其次，我加强了对员工队伍的建设。在过去的一年里，我努力确保前台的接待和订房工作得到顺利进行。通过合理安排员工的工作，让每个人都能发挥所长。每周举行一到两次会议，每月召开三次集体会议，让大家集中精力总结和反思自己的工作。通过会议，我们共同审视自己的工作表现，提出问题和反思，使我们的团队逐渐壮大起来，团结合作，将前台工作做得更加出色。由于酒店客流量较大，我们的前台员工经常需要加班。在这一年中，所有前台员工都表现出勤奋工作和认真态度，我们成功完成了酒店的接待和预订工作。

然而，也存在一些不足之处。首先是我们的接待服务还不够好。这是因为在培训时没有注重礼仪的培养，导致员工在接待顾客时很多礼仪做得不好，从而影响了接待服务的质量。其次是纪律管理方面不够严格。由于我忙于其他工作，对员工的上班纪律管理不够严格，导致一些员工上班态度不认真，出现了三天打鱼两天晒网的情况，进而影响了顾客服务的效果。

在新的一年里，我将加强对员工的管理，关注前台工作的各个方面，力求实现统一管理，为酒店接待更多的顾客，提高酒店的客流量。同时，我也对自己的工作提出了更高的要求，希望能为酒店的更加精彩发展做出贡献。

酒店主管年终工作总结合集9

光阴似箭，我已经在__酒店工作了三年了。回想起这段时间，我不禁感叹时间过得真快。在这三年里，我受到了单位领导的精心培养和教导，并通过自己的不断努力，在思想上、学习上和工作上都取得了长足的发展和巨大的收获。

首先，在思想上，我自觉遵守酒店的规章制度，并坚持参加酒店的每次培训。我要求自己积极上进，对待__酒店的每一个细节都保持着严谨的态度和积极的热忱。在学习上，我严格要求自己，不仅注重专业知识和技能的学习，还广泛涉猎其他领域的知识，提高自己的综合能力和思想文化素质。同时，我还养成了良好的生活习惯，生活有条不紊，态度严谨，为人热情大方，诚实可信，乐于助人，具备良好的做事原则，并且能够与同事们和睦相处。

其次，在工作上，我在__年的工作中，先后在餐饮部、总台、房务中心等部门工作过。在餐饮工作的时候，我通过不断学习和努力，成为一名合格的服务者。我深刻理解到在人们最基本的交际场合中，待客要热情、友好、耐心和周到，这也是改变自己性格的良好途径。在后来的客房工作中，为了更好地服务客户，我学习了全面的专业知识，与各个部门保持紧密联系，并且加强了与同事之间的合作和团结，以提高工作效率和进度。

最后，我要感谢单位的领导和同事们对我的帮助和支持。我始终相信一根火柴再亮，也只有豆大的光，但如果用一根火柴点燃一堆火柴，就会熊熊燃烧。我希望用我的青春之光，点燃每一位客人，激励同事们为我们的事业奉献、进取，共同创造美好的明天。

虽然我也有不足之处，情绪波动较大，不够温顺，但我会在今后的工作中不断完善自己，努力成为一名优秀的酒店工作者。

酒店主管年终工作总结合集10

在领导及各位同事的支持与帮助下，我严格要求自己，按照酒店的要求，较好地完成了自己的本职工作。通过一年的学习与摸索，我的工作方式有了较大的改变，工作质量也有了新的提升。现在，我将对一年来的工作情况进行总结。

首先，我加强了自身的学习，提高了业务水平。虽然我的职务是一名主管，但我意识到要做到优秀，自己的学识和能力还有一定距离。因此，我向书本、领导和同事学习，努力提升自己的管理能力、协调能力和解决问题的能力。这样下来，我感觉自己一年来在这些方面有了进步，保证了楼层各项工作的正常运行。

其次，我积极参与日常管理工作。作为一名主管，我扮演着承上启下、协调左右的角色。每天都面对着繁杂琐碎的事务性工作。在新的工作环境中，我需要尽快理顺工作关系，融入新的工作环境。我努力配合主管，做好楼层管理工作，本着实事求是的原则，做到上情下达、下情上报。我们酒店的会议接待任务相对较重，一年来多次接待了海关的重要宾客。但由于客房服务人员经常短缺，这就要求我加强工作意识，注意加快工作节奏，提高工作效率，力求周全，准确避免疏漏和差错。

然而，我也意识到存在一些问题和不足。毕竟，我到嘉海工作才一年多，许多工作都是边干边摸索。因此，我的工作中存在很多不足，需要慢慢改进。

总结过去，展望未来，在新的一年里，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平。我希望能够打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队，为酒店的发展做出更大的贡献。

酒店主管年终工作总结合集11

紧张而忙碌的一年马上就要结束了。回顾我这一年的工作，有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼，总结一下今年工作中的得失很有必要。下面对我的工作进行一下总结。

一、工作的整体回顾：

一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的保障。一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部作为一个服务性部门，做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作。但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽的努力降低成本，我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

二、20XX年我完成了以下工作：

1、学、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学岗位的服务用语，进行留精去粗，而后吸收为已用，做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加大学应用的力度。

2、开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门，它的本本本费也很高。本着节约就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象。主要表现在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭，夜班六点后再开启，查退房后拔掉取电卡。房间这样日复一日的执行下来，能为公司节约一笔不少的电费。

3、为了做好客房的卫生和服务工作，领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题。针对存在的问题，管区领班级以上人员专门召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作惯。我们也利用淡季不断实践，认真打扫和检查好每一间房。通过考核，取得了一定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。

4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务，从感性到理性已有了形象的认识，整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围，从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

酒店主管年终工作总结合集12

回顾全年工作，可以说有得有失。作为饭店的股东和经理，我对自己的工作和责任感有了更深的认识和使用感。进入酒店开展工作之前，我对这个行业了解很少。但在短短半年的时间里，在领导和同事的帮助和协助下，我自己和部门的工作都取得了长足的进步。当然，在这半年的时间里也遇到了许多问题，但这些问题也成为我的工作和个人成长的宝贵经验。对个人和部门的工作进行总结和分析，特将全年工作总结如下。

一、20xx年工作总结

1、工作成绩描述

（1）在半年的时间里，部门的工作取得了明显进步，在规范化管理和制度化建设方面取得了重要成绩。

（2）外协工作取得了重要突破，为酒店打造了良好的外部经营环境。

（3）人力资源工作取得了进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理和调配方面都取得了重要进展。

（4）质检工作取得了进展，质量检查体系已基本建立。

（5）行政部工作为饭店整体工作运营提供了基础性支持，与各部门联系紧密，为饭店的发展共同努力。

2、工作失误总结

（1）在部门的内部管理中，由于时间较短，还存在一些不规范的地方，影响了工作的整体效果。

（2）在注重工作质量和效率的同时，对员工的生活关注度不够，今后将加强与员工的沟通，以更好地达到工作要求。

（3）培训工作缺乏系统性，需要注意改进。

二、20xx年工作计划

回顾了20xx年的得与失，展望充满挑战的20xx年，有许多计划正待我们一一去实施和实现。因此，在20xx年开始之际，有必要对工作进行全面的设计和规划。在此特将部门计划向大家通报，以期得到各位的建议、修正和指导。

1、总体工作计划描述