一个企业赢利是第一目标，也是企业能否生存下去的唯一保障，一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。客房部作为一个服务性部门，做好清洁给客人带给一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作，但同时我们还担负着为企业创收、节支的职责。一年来，经过全体员工及部门管理人员的共同努力，有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。在努力创收的同时我们也不忘节约，部门全年把节约工作贯穿始终，在保证工作质量、不影响对客服务的前提下，尽最大的努力降低成本，我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。

二、20xx年我完成了以下工作：

1.学习、规范岗位的服务用语，努力提高对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养，针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象，我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语，进行留精去粗，而后吸收为已用，做为我对客人交流的语言指南。自本人规范服务用语执行以来，我在对客交流上有了显著提高。以致在工作的任何时期，好东西贵在坚持，贵在温故而知新，我将对此加大学习应用的力度。

2.开源节流，降本增效，从点滴做起。客房部是公司的主要创收部门，它的本本本费也很高，本着节约就是创利润的思想，我和同事们本着从自我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表此刻：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关掉，夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来，能为公司节约一笔不少的电费。

3。为了做好客房的卫生和服务工作，领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题，针对存在的问题，管区领班级以上人员专门召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯。我们也利用淡季不断实践，认真打扫和检查好每一间房，透过考核，取得了必须的成效，房间卫生质量提高了，查房超时现象少了。

4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务，从感性到理性已有了形象的认识，整个集团构成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。

三、由于各种原因，使我的工作中存在一些问题：

1。容易将个人情绪带到工作中，高兴时热情周到，不高兴时有所怠慢，以后在工作中尽可能克服这种状况，在思想中真正树起：顾客就是上帝的意识。

2：房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。

3：各个岗位的服务规范需要进一步加强。

4.设施设备维保计划未落实到位。

5.交接班时由于思考不周，认为小问题不须特意交接清楚，致使这样那样的问题发生，塾不知小事易酿成大错，今后必须严加防范，以免出错。

关于明年，我的计划是：

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、细化服务措施，提高宾客满意度。

3、加强教育培训，强化员工队伍素质。

4、规范管理，促进企业健康有序发展。

5。加强市场营销，不断调整客源结构。

6、认真做好上门散客的销售工作。

7、做好旺季的合理预定，最大限度地提高销售额。

8、规范留言服务，使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。

9、多学习其他东西，充实自我。

实践证明，随着市场竞争的加剧，客人选取酒店余地增多，要提高酒店“营销竞争力”，首先应革新观念，及时调整经营策略和政策，优化和设计自身产品，使策略求新多变，经营政策按不一样季节，不断灵活推陈出新，才能使客房入住率在严峻形势下继续持续较高水平。

在20xx年即将到来的日了里，我们又要扬帆起航，踏上新的征程，我将以更高的标准要求自我，为开创公司新效益而努力奋斗。

最后，期望大家到下一年的这天，都踏上一个新的台阶，更上一层楼，多谢!

酒店服务员个人工作总结精品8

在现实生活中，每个行业都没有高尚和卑贱之分，这取决于我们的心态、思想和行为是高尚还是卑贱，而与职业无关。同样地，也没有平凡和非凡的区分，所谓的平凡和非凡取决于我们如何去做事情、是否用心，而不是我们所认为的某些工作和职业本身就是平凡或非凡的。我是一名__餐厅的服务员，我要在平凡的岗位上做到非凡。以下是我对今年工作的总结。

第一、懂得微笑，善于微笑

如今，微笑已成为各行各业的一种必备职业素质，特别是在服务领域。微笑是一种无需语言翻译的世界语言，它传递着亲切、友好、愉快的信息。微笑并不需要花费太多努力，但它却能产生无穷的魅力，让接受微笑的人感到富有，而给予微笑的人并不会变得贫穷。微笑瞬间即逝，但往往会留下永久的回忆。在工作中，我要让微笑成为我的名片，让用餐的人感受到春风拂面般的温暖。

第二、勤能补拙是良训，一分辛苦一分才

只有付出勤奋的努力，才能获得更好的成绩。勤奋意味着辛勤努力，比别人更加努力付出。快速完成工作则代表高效率。繁荣与勤奋是密不可分的。作为一名服务员，我需要比常人更加勤奋，为客人营造更加舒适的就餐环境，让__变得更美好！

第三、待客之道，周到是基础

如果我们谈到周到，就必须主动去做好，主动提供服务。我们需要善于观察，懂得换位思考，能够提供超前的服务。在今后的工作中，我将继续让用餐的人感受到宾至如归的感觉，满足他们的需求，超出他们的期望。我要保持良好的心理素质，能够在工作中保持良好的心理状态，从容应对各种挑战。

做一名餐厅的服务员其实并不难，也很简单。在每个繁华喧闹的都市中，在餐饮行业中，服务员的角色非常多样，然而，真正能够理解“服务”所包含的意义，并且能够付诸行动去用心做好的人却非常稀少。一名真正合格的服务员，不仅需要具备与工作相关的知识，更需要加强自身的内心和思想建设，提高自身修养。

在现实生活中，每个行业都是我们展现自己的舞台，不论在哪个行业，收入多少并不重要。每个人对于__来说就像是一滴水对于一盆水一样，一滴水可以瞬间蒸发，只有依附于一盆水才能长久存在。因为我们每个人才能有着美好的生活。所以，我要更加努力，在平凡的岗位上做到非凡，让__因为有我而感到骄傲！

酒店服务员个人工作总结精品9

年底了，各行各业都在进行年终总结，酒店服务行业也不例外，现将我的酒店服务员工作总结如下：

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素：

1、微笑：在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词.

2、精通：要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美.员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用.