回顾全年工作，我作为饭店的股东和经理，对自己从事的工作和承担的责任感到越来越强。进入酒店工作之前，我对这个行业了解很少。但是在短短半年的时间里，在领导和同事的帮助下，我和我的部门取得了长足的进步。当然，在这半年里也遇到了一些问题，但这些问题也为我的工作和个人成长提供了宝贵的经验。现在，让我对全年的工作进行总结和分析。

一、20xx年工作总结

1、工作成绩描述

在过去的半年里，部门工作取得了明显的进步，特别是在规范管理和制度建设方面取得了重要成绩。同时，我们在外部合作方面也取得了重要突破，为饭店营造了良好的外部经营环境。在人力资源方面，我们取得了进展，从人员招聘、员工培训到人力资源管理和调配方面都取得了重要进展。此外，质检工作也取得了进展，质量检查体系已基本建立。行政部门在饭店整体运营方面提供了基础性支持，与各部门保持紧密联系，共同努力推动饭店的发展。

2、工作失误总结

在部门内部管理方面，由于时间较短，还存在一些不规范的地方，影响了工作整体效果。在注重工作质量和效率的同时，我们也应该更加关注员工的生活，加强与员工的沟通，以更好地满足工作要求。此外，培训工作缺乏系统性，需要注意改进。

二、20xx年工作计划

回顾20xx年的得与失，展望充满挑战的20xx年，我们有许多计划等待着我们去实施和实现。因此，在20xx年伊始，我认为有必要对工作进行全面的设计和规划，并向大家通报我们的部门计划，以期得到建议和修正，并在计划执行过程中得到大家的指导和帮助。

1、总体工作计划描述

我们的基本原则是以饭店经营发展为导向，所有工作都围绕这一原则逐步展开。在人力资源管理方面，我们要提升工作水平，同时注重外部合作的有效开展。我们的核心环节包括将培训工作与经营管理工作紧密结合，招聘和选拔适岗人员，以及稳步提升安全工作。

2、20xx年具体工作计划

（1）明确自身职责，树立工作形象，为饭店发展贡献力量。作为饭店股东和监理会成员之一，我对饭店的感情和责任已经超越了行政部负责人的职责。在20xx年，我和我的部门将严格按照饭店领导的要求，将每项工作落实到最细节，协助总经理开展各项政策措施，并在饭店取得良好业绩的同时，也实现个人的长足进步。

（2）人力资源管理工作：我们将把人员的招聘和培养作为重要的人力资源管理工作之一。我们将从建立人才引进渠道、扩大人员上升空间、形成人员良性竞争等方面着手，使人力资源管理工作体系化，最终在饭店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。

（3）培训工作：良好的培训工作是饭店顺利经营的重要保障。在20xx年，我们将建立完善的培训体系，从员工入职培训、专业培训、日常培训和管理者培训等方面入手，将培训工作形成有层次、全面的培训层级。我们还将把培训工作与质检工作有效结合，以满足饭店的需求，并将培训工作建设成为企业文化的重要组成部分，为饭店经营奠定良好基础。

（4）质检工作形成体系，建立严格的标准，以达到更好的工作效果。在20xx年，我们将建立完善的质检体系，形成饭店质检和部门质检相互协作的工作方式。质检工作不仅要严格检查，还要严格反馈，将质检结果与员工培训和部门考核紧密结合，形成真实有效的质检工作环境。同时，我们每月将进行一次可行性质检反馈分析，为饭店改善经营管理工作提供依据。

（5）外协工作：在原有的外联基础上，“开发新朋友，不忘老朋友”，积极与新领导沟通，在饭店领导的支持下，利用一切社会关系和资源，及时处理和协调各种情况，使外联效果和外联费用优于往年，保证了饭店的正常经营秩序。

（6）安全工作：我们将以高度的安全责任感和对领导及单位高度负责的精神，加强饭店的安全管理，提升单位的安全预防能力，确保饭店全年无重大安全责任事故。在20xx年，我们计划组织一次消防实战演习，并加大消防培训力度，提高安全消防工作的重要性。我们还将对消防监控系统进行全面检查，保证其良好运转。此外，我们计划每月组织一次小范围常规检查，并定期进行全酒店范围的安全检查。同时，我们将落实安全工作责任到人，与相关部门的第一责任人签订安全责任书，使安全工作日常化、制度化，以达到更好的效果。

20xx年承载着许多人的梦想，随着信息时代的发展，速度越来越快。进入这一年，我希望在工作上有所进步，发挥优势，规避劣势，学习领略更多人生风景。我也希望我的部门工作能够得到更大的提升。在20xx年，我和我的部门将努力提升自身实力，积蓄内力，扩充知识储备，建设一个真正和谐、优秀、专业的团队，同时，我也希望成为一个具有专业素养的酒店职业经理人！

酒店主管年终工作总结范文7

不知不觉中，20__年即将过去了，这一年我充实、忙碌、快乐而又成长着。在这岁末年初之际，回首过去，展望未来！过去的一年里，在公司的指引下，在部门领导的关心帮助以及同事之间的友好合作下，我的工作学习都取得了不少进步。

作为酒店的前台，我们是公司形象的展示窗口，是服务的起点，是顾客接触我们酒店的第一步，也是对公司的第一印象，因此前台在一定程度上代表了公司的形象。从迎客开始，好的开始就是成功的一半。因此，我一定要认真做好本职工作。

首先，我们要保持自己最好的形象，用最美丽的一面去迎接客人，让每位客人走进酒店都能感受到我们的真诚和热情。我们要努力提高服务质量，认真接听每一个电话，做好每一个记录。时刻注重保持良好的服务态度，热情地接待客人，巧妙回答顾客提出的每一个问题。要做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。

其次，我们要关注宾客的习惯和喜好。当客人走进酒店时，我们要主动问好，如果是熟客，要准确无误地称呼客人的姓名，这一点非常重要，宾客会因此感受到自己受到了尊重和重视。如果是外地客人，我们可以向他们多讲解当地的风土人情，为他们介绍车站、商店、景点的位置，快速地办好手续。在客人办理手续时，我们要多关心客人，询问客人，还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息，并尽最大努力满足客人的需求。当客人退房时，如果客房查房需要等待几分钟，我们要主动邀请客人坐下稍等，不要让客人站着。

第三，我们要讲究礼节和礼貌。与客人交谈时，应保持与客人有时间间隔地交流目光。面对客人要微笑，特别是当客人对我们提出批评或者说明问题时，不要与客人争辩，即使客人错了，也要把对的让给客人。我们要保持笑容，即使客人情绪激动，我们的笑容也能给客人“灭火”，很多问题也就迎刃而解了。在与客人交流时要多使用礼貌用语，对待宾客要做到来时有迎声，走时有送声，处理麻烦客人时要有致歉声。尽量及时地为客人解决问题，满足客人的需求。我相信，只有注重细节，从小事做起，从点滴做起，我们的工作才会更出色。

第四，我们要以大局为重，不计较个人得失。不管是工作时间还是休息时间，如果公司有临时任务分配，我将服从安排，积极配合，不找理由推脱。作为酒店的一员，我愿意奉献自己的一份力量为公司效力。平时我会积极参加公司组织的活动，服从上级领导的安排，加强同事之间的感情，加强部门之间的沟通。

最后，我们要加强与其他部门的沟通和配合。前台、客房、后勤三个部门就像一个链条，每个部门的工作都是很重要的。因此，在以后的工作中，我们要加强与其他部门的合作，这样才能更愉快、高效地工作，获得更大的效益。前台的工作可能会显得琐碎，但只要我们认真对待，都是可以做好的。所以，我会更加认真、细心地做好每一件事情。每天看着各种各样的客人进进出出，我为能给他们提供不同的服务、解决各种问题感到很开心。

我感谢经理当初给了我一个工作的机会，感谢公司为我提供了一个可以锻炼自己的平台。我庆幸自己能走上前台这个岗位，也为自己的工作感到无比骄傲和自豪。我真挚地热爱自己的岗位，希望在以后的工作中能变得更加成熟，遇到问题时也要变得更加冷静、镇定。在以后的时间里，我会多学习一些关于电话技巧和礼仪知识，以适应公司的快速发展，制定好个人工作计划，并多了解公司的基本情况和经营内容。只有不断打下坚实的基础，努力工作，我才能更好地在这个岗位上创造出属于自己的辉煌！

酒店主管年终工作总结范文8

从20__年开始，经过领导的支持和同事们的密切配合，我们在工作中展现了爱岗敬业的精神，恪尽职守，作风务实，思想坚定，较好地完成了自己的本职工作以及领导交办的其他任务。在酒店高层领导的精心安排下，我们酒店顺利通过了国家旅游局五星级酒店的终评，并且通过了世界一流酒店组织"leading"的年审。这一年是我们酒店发展历程中的一个重要里程碑。

然而，在这一年中，我们PA部门也发现了一些工作上的不足，比如对外包公司员工培训效果不理想、工作计划执行不够到位、人员流动性大等问题。因此，我们PA部门决心在工作中不断完善自己。尽管存在这么多的不足，但我们PA部门一定会更加努力、更加严格要求自己，以达到酒店的要求标准。下一阶段，我们将严格按照周计划、月计划和季度计划来落实工作，使我们部门的日常工作有条不紊地进行。

接下来，我们来总结一下20__年PA部门的主要工作内容：

1. 完成对外包公司管理层的培训，全年总计培训68次，每月平均4次，每次培训不少于三人参加，每人的累积授课时间已达到2小时。

2. 完成外围绿化的整治以及室内绿色植物和中庭植物的养护和更换工作，包括修剪、高温天气下的浇水和撒草种等。

3. 跟进每月酒店接待安排，并且负责卫生打扫、晶面保养、地毯清洗等工作，以提供给客人一个干净舒适的环境。

4. 每周一对客房楼层进行杀虫公司的消杀工作，每周三对酒店所有公共区域进行全面消杀。

5. 完成宴会厅、中餐厅、大堂吧、客房大厅等地毯的清洗工作。

6. 完成客房大堂、会所大堂、中餐厅、康体等区域的大理石晶面保养、勾缝和修补工作。

7. 每周对区域高位灯具进行清洁和窗户玻璃的刮洗工作。天际会所进行大清洁，客厕每周星期天进行大清洁。

8. 对观赏锦鲤进行病虫害防治和水质处理。

9. 在花房工作中不断学习和创新，提升了插花技术，达到了五星级酒店的要求标准，同时降低了成本，用低成本的费用做出了高标准的花艺。