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酒店年终工作总结范文大全优质1

一路上，我充满了欢歌笑语，一路上，我经历了风雨兼程。回首来到酒店的这一年，我感到新奇与欣喜同在，感动与感谢并存。虽然时间很短暂，但对我而言，这一年的收获是丰硕的。在这里的每一天，每一件事，每一个人，都给我带来了很大的启发和成长。我要感谢领导给我这个难得的学习机会，并给予我细致入微的指导。同时，也要感谢__经理对我的关怀，以及综合部全体成员在工作上的配合和生活上的照顾。以下是我对具体工作的总结：

一、工作方面

在这段时间里，我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况。综合部是一个重要的部门，负责联系领导与员工。我很荣幸能成为这个小集体中的一员。每天负责收餐票虽然很琐碎，但却能体现出我们酒店在管理上的严格性和先进性。质量检查是任何一个企业必备的，也是重要的安全保障部门。作为服务行业，质量检查尤为重要。无论是客房的卫生情况，还是餐饮服务员的仪表仪容，都影响着我们酒店的经营发展。我从最初只是看到问题，到现在拥有了一双洞察的眼睛，这是我取得的一个进步，也是我最大的收获。

板报是我们酒店对内宣传的窗口。通过撰写报告，不仅提高了我的写作水平，也增强了我的语言表达能力。在评估期间，我承蒙领导的信任，在__经理的帮助下整理了两份评估材料。我深切地感受到自己在语言罗列和逻辑思维方面的不足。实际上，一线服务是我最有收获的地方。虽然辛苦，虽然紧张，但我学会了整理房间、开夜床，以及如何摆放才能使房间更美观。在与专家的接触中，我了解到他们的喜好，并及时将信息反馈，以便更好地服务他们。

在评估工作即将结束的时候，恰巧举行了__见面会。对于我们这些毕业生来说，这是非常重要的。虽然我早已做好了准备，但楼层服务员确实忙不过来。看到她们废寝忘食、加班加点，我感动了。虽然我是学生，但我也是酒店的员工。我没有参加招聘会，并不是因为我自己有多伟大，而是因为我被这个团结、奉献、务实的集体所感动。奉献是无私的，所以温暖；激情是火热的，所以发亮。这就是企业的财富，也是企业壮大的资本！

二、学习心得

__酒店具有独特的优势。从管理体制到发展规模，它已经成为同行业中的佼佼者。员工的整体素质也在大学这个特定的氛围中得到了熏染。他们能够高瞻远瞩，开拓外部市场的同时也切身为员工的利益考虑。他们有着顾大局的观念，能够有识大体。虽然这是一个新兴的企业，但它具有生命力和创造力。在这里的每一天，我都能看到希望。

然而，事物的发展是具有两面性的。作为新兴企业，在市场竞争的浪潮冲击下，必然会展现出柔弱的一面，并且会产生一些矛盾问题。只要我们找到解决问题的途径，我们就会不断进步。竞争也是企业发展的动力，关键在于掌握竞争的技巧，避免竞争。我们要增强创新意识，勇于打破传统观念，从以市场为本向以人为本的管理机制上靠拢，塑造具有佳大特色的品牌企业。

过去的日子里，我充满了意气风发、踌躇满志、年少轻狂、欢歌笑语。这些都在我的日记里画上了一个终结。而未来的一年，又是以今天作为起点的。新的目标、新的挑战，将带来新的起色。在新的一年里，我将继续努力工作，勤汇报、勤学习、勤总结。最后，我祝愿我们酒店在澄澈如洗的晴空下，策马奔腾。祝愿各位经理在工作的征程中勇往直前，在人生的跑道上一帆风顺。也祝愿各位同仁在新的一年里续写人生新的辉煌！

酒店年终工作总结范文大全优质2

这段时间以来，我作为一名管理者、部门政策的贯彻者与执行者，对酒店管理进行了半年的工作总结。我认为作为一位管理者，我有责任和义务去发现部门运行中存在的问题和缺陷，这样才能有助于日后我的工作更加顺利。

首先，我在酒店管理中发挥了牵头作用，改善了内部和外部的关系。在酒店初期筹备阶段，我们面临着与近十家外部单位的施工合作。为了顺利推进工程，我们主动召开了定期施工会议，与施工单位共同研究解决施工过程中的难题和问题。通过这种开放的沟通方式，我们不仅增进了公司与每个施工单位之间的感情，还拉近了各施工单位之间的相互关系，提高了工作效率，推动了工程的顺利进行。

其次，在面对工作压力的同时，我注重与团队沟通，增加工作的透明度。定期召开全员工作会议，让每一位员工都能了解公司目前的状况、领导的个人魅力以及与其他员工之间的工作关系。通过这种沟通交流，我减少了工作压力，避免了工作矛盾的产生，解除了员工的担忧，同时也树立起了良好的自信心，更好地为公司服务。

另外，我尽力协助领导掌控工作全局，扮演参谋助手的角色。我积极参与对外事务，办理各类证章及费用的缴纳、年鉴等事项，并与对口监管单位、职能部门保持良好的人际关系，树立了公司良好的对外形象，为今后工作的顺利开展奠定了基础。同时，我认真贯彻执行上级下达的文件，并安排部署，确保上级的指示能够落到实处。我还利用资源优势，大力推广办公自动化，提高工作效率。在各项文书工作中，我严谨认真，及时收文、发文、催办一时延误的文件，并将公司政务和会议等方面的会议纪要传达给其他相关单位和部门。

此外，我还统筹酒店有关资源，并合理有效地利用，充分改善员工的福利待遇。我认为关键是对员工的待遇进行充分的细分，科学合理地分配资源。虽然酒店员工的基本工资不一定要很高，但是员工享受的福利待遇应该是齐全的。

在中国的酒店行业中，人员流动率较高，这是一个普遍存在的问题。造成这种情况的原因有很多，其中一项主要原因就是酒店业门槛低，竞争激烈，经营成本较高，利润相对较低，导致员工的福利待遇较差。因此，我们应该在酒店承受能力范围内，充分改善员工的待遇。另一个原因是人们对酒店行业的特殊性存在误解，包括认为服务工作是低人一等、没有前途等。因此，我们需要对员工进行科学系统的培训，纠正他们的错误观念。同时，基层员工的劳动强度较大，这要求我们对员工进行系统培训，让他们掌握规范化的操作方法，以提高工作效率。部门经理还应该努力营造一个愉快的团结向上的工作氛围，让员工对工作和环境产生乐趣。

最后，在酒店管理半年的工作总结中，我对高效的管理有了更深的感悟。作为一名管理者，我们的管理是企业的生命线，因此，我要不断寻找适合自己的管理路线。我深知任重道远，但我将继续努力，为酒店的发展贡献自己的力量。

酒店年终工作总结范文大全优质3

20__ 年即将结束，综合人事部在酒店总经理、副总经理的正确领导下，在相关部门的支持和配合下，基本按照目标完成部门承担的职责和相关工作。综合人事部是酒店人才开发和管理的核心部门，也是承上启下，联系左右的重要部门，为总结经验，促进部门各项工作再上新台阶，现将20__ 年度本部门的工作做总体报告与分析，以利于来年更好的规划。

一、20__ 年度工作回顾与总结：

（一）招聘工作

1、根据酒店经营需要和人员配置要求，及时做好人员招聘工作。20__ 年1-10 月酒店人员变动情况如下两表：

说明：

（1）X 月起酒店改造，酒店用工人数总体呈下降趋势，各部门人员工基本稳定，未出现较大的人员缺口。

（2）今年1-10 月酒店共入职96 名员工（其中包含寒假工和实习生32 名），离职196 名，员工流动率为8.97%。

2、招聘渠道拓展情况：招聘目前以网络招聘为主，酒店员工介绍和现场招聘为辅。由于今年酒店经营范围调整，人员编制减少，现在岗的员工以老员工为主，招聘需求量也相应减少，今年旺季未出现往年严重缺编情况。

3、不足之处：

（1）现在三亚几乎所有招聘渠道都需要付费才能使用，但由于同行竞争激烈，部分网站和渠道招聘效果不是很理想，故酒店目前主要网络招聘渠道仅东方。

（2）由于今年酒店经营范围调整，人员编制减少，一线岗位需求量减少，很难与大中专院校进行校企合作、实习生顶岗。

（3）随着国际旅游岛的发展，今年三亚又有大量新酒店开业，新开酒店薪资待遇往往高出市场同等岗位价格，对用工市场造成较大冲击。本酒店薪酬福利不具备市场竞争力，再加上本地劳动力素质较低，造成酒店新招聘进来的员工普遍素质不高。

（4）物价上涨，生活成本增加，各行业用工成本增加，酒店薪资待遇与应聘人员心理期待有较大差异，造成员工流失率高，新员工流失率较高。

（二）培训工作

员工的能力与执行力直接关系着酒店的效益与核心竞争力，因此培训工作一直是一项重要任务。截至11 月本年度共组织新员工入职培训X 次，培训人数达X 多人；酒店员工赴外参加培训，均取得了较好的培训效果。具体情况如下：

1、酒店各部门总培训小时情况:

说明：

（1）截至10 月底，酒店累计等值全职员工数为X 平均每员工接受培训小时数为X 小时。

（2）以上报表为各部门1-10 月累计培训小时数，综合人事部的培训小时数所含新员工入职培训，一线部门的培训小时数包含按人数折算的班前会。

（3）酒店一线部门人均培训小时数不高，酒店整体培训小时数还有提高空间。