为了确保帮扶工作的顺利进行,我们采取了一系列措施。首先,我们按时按标准设立了计生“三结合”基地标示牌,并与新增户和帮带户签订了协议,完成了挂牌工作。其次,我们邀请了县内林竹管理技术专家,为五四村的44户帮扶户举办了慈竹栽培管理技术培训班。这期培训班共有80多人参加,我们还发放了60多份技术资料,为帮扶户提供了慈竹优质管理技术支持。此外,我们还筹措了资金,为每户计生户购买了化肥,并提供了致富书籍和刊物。我们还深入帮扶基地,全年共进行了10次以上的实地指导,为结对的贫困户(包括计生帮扶户)提供了大米、食用油等生活用品,总共折资超过1万元。同时,我们还协调落实了乐山陆军预备役步兵旅对口帮扶茨竹乡五四村的工作,并争取到了49.5万元的帮扶资金。通过政策倾斜、技术服务和物资帮扶,我们切实解决了“三结合”农户在生产和生活中遇到的困难,有效促进了增产增收。
个人总结下年度工作计划怎么写7
汽车美容装饰中心是一家以汽车装潢、美容业务为主的汽车专业服务中心。我们的服务范围包括汽车装饰服务、销售汽车美容配套用品以及汽车清洗、贴太阳膜等专业的汽车美容服务。目前,我们拥有超过__名员工。由于我们地理位置优越,所经营的汽车装饰用品种类繁多,品种齐全,加上我们良好的口碑,我们逐渐在晋城业界打响了“车之秀”品牌,并赢得了广大车友的一致好评。在过去一年中,我们的工作主要有以下几个方面:
首先,我们以诚信服务车友并让客户满意为工作目标。我们的汽车配套用品物美价廉,品种丰富。为了保证货源质量,我们经常派专人参加全国各地有影响力的汽车装饰用品展览会,为客户精挑细选产品。我们严格控制进货渠道,降低销售价格,使客户既感到价格公道,又放心产品质量。特别是需求量大的座垫、太阳膜、卫星导航、车载音响等产品,我们的质量明显高于其他服务企业。由于客户对我们的信任和满意度很高,我们的销售渠道进一步扩大,供货商和客户都能得到满意的回报。
其次,我们提供方便快捷的洗车服务。作为一家专业的汽车美容中心,我们始终以客户满意为宗旨,以客户第一、服务至上的理念为指导。由于我们地理位置优越,我们以洗车服务为突破口,延伸服务链。我们提供完善、快捷的洗车服务方式,很快就在周边甚至更远区域的洗车市场占据了一席之地。每天等待洗车的车辆经常排起长队。正是通过客户口口相传,大家才知道了我们的“车之秀”。我们以洗车为起点,让许多顾客进一步了解我们,为进一步提供更多的配套服务打下了基础。
第三,我们的爱车服务赢得了市场。我们的服务人员不仅在提供汽车美容服务时满足客户的需求,还会向每一位客户讲解一些汽车轮胎气压、车辆漆面护理等日常护车小常识。我们的服务人员贴心地将这些常识融入到平时的服务中,让客户在服务人员的感染下逐渐树立了“汽车美容护理、细心呵护爱车”的理念。基于此,我们的服务人员根据客户车辆的详细状况,提供有针对性的汽车美容保养建议,如贴太阳膜、补充防冻液、车体抛光等服务,以促进顾客进一步消费,挖掘更大的潜在市场。通过这些有效手段,我们真正实现了与客户的互动交流,实现了合作共赢的有利局面。同时,我们还特别注意节约用水用电,减少服务过程中给附近居民造成的噪声污染,与周围店铺和居民共同建设和谐文明的服务环境。
在未来的工作中,我们将继续秉持一贯的服务理念和工作作风,不断完善服务种类,强化经营管理,提升服务品质,力争获得更多车友的满意。我们将以更高的服务质量回报客户,回报社会。
个人总结下年度工作计划怎么写8
回顾过去一年的工作经历,餐厅从营业的调整磨合到现在的稳固运营,这一切都源于餐饮部领导的支持和信任,新的一年到来之际,透视过去的一年,工作中的风风雨雨历历在目,用最直白的语言陈述一年中的工作经验。
一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,某某年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:
1、编写操作规程,提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督,强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量
宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛,展示餐饮部服务技能
为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。
三、开展各级员工培训,提升员工综合素质
本年度共开展了15场培训,其中服务技能培训3场,新人入职培训3场,专题培训9场,课程设置构想和主要内容如下:
1、拓展管理思路,开阔行业视野
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升(有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间),管理视野相对狭窄,为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识,本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训,主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。
这些课程的设置,在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用,同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突,增进员工与员工之间,员工与顾客之间的感情。
2、培养员工服务意识,提高员工综合素质
为了培养员工的服务意识,提高他们的综合素质,本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训,这些培训课程,使基层服务人员在服务意识,服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强,自今年四月份以来,在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
3、开展服务技能培训,提高贵宾房服务水平
为了提高贵宾房的服务接待能力,开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》,以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明,并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示,提升了贵宾房的服务质量。
4、调整学员转型心态,快速容入餐饮团队
实习生作为餐饮部人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况,本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训,其目的是调整学员的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。该课程的设置,使学员在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
5、结合工作实际,开发实用课程
培训的目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。7月份,根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程,使管理人员从根本上认识到“好的制度,要有好的执行力”,并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻,以案例分析的形式进行剖析,使管理者认识到“没有执行力,就没有竞争力”的重要道理,各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解,在管理思想上形成了一致。
四、存在的问题和不足
本年度的工作虽然按计划完成了,但在完成的质量上还做得不够,就部门运作和培训工作来看,主要表现在以下几方面:
1、管理力度不够,用力不均,部分环节薄弱
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱,对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出,使部分管理问题长期存在,不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面,削弱了对管事部、酒水部的管理。