语言技巧的培训；针对行李处，我们进行了行李运送和寄存服务的培训；接待员接受了礼节礼貌和售房技巧的培训；特别是在____月，前厅部门的所有员工接受了长达一个月的外语培训，为星级评定打下了基础。只有通过培训，员工才能在业务知识和服务技能上有进一步提高，才能更好地为客人提供优质服务。

二、灌输员工“开源节流、增收节支”意识，控制成本

“开源节流、增收节支”是每个企业都追求的目标。前厅部门的员工积极响应酒店的号召，开展节约和节支活动，控制成本。为了节约费用，前厅部门自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，减少了钥匙袋和房卡的使用量，为酒店节约了费用。商务中心使用过期报表来打印草稿纸，督促员工节约用水用电。控制办公用品的使用，充分利用每一张纸、每一支笔。通过这些措施，前厅部门为酒店创收做出了应有的贡献。

三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率

前厅部门根据市场情况积极推进散客房销售。酒店推出了一系列客房促销方案，如球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动。接待员根据市场行情和当日的入住情况灵活调整房价，前台的散客明显增加，入住率有所提高。前厅部门强调：“只要客人到前台，我们就要想尽办法让客人住下来”，争取更多的入住率。

四、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭，各部门之间在工作中难免会发生磨擦。协调的好坏将对工作产生极大的影响。前厅部门是酒店的中枢部门，与餐饮、销售、客房等部门有着紧密的工作关系。当出现问题时，我们会主动与其他部门协调解决，避免事情的恶化。因为我们都以酒店的利益为出发点，解决和处理好问题对酒店带来积极的影响。

通过以上工作，前厅部门在过去的一年中取得了令人瞩目的成绩。我们将继续努力，为酒店的发展做出更大的贡献。

酒店员工个人年终工作总结精品13

转眼间入职公司工作已经一年多了。根据公司经理的工作安排，我主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作。现在我将工作情况作工作总结，并就接下来的工作计划作简要概述。

一、厅面现场管理

1、我们每天都进行礼节礼貌要求的例会，员工见到客人时要使用礼貌用语，特别是前台收银和区域服务人员，要求他们能够快速回应客人的需求。我们要求员工将礼节礼貌应用到工作的每一个细节中，互相监督，共同进步。

2、我们坚持在班前对员工的仪容仪表进行检查。如果发现不合格，要求员工整理好后才能上岗。在工作期间，如果发现仪容问题，要立即指正，并监督员工正确运用客户礼仪礼貌。我们希望员工能够养成良好的态度。

3、我们严格抓好员工的定岗定位和服务意识，提高服务效率。在用餐高峰期，我们根据需要合理调配服务人员，以领班或助长为中心，随时支援忙碌的区域。其他员工各负其责，明确自己的工作内容，进行分工合作。

4、我们提倡高效率的服务，要求员工只要有客人需要服务，立即进行服务。

5、我们对物品管理要求严格，无论是大件物品还是小件物品，不管是客户损坏还是自然损坏，我们都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人监督、跟进到底，并进行总结。

6、我们要求保洁人员在公共区域保持卫生。如果发现异物或脏物，必须立即清洁。各个区域的卫生要求是沙发表面、四周、餐桌、地面都要无尘无水渍，摆放整齐，不倾斜。

7、在用餐时段，由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的情况。客人可能会表现出不耐烦。这时，我们需要领班和组长做好接待高峰前的准备工作，以减少客人等候时间。同时，我们也要注意桌位，确保没有出错。我们要做好解释工作，缩短等候时间，认真接待每一桌客人，做到忙而不乱。