但幸好，我及时意识到了自己的不足，并学到了很多东西。随后，我在思想上有了较大的提高，并成功改善了工作中的问题。我为酒店制定了明确的发展方向和管理要求，并得到了领导的认可。

二、工作情况

在今年的工作中，我们根据酒店和市场的情况进行了严格调整，并对业务和服务方面进行了改进。我们积极发挥酒店的优势，抓住季节和节日礼品的卖点，在销售节日流量上做了很多活动，较好地弥补了之前的不足。

此外，在今年，我们特别注重加强了员工服务工作的管理。通过对员工的积极管理，加强了团队合作和服务水平。同时，在卫生和装修方面进行了改善，获得了新老客户的好评，并在各个网络平台上得到了较好的评价，对提升销售业绩起到了积极的帮助。

三、个人不足

在工作的管理方式上，我还存在许多不足之处。有时候过于草率，没有多听取员工的意见，导致一些员工动摇，最初工作进展比较混乱。但幸好，及时调整后，问题基本得到解决。我会牢记这些问题，并在今后的工作中更多地倾听员工的意见，培养出---酒店的优秀团队，为酒店的发展贡献更多力量。

20--年已经结束，但我们将在工作中努力奋斗，争取在新的一年取得更出色的成绩！

关于酒店个人工作总结怎么写合集10

过去的一年，我们的酒店在不断探索和开拓中取得了丰富的经验和一定的成绩。我们主要着力于“抓住一个中心、实现两个亮点，搞好三项基本建设”。

首先，我们注重搞好三项基本建设，包括基础设施建设、管理制度建设和员工队伍建设。

在员工队伍建设方面，我们一直秉持“以人为本，善待员工”的理念。我们制定了员工休假制度、婚假和产假制度、工资调整制度、年终奖励制度以及优秀员工外出考察学习制度等，这些制度体现了我们对员工的关怀。我们的员工的平均工资超过了酒店效益的10%，比市一般私营企业员工的工资高出一倍。我们认为善待员工不仅仅是给予他们合理的工资，更重要的是在大酒店这个大舞台上展示他们的才华，让他们在工作中实现自己的人生观和价值观。

在基础建设方面，我们在激烈的市场竞争中努力改进和扩建了餐厅、员工食堂和客房等设施。我们在半个月的时间内完成了扩建三楼办公室和主体楼暖气安装的工作，创造了深圳速度。酒店基础设施建设累计投资达到了大约万元，我们的酒店成为了集餐饮、住宿、娱乐、购物和商务为一体的综合型大酒店。

在管理制度建设方面，我们成立了酒店管委会，解决了制度建设的问题，制定了“公平、公正、公开”的“三公”酒店管理制度，并进行了人事制度、劳动用工内部机制和工资分配等方面的重大改革。

其次，我们抓住了营销这个中心，全体员工以营销为中心开展各项工作。每个员工都是我们的营销员和宣传员，每个人都是服务员。我们的营销部门特别注重营销意识和服务意识的培养，稳住老客户，不断开拓新客户。

最后，我们实现了两个亮点，即酒店客房入住率和餐厅上座率的提高。

去年，我们的客房入住率为__%，平均房价为__元，位居市同行业前列。这些成绩的取得离不开客房部全体员工的努力，也与李副总经理的严格管理密不可分。他们明确的管理制度，每天早班会、每周周会、每月总结的坚持，及时解决问题，表扬先进，明确下一步工作重点，提高服务质量，个性化和人性化的服务，增加了客人的回头率。

而餐厅上座率为__%，日均收入达到__万元，成绩也非常喜人。尤其是二楼餐厅和三楼餐厅经过重新装修和调整经营策略后，餐厅收入大幅提高。我们的厨师长和厨师们几乎每周都推出新菜，吸引了不少美食家和顾客光临。餐厅服务人员笑迎顾客，善待来宾，提供及时、准确、周到的服务，也得到了顾客的欢迎和表扬。

总之，过去的一年，我们酒店在搞好基本建设的同时，紧紧抓住营销这个中心，实现了客房入住率和餐厅上座率的提高，取得了一定的成绩。我们将继续努力，不断进取，为客人提供更好的服务和体验。