1. 员工的酒店意识不强，缺乏团队精神，工作热情不高，和其他部门沟通较少。

2. 技术水平参差不齐，个别员工技术较差，缺乏独立工作能力，工作依赖性较强。

3. 工作主动性不够，工作效率较低，缺乏主人翁精神，节能意识需要加强。

酒店工程管理是一门艺术，除了具备对各种设备设施、各工种技术上的了解和精通外，还需要具备和上下级沟通协调的能力，发扬团队精神，加强爱岗敬业和职业道德的教育，努力提高管理水平。

酒店工作人员年终总结范例8

回顾我这一阶段的工作，有许多的收获和体会。为了明年部门的工作更上一层楼，下面对我的工作进行一下总结。

工作的整体回顾：

一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的唯一保障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部作为一个服务性部门，做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。一年来，我们全体员工及部门管理人员共同努力，完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时，我们也不忘节约，全年在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽最大的努力降低成本，深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

在这一年中，我们完成了以下工作：

一、学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量

为了体现从事酒店人员的专业素养，我意识到自己对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范的现象。于是，在同事和负责本集团客房的主管经理的培训中，我学习了岗位的服务用语，并进行了整理和吸收，作为我对客人交流的语言指南。自从我开始执行规范服务用语以来，我在对客交流上有了显著提高。我深知好东西贵在坚持，贵在温故而知新，所以我将继续加大学习应用的力度。

二、开源节流，降本增效，从点滴做起

作为公司的主要创收部门，客房部的成本费用也很高。出于节约就是创利润的思想，我和同事们从自身做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象。我们主要采取了以下措施：

1、回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用。

2、每天早晨要求关闭退客楼层的走道灯，夜班六点后再开启；退房后拔掉取电卡。通过这样的日复一日的执行，我们为公司节约了一笔不少的电费。

三、领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定

通过这样的考核和评定，我们发现在操作中存在不规范、不科学的问题。针对这些问题，我们的管区领班级以上人员召开了会议，对问题进行分析，并对员工进行重新培训，纠正不良操作习惯。在淡季的时间里，我们不断实践，认真打扫和检查每一间房间。通过考核，我们取得了一定的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象减少了。

四、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式

这些培训方式促进了员工对酒店意识的提高，服务理念也进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。我们对个性化服务有了更深入的理解，形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。通过前期的岗位培训、部门培训、班组培训的梳理和提高，我们的员工整体素质得到了提升。

尽管我们取得了一些成绩，但在部门工作中仍存在一些问题：

1、容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴时有所怠慢。在今后的工作中，我将努力克服这种情况，真正树立起“顾客就是上帝”的意识。

2、房间和公共区域的清洁卫生还有待进一步提高。

3、各个岗位的服务规范需要进一步加强。

4、设施设备维保计划未能落实到位。

5、交接班时由于考虑不周，认为小问题不需要特意交接清楚，导致一些问题的发生。我们要严加防范，以免出错。

最后，我希望大家在下一年的今天，都能踏上一个新的台阶，更上一层楼。谢谢大家！

酒店工作人员年终总结范例9

在过去的一年中，我们坚持提供优质服务、丰富经营内涵和提升经营水平，取得了重要的进展。在公司的支持和帮助下，度假公寓前厅部门完善了部分服务项目，加强了对员工的培训和督导，并严格管理，不断提高服务质量，为每一位客人提供高效、快捷、安全的服务。

一、营业情况

在过去的一年中，我们计划的任务金额为__万元，实际完成了11204695.5万元，超额完成了__万元。全年累计开房间数为44961间，累计接待人次为89922人次。其中，散客门市收入为2285470万元，平均房价为298元/间，占客房收入的20.4%。

二、20__年工作完成情况

1、公寓配套设施得到了完善，增加了公司的营业项目，扩大了经营范围，提高了经济效益。

我们在1月份开始筹建13幢2楼会议室的物资采购工作，2月份完成了会议室改造工作并正式投入使用，形成了住宿、餐饮、会议为一体的酒店服务。这在很大程度上吸引了公司的会议团队客户群，增加了公寓的收入。我们在5月黄金周前投入使用了3栋125间房，使得1、2、3、5幢共552间房都处于营业状态，保证了公寓在春节黄金周、五一黄金周、儿童节、端午节、中秋节、国庆节和学生暑假期间的接待能力。

2、我们对前厅部门的设施设备进行了维修、更换和补充，以保证公寓的正常运营，并为客人提供更优质和人性化的服务。

我们发现大堂卫生间的马桶经常出现堵漏问题，导致住店和离店的客人经常抱怨无法使用卫生间。我们在11月进行了维修，将马桶更换为蹲坑，彻底解决了之前的问题。另外，会议室卫生间的墙壁瓷砖发生了大面积脱落，差点砸到客人，我们申报将瓷砖撤掉并进行了白色处理，消除了安全隐患。我们还购买了80把雨伞，用于为客人提供遮挡雨水的服务。此外，我们还安装了彩灯以增加夜间大堂的灯光效果，并对花园停车场的LED大屏进行了维修，投入使用后播放公司宣传片，提高了湖泉湾一号度假公寓的知名度。我们还对大堂的空调设备进行了维修，购买了前台的有线POS机等设备，为公寓的日常运营提供了保障。

3、根据行政机关和机关的要求，我们办理了相关的经营证照，确保了合法经营。

在8月份，我们完成了弥勒市对湖泉湾1号官网的IPC备案工作，并经过报备审批，已与网监大队确认并完成了相关的备案事项。在9月份，我们完成了前厅扫描系统的安装和调试，并组织了全部在岗人员进行了系统的使用培训，经过近三个月的使用，现在已经能够熟练掌握系统的使用。

4、我们加强了前厅部门的管理工作，提升了前厅员工的服务意识和服务技能。

我们加大了管理人员的现场管理力度。为了保证客户服务的质量，在有会议团队或重大接待活动时，关键岗位的前厅主管和领班要在现场，及时督导和协调工作，并对员工进行现场培训，使员工能够及时认清自身的优势和不足，并调整工作重点。我们还注重员工的发展和工作状况，让员工对工作进行客观评估，有效控制和改善服务质量。我们还加强了对工作记录和交班本的检查，以便及时发现问题并解决，养成管理人员善于检查和发现问题、及时处理的好习惯。

三、存在的问题