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酒店人员个人工作总结精品14篇
大小:490.21KB 6页 发布时间: 2024-01-29 08:40:48 19.86k 19.55k

今天小编为大家整理了有关于酒店人员个人工作总结模版范文,欢迎各位阅读和下载,希望对大家有帮助。

酒店人员个人工作总结精品1

年底已经到了,各行各业都在进行年终总结,酒店服务行业也不例外。我作为一名酒店服务员,在这一年的工作中,学到了如何提供优质服务,并且我要推崇并且实践以下七大要素:

1、微笑

在酒店日常运营中,每一位员工都要对待客人时展现真诚微笑。这个微笑应该是不受时间、地点和情绪等因素影响的,也不受任何条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、精通

要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应该熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。只有通过参加培训课程并在实际操作中不断总结经验,我们才能在服务中游刃有余,提高酒店的服务质量和工作效率,降低成本,增强竞争力。

3、准备

即使随时准备为客人提供服务。这意味着仅有服务意识是不够的,我们还需要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,我们要提前做好准备工作,确保在客人到达之前,所有准备工作都已经完成,以便随时可以为客人提供服务,而不会手忙脚乱。

4、重视

对待每一位客人都要视为“上帝”,不能怠慢客人。员工有时会忽视这一点,甚至产生消极的服务态度。这是因为员工看到客人穿着随便,消费较低,感觉他们没有太多派头。然而,在现实生活中,有钱人往往对穿着不太在意,这是因为他们有自信。衣着不能代表财富的多少。我们不能以貌取人,忽略了细微的服务,要重视和善待每一位客人,让他们心甘情愿地消费。我们应该时刻记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻

这主要表现在服务中的善于观察、揣摸客人心理,预测客人的需求,并及时提供服务。甚至在客人提出要求之前,我们就能替客人做到,让客人倍感亲切。这就是我们所说的超前意识。

6、创造

为客人创造温馨的氛围,关键在于强调服务前的环境布置、友善的态度等等。我们要掌握客人的喜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人住在酒店就像回到家里一样。

7、真诚热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应该发自内心地并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争。特别是酒店业,竞争尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的。我们要运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地。

每个职业都需要注重团队精神,快乐迪也不例外。在生意比较忙碌的时候,同事之间能够互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也会遇到一些比较挑剔的顾客,但是我们会互相调解纠纷,使情况不再恶劣。每个人员都分工明确、工作积极,真正做到了“一个好汉三个帮”的效果。

平时,我也会和顾客聊天,了解他们喜欢的歌曲,并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友,提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能被顾客接受和喜欢。

作为一名服务人员,我也会遇到一些挫折和无奈。有些人认为我这个后勤人员微不足道,有些人认为我的职业低下而不值得尊重。但是我要说的是,条条道路通罗马。我为能够为别人提供服务而感到快乐,为能够在这里工作而感到幸福!我为能够为这个集体工作而感到自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

当然,学无止境。学到的知识还需要运用到以后的工作中。希望领导能多加督促,同事们能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到优秀的服务工作人员。让顾客在“银都酒店世界”感受到与众不同的快乐。

酒店人员个人工作总结精品2

辞旧岁,迎新春,回首过去的20__年,发现这一年是充实而又忙碌的。对于我来说,这是加入公司并逐渐熟悉的一年。在这一年中,我不断学习和成长,通过各种工作经历和点滴积累,让我变得更加成熟和专业。以下是我对20__年工作的总结:

一、制度建设方面

1)年初,我整理并完善了各部门的岗位职责,包括行政人事类、财务类、店长类、商场类、售后类和业务类。

2)在公司总经理的领导下,我与总裁办配合,对公司的各项管理制度进行了梳理。

3)我规范了人力资源部的工作流程,并整理、修改了26份人事日常运用表格。

4)在公司总经理的领导下,根据实际情况,对公司的定员和定编进行了核定。

5)根据公司架构的变化,我修改了各部门的管理架构图。

二、招聘和培训方面

由于部门内部分工,年初的招聘和培训工作由盛燕负责。然而,由于盛燕私自收取营业员服装费而被公司开除。我接手了招聘和培训工作,并处理了盛燕遗留的问题,如私自退还营业员全额服装费和整理人员档案等。我还整理了入职培训内容,并组织了一次招聘活动。

__年4月,刘榛加入公司,接手了招聘和培训工作,并与我积极配合,使工作顺利进行。然而,10月底刘榛辞职,我再次接手招聘工作,并整理了刘榛交接的营业员资料。我与各招聘公司和猎头公司进行联系,并选择了合适的招聘渠道。

自从11月接手招聘工作以来,我共办理了33人的入职手续,有17人离职(包括商户营业员)。此外,15户商户要求代聘营业员,其中7户已经落实,其他商户要求过高或给出的待遇低,无法找到合适的人选。

三、考核方面

1)公司设计了360°考评表,涉及的部门包括财务部、一般行政管理人员、实习营业员和商场管理人员。年初进行了运用,但随着公司架构和管理人员的变化,以及我的工作量变化,这一考核方式没有得到延续。

2)根据公司4月的调整要求,我设计了各部门的绩效考核表,包括副总、售后部、财务部、商管一部、商管二部、招商部、市场部和策划部。

3)7月,我整理了公司绩效管理制度和考核体系,并对各项指标进行了汇总。

4)总的来说,__年的考核工作并不理想。实事求是地说,公司的绩效管理体系并没有真正建立起来,这与公司的大环境有关。然而,我也意识到自己的工作还有待改进,__年我将努力做得更好。

四、薪酬方面

1)在公司总经理的带领下,我修改并完善了公司的薪酬结构表。

2)__年4月,我对公司的整体薪酬进行了调整,对员工的底薪等进行了调整。全年公司工资总额为万元,奖金根据公司销售情况按比例核算。

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