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酒店年终工作总结范文大全优质14篇
大小:485.31KB 6页 发布时间: 2024-01-27 09:00:49 5.86k 5.1k

酒店年终工作总结范文大全优质10

不知不觉间,本年度的前台主管工作已经顺利完成了。能够通过这项工作为酒店的发展贡献力量,让我感到非常荣幸。由于这是酒店发展的重要一年,所以我在这方面投入了很多心血。除了做好前台人员的管理工作外,我还在工作中严格要求自己。但是回顾已经完成的前台主管工作,我意识到自己存在许多不足之处。因此,现在我对本年度的酒店前台主管工作进行简要总结。

首先,我注重对前台区域的巡视工作,督促员工履行自身的职责。前台工作的完成对酒店的发展十分重要,不能有任何疏忽。因此,我加强了对这方面的监管力度,并要求员工认真做好前台工作。至少在员工未能做好前台工作的时候,我能够及时进行指导。对于员工无法自主完成的情况,我会协助对方完成工作。总之,只有在严格要求自己的前提下,才能通过经验的积累提升综合素质。每周,我还会召开例会,让员工探讨前台工作中遇到的问题。在集思广益的情况下,员工在工作中存在的疑虑能够得到很好的解决。

其次,我认真展开客户接待工作,并对预约的情况做好登记。我明白,接待工作是前台人员的主要职责。无论是客户前来办理业务还是通过电话或网络办理,我都会做好严格的登记,从而帮助对方办理业务。在办理的同时,我也会要求客户出示身份文件证明。对我来说,做好这项工作意味着能够给客户带来良好的体验。即便是已经完成的前台工作,我也会反思是否存在不足之处。由于我非常重视这方面的工作,所以这一年的前台工作能够得到较好的完成。

另外,我注重提升工作效率,以便在办理业务时能够让客户感到满意。由于部分客户办理入住或退房的时间比较相近,酒店在比较忙碌的时候可能会出现排队的现象。因此,我致力于提高工作效率,并希望能够尽快解决客户的问题。如果长时间的等待导致客户对酒店的服务感到不满,那就得不偿失了。我始终以严格的标准要求自己,并希望在工作中能够做得更好。这样的话,我也能够以此来激励自己,并对前台工作的完成提出新的要求。

随着前台主管工作的完成,我积累了不少经验。因此,明年我会继续做好前台工作,并为酒店的发展而努力。希望通过在前台工作中的良好表现,获得领导的认可。

酒店年终工作总结范文大全优质11

回首过去的一年,我作为酒店主管,在工作中取得了许多成果,同时也发现了自己的不足之处,因此有必要对过去一年的工作进行总结。

首先,我意识到加强学习和奉献的重要性。要做好工作,首先要拥有良好的工作态度,并树立正确的人生观和价值观。

其次,严格纪律和树立形象也是至关重要的。纪律是确保团队正常工作和生活所必须遵守的行为规则,是提高部门战斗力的保障。因此,我将常抓不懈地加强组织纪律,要求部门负责人带头,彻底杜绝违纪违规现象的发生。同时,我还要求部门员工的言谈举止、穿着打扮规范,努力将酒店打造成一个文明窗口。

创新管理是为了追求实效。在美化酒店环境方面,我计划加大卫生管理力度,定期进行检查,并严格按照标准进行通报和奖罚兑现,以提高部门员工的卫生意识和工作效率。此外,我还计划与新的花卉公司合作,加强花草的管理,保持花草的整洁美观,为宾客营造温馨舒适的环境。另外,我还将改进宿舍管理,为员工打造一个舒适的家园,包括整洁的寝室环境、安全的管理措施和关心员工生活的服务。

节能降耗也是为了创造效益。在宿舍水、电、气的管理方面,我将加强宣传教育,增强员工的节约意识,并加强管理和督促,杜绝浪费现象。此外,我还将加强办公用品、服装和劳保用品的管理,建立领用标准和制度,做好帐目管理,防止损失和浪费。

内外协调是为了提高效率。作为酒店对外的接待窗口和协调部门,我将加强与有关部门的联系,为酒店的经营发展创造良好的外部环境。同时,我还将注重与店内各部门的衔接和协调,解决因衔接不到位而耽搁的事务,并督促各项措施的落实,确保酒店各部门的工作有序进行。

最后,我还将加强宣传和推介工作,提高文件材料的质量和及时性,宣传报道酒店典型事迹,增强酒店的知名度和形象。

总之,回顾过去一年的工作,我认识到自己的不足之处,并制定了一系列改进措施。我相信,通过持续的努力和改进,我能够在未来的工作中取得更好的成果。

酒店年终工作总结范文大全优质12

在酒店工作的每个员工都直接面对客人,因此员工的工作态度和服务质量反映了酒店的服务水平和管理水平。作为酒店的核心部分,收银工作的重要性不言而喻。我深知自己的责任重大,一个疏忽就有可能给酒店带来经济上的损失。因此,在工作中,我始终认真负责地完成每一项工作,并积极主动地向其他同事学习更多的专业知识,以提升自己的业务水平。只有这样,才能在业务知识和服务技能方面取得进步,为客人提供优质的服务,让客人感到惊喜和满意。

有句话说得非常好:“淘汰并不是因为你没有能力,而是因为你是否在乎你的工作。”是的,实际上并不是每个人都没有能力胜任这份工作,而是因为他们不喜欢这份工作,所以做不好。实际上,每个人都对自己的现状不满意,但是为什么有些人在这些看似不起眼的工作岗位上取得成功,而有些人却一天不如一天最终被淘汰呢?答案很简单,那就是对工作的态度不同。

在与客人沟通的过程中,我们应该注重礼节和礼貌。与客人交谈时,低头或直盯着客人都是不礼貌的行为,我们应该保持与客人有适当的时间间隔进行交流。我们应该多倾听客人的意见,不打断客人的发言,并在倾听的过程中不断点头以示对客人的尊重。面对客人时应该微笑,尤其是当客人对我们提出批评时,我们一定要保持微笑。笑容可以“灭火”,让客人的火气得到缓解,很多问题也会迎刃而解。只要我们保持微笑,就会收到意想不到的效果。我认为,只有注重细节,从小事做起,从点滴做起,我们的工作才能更出色。

酒店就像一个大家庭,在工作中难免会发生一些小的不愉快。因此,在日常的工作生活中,我时刻注意自己的言行举止,主动与同事们处理好关系,既尊重别人,也赢得了别人的尊重。家和万事兴,只有这样我们的酒店才能取得长足的发展。

在过去的日子里,我成长了不少,学到了很多,但同时也深刻地意识到了自己的不足之处。

首先,我在服务方面缺乏灵活性和主动性,因为害怕出错而不敢大胆去做。

其次,面对突发事件时,我缺乏良好的心理素质,不能冷静处理事情。

新的一年即将开始,我将在酒店领导的带领下,脚踏实地,认真做好每一项工作。我将积极主动地配合领班、主管和其他领导完成各项工作,努力提升自己的综合素质和服务质量,并改正自己的不足之处。我希望在这个优秀的团队中取得更好的发展,为酒店的繁荣昌盛贡献自己的力量。

酒店年终工作总结范文大全优质13

20____年前,前厅部共接待了境内外的宾客。其中境内宾客人次达到了XX人次,境外宾客人次达到了XX人次。同时,大小会议共有XX个,团队共有XX个。平均每天的接待量达到了XX人次。众所周知,前厅部是宾客在酒店的第一印象和最后印象的发生地。宾客在致电酒店时,第一句问候是从总机小姐那里传来的。宾客抵达酒店时,第一个迎接他们的是礼宾班组的行李员。而不论是登记房间还是退房结账,客人得到的服务都来自于总台员工。因此,前厅部员工的服务质量对整个酒店的口碑有着很大的影响。只有员工的综合素质达到一定水平,才能够为宾客提供优质的服务。这要求我们在礼仪、仪容仪表、沟通技巧、外语水平等方面综合提高。下面我将对前厅各班组20____年的工作进行总结。

一、总台班组

总台是整个酒店最重要的岗位,工作内容主要包括接待、服务、结账、销售和安全。安全的重要性是不言而喻的。即使酒店经营业绩再好,服务质量再上乘,如果在安全上出现差错,后果是难以想象的。对于总台员工来说,填写宾客住宿登记单、查验证件以及将住店宾客的信息及时传输给上级主管部门,这些工作都肩负着酒店的安全使命。就好比家里有个聚会,总台员工就像门卫识别来宾的身份,一旦由于工作疏忽放进了坏人,那这个聚会肯定是不欢而散的。前厅部在平时的培训课程中也将"如何识别身份证件的真假和护照常识"作为重点培训内容。更为重要的是要求总台的员工在工作中警钟长鸣,千万不可掉以轻心。正是由于他们的努力,20____年全年酒店没有发生一起刑事案件。还因为准确的登记和及时的信息传输,协助公安部门抓获了一名经济诈骗犯。

结账的重要性在于,无论你提供了安全的住宿场所还是优质的服务,最终都是以经营为目的。如果结账无法顺利进行,之前的一切都等于做了无用功。今年,部门针对结账客人的反馈意见,做了一些改进措施。销售是总台工作的主体内容,但作为酒店的每一份子,都无法推脱销售的责任。总台自七月份起,在下半年共售出了XX间walk-in房间,销售额达到了XX元。前台推销会员卡共接待了XX个人,销售额达到了XX元。平均每个月,总台员工为酒店增加了XX张会员卡。无论是在酒店的月饼销售还是婚宴晚宴销售预订工作中,前厅部都完成了酒店给予的任务。尽管从数据上来看,这已经是一份不错的答卷,但在来年,前厅部总台班组还会继续发挥前台销售的优势,培训销售技巧,凭借日益丰富的销售经验,争取再创新高。

二、礼宾班组

礼宾班组的员工肩负着迎接和送别住店宾客的工作。除了帮助客人运送行李外,礼宾班组的服务项目还包括邮件递送、物品转交和寄存、雨伞和轮椅车等物品租用、车辆代订以及其他一切综合委托代办业务。多年以来,由于酒店自身条件的限制,无法拥有自己的外游车队。为了达到服务标准,我们与当地的一家汽车租赁公司合作,提供一日游车次和出租车服务,逐渐形成了一整套订车体系。这样既满足了客人租赁汽车和打的的需求,又避免了酒店在租赁过程中的责任承担。此外,酒店接待团队的增加对于礼宾班组员工来说是一个新的挑战。许多新来的员工没有接待大型团队和运送行李的经验。部门及时发现了这个问题,并整理出了一套团队行李递送的程序。通过理论与实践相结合的操作,基本上能够顺利完成递送任务。但这并不能掩盖礼宾班组存在的一些问题。首先,人员流动速度过快对稳定的服务产生了不利的影响。其次,由于各种客观因素,员工的素质无法达到应有的要求。例如,在与外宾交流时,由于大多数礼宾员基本没有外语基础,造成了交流上的困难。另外,由于贵重物品保险室无法安装监控设备,也给物品寄存保管带来了不必要的困难。

三、商务中心和总机班组

从11月份开始,商务中心的一些员工转入前厅部管理。这使得部门的压力增加了许多,因为商务中心平时的工作量并不大,但仍需要会外语的员工来提供服务。因此,如何合理利用人力资源成为一个新的问题。首先,在商务中心原有的打字、传真、复印、上网、订票等服务基础上,我们增加了手机充电、秘书等服务项目。并且,将原来不太完善的订票手续加以完善,但在服务工作中仍然出现差错。

在新的一年里,我们将继续增加针对商务客人的服务项目,如装订、提供旅游信息、代客订房等。同时,我们也会继续将一些总台的工作转交给商务中心的员工,如代客人取消预授权等。当然,商务中心的员工也会继续帮助部门做一些文秘工作。总之,我们要不断合理增加商务中心员工的工作内容,达到各班组之间劳动分配的平衡。至于总机班组,在经过半年的努力后,人员已经趋于稳定。部门也花了不少精力培训总机员工接听电话和转接电话的技巧。同时,部门也考虑将来将户籍管理这项重要的工作分配给总机。因为就总机的劳动强度和工作量来说,并不饱和。所以将总台的部分工作交给总机,是为了实现劳动量合理分配的目标。并且,一旦将户籍管理的工作交给总机,我们有信心能够做得更加出色。然而,由于现在总机的地理位置关系,在平时的管理中难免会照顾不到。而且,总机和安全监控机房又不在一起,工作中无法兼顾到安全工作内容。因此,在人员流动较大的情况下,培训难以到位。在20____年的改造中,希望酒店领导能够考虑到这些实际困难,并在布局中合理安排。

酒店年终工作总结范文大全优质14

转眼间入职公司工作已经一年多了。根据公司经理的工作安排,我主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作。现在我将工作情况作工作总结,并就接下来的工作计划作简要概述。

一、厅面现场管理

1、我们每天都进行礼节礼貌要求的例会,员工见到客人时要使用礼貌用语,特别是前台收银和区域服务人员,要求他们能够快速回应客人的需求。我们要求员工将礼节礼貌应用到工作的每一个细节中,互相监督,共同进步。

2、我们坚持在班前对员工的仪容仪表进行检查。如果发现不合格,要求员工整理好后才能上岗。在工作期间,如果发现仪容问题,要立即指正,并监督员工正确运用客户礼仪礼貌。我们希望员工能够养成良好的态度。

3、我们严格抓好员工的定岗定位和服务意识,提高服务效率。在用餐高峰期,我们根据需要合理调配服务人员,以领班或助长为中心,随时支援忙碌的区域。其他员工各负其责,明确自己的工作内容,进行分工合作。

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