4、除四害工作
保安部门参与宾馆的创卫工作,主要负责除四害工作。自从元月份以来,我们累计喷药、放置鼠药100余次,成功灭鼠40余只,有效地杀灭了蚊、蝇、老鼠等害虫。这些措施使宾馆环境得到了美化,就餐环境得到了优化,取得了良好成效。
5、团队协作
宾馆各部门除了餐饮后堂外,保安部门的男员工较多,无形中让我们承担了一些体力活。但是,我们全体保安人员能够以宾馆大局为重,发扬一不怕苦、二不怕累的精神,随时随地为宾馆服务。我们积极参与宾馆的各项工作,如客房搬桌椅、会议室布置、挂横幅等,充分展现了祥龙团队团结的力量。
四、工作中存在的缺点和不足
在过去的一年中,保安部门虽然取得了一定的成绩,但还存在一些问题和不足。我们要高度重视这些问题,及时进行改正和补救。具体而言,存在以下几点不足:
1、队员形象素质需要进一步提高,以适应宾馆的发展趋势。
2、部门工作执行力不强,需要加强员工教育。
3、部门管理水平需要提高,以适应社会的发展趋势。
4、部门工作与宾馆领导的要求还有一定距离,需要进一步努力。
5、消防工作需要加大力度。
针对这些问题和不足,我们将在接下来的工作中进行改正和补救。我们将结合部门实际情况,扬长避短,加强队员的形象培训和素质提升,提高工作执行力和管理水平。相信在宾馆领导的指导下,在全体员工的努力下,我们能够取得更好的成绩,不辜负各级领导的期望和厚爱。
2024年酒店个人年终总结集锦9
过去的一年,我们的酒店在不断探索和开拓中取得了丰富的经验和一定的成绩。我们主要着力于“抓住一个中心、实现两个亮点,搞好三项基本建设”。
首先,我们注重搞好三项基本建设,包括基础设施建设、管理制度建设和员工队伍建设。
在员工队伍建设方面,我们一直秉持“以人为本,善待员工”的理念。我们制定了员工休假制度、婚假和产假制度、工资调整制度、年终奖励制度以及优秀员工外出考察学习制度等,这些制度体现了我们对员工的关怀。我们的员工的平均工资超过了酒店效益的10%,比市一般私营企业员工的工资高出一倍。我们认为善待员工不仅仅是给予他们合理的工资,更重要的是在大酒店这个大舞台上展示他们的才华,让他们在工作中实现自己的人生观和价值观。
在基础建设方面,我们在激烈的市场竞争中努力改进和扩建了餐厅、员工食堂和客房等设施。我们的工程部在领导的指导下,服从分配,听从调度,付出了艰辛的劳动。我们在半个月的时间内完成了扩建三楼办公室和主体楼暖气安装的工作,创造了深圳速度。酒店基础设施建设累计投资达到了大约万元,我们的酒店成为了集餐饮、住宿、娱乐、购物和商务为一体的综合型大酒店。
在管理制度建设方面,我们成立了酒店管委会,解决了制度建设的问题,制定了“公平、公正、公开”的“三公”酒店管理制度,并进行了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的重大改革。
其次,我们抓住了营销这个中心,全体员工以营销为中心开展各项工作。每个员工都是我们的营销员和宣传员,每个人都是服务员。我们的营销部门特别注重营销意识和服务意识的培养,稳住老客户,不断开拓新客户。
最后,我们实现了两个亮点,即酒店客房入住率和餐厅上座率的提高。
去年,我们的客房入住率为__%,平均房价为__元,位居市同行业前列。这些成绩的取得离不开客房部全体员工的努力,也与李副总经理的严格管理密不可分。他们明确的管理制度,每天早班会、每周周会、每月总结的坚持,及时解决问题,表扬先进,明确下一步工作重点,提高服务质量,个性化和人性化的服务,增加了客人的回头率。
而餐厅上座率为__%,日均收入达到__万元,成绩也非常喜人。尤其是二楼餐厅和三楼餐厅经过重新装修和调整经营策略后,餐厅收入大幅提高。我们的厨师长和厨师们几乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顾客光临。餐厅服务人员笑迎顾客,善待来宾,提供及时、准确、周到的服务,也得到了顾客的欢迎和表扬。
总之,过去的一年,我们酒店在搞好基本建设的同时,紧紧抓住营销这个中心,实现了客房入住率和餐厅上座率的提高,取得了一定的成绩。我们将继续努力,不断进取,为客人提供更好的服务和体验。
2024年酒店个人年终总结集锦10
跨出校门踏上昌隆是我人生中的一个转折点!昌隆是个团结、友好的集体,开展过各种活动、潜能培训,让我们在工作中快乐成长并走向成熟,同时昌隆生意也红红火火、蒸蒸日上。转眼间我已在昌隆工作有半年了,在这半年里我学到了很多、也改变了我更多,更让我在做人与处事方面中得到锻炼。下面是我在这半年来的工作总结:
随着渺茫的目标在昌隆饭店当了服务员,刚开始很多东西都不懂,领班安排熟练的员工来带我!她很热情主动和我打招呼:“小妹!不用怕,以后有什么不懂的地方就尽管问姐姐,如果不懂也不问那你永远都不懂了”。她的热情主动给予我无比的亲切与责任感,我下定决心要努力工作别低估了自己更不能让别人看低自己,相信别人能的自己也能。经过十几天的努力我的服务工作也取得了进步,也曾在开员工例会中被主管表扬过。自己的努力得到表扬心里很乐滋滋的……
偶然的机会我被调到酒店前厅部商务中心任职,这又是我新的起点吧!试用期是两个月,两个月来决定能我是否合适做这样的工作、是否能接手下这份工作。刚开始在商务中心上班恰是公司全面搞六常管理时期,那时候资料很多,对于我这刚接手的职员来说却是忙不过来,经常都是延长时间才下班,最后还是在主管的帮助下减少我的工作量,顺利的完成我的工作,感到很欣慰……经过一段时间在主管的带领指导下,这份工作我慢慢适应了!两个月后我转正为正式员工,既然我选择了,那我就尽我所能、全力以赴完成我的工作职责。
商务中心主要是负责打字打印、复印、传真、话费、上网、待定机票等业务。经承担本职位以来,我本着不烦不厌的微笑服务去对待每位客人及昌隆的每一位同事,但在工作生活中存在一些不足,例如:
1、对于刚出社会的我胆子小、接触的东西不多,更何况只有自己在商务中心上班,和同事们交流的机会也不多,和同事们在一起的时候很少主动和他们交流,这样也许导致在他们的眼中我是个独来独往、很偏僻冷漠的一个人。其实我是个乐观直爽、善于交友的人哦!我相信从事酒店行业的每一位职员们都应该懂得礼节·礼貌、乐观直爽的。
2、工作半年了我没有自己订过机票,都是主管帮助下订过几张,如果偶然主管不上班客人要来订机票,我担心会出错。
3、在打资料的过程中,有时候资料又多忙不过来我没有仔细查看,其实有时候还出现错别字或是多一个字或少个字。
4、曾背熟的各部门领导的手机号码、电话号码,但不经常用,久而久之会淡忘,偶尔要打电话起来要翻翻本子。
5、做事情没顺序、反映迟钝,有时急要的.文件没有及时的打印出来……
工作中我存在很多的不足的地方但我今后会努力改进,为了日后更好地开展工作我要注意的事项有:
1、严格遵守酒店的管理制度、配合主管的各项工作、热爱本职工作。
2、增强保密性,对公司、酒店、饭店及客人的各类资料不泄漏。
3、熟悉各部门领导的手机号码、电话号码。
4、每天保持商务中心清洁、整齐、资料齐全、一切有序,爱护各种设备、设施。
5、有空时上网查找相关专业知识、多操作,提高我的专业技能;平时也多看书、关注新闻,创新我的思想;见到同事要主动热情去打招呼、多多与同事们沟通,增强我的胆量。
曾在潜能培训游戏中看到被罚的同事吃苦瓜,让我们每时每刻都提醒着自己,无论在工作生活中遇到怎么样的困难要及时当问题的终结者,不然等到以后积累的苦都消化不了。对于一个刚出社会的我而言,前方一直有苦的味道,但我要学会习惯性的把它尝尽,即使很艰难我也不会气馁,深信在人生路途中有甜的味道等着我。