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2023年酒店管理年终工作总结精选10篇
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今天小编为大家整理了有关于2023年酒店管理年终工作总结精选10篇模版范文,欢迎各位阅读和下载,希望对大家有帮助。

2023年酒店管理年终工作总结精选1

一年的工作已经结束,我顺利完成了今年的工作任务。在即将开始新的一年的工作之前,我希望先对自己今年的工作做一个总结。通过总结,我可以了解自己在今年做了哪些工作,并获得了哪些收获。这样我才能知道自己与去年相比有了哪些进步,又有哪些不足之处,从而为新的一年的工作做好准备。

一、工作表现

我认为今年我有了很大的进步,在工作过程中也学到了很多新知识,不断提升了自己的工作能力,工作完成得越来越好。尽管一直在进步,但我对自己的表现还不完全满意。回顾一些工作,我发现自己可以做得更好,只是当时没有想到采取更好的方法。我希望尽力把工作做到最好,让自己回头再看时也会觉得满意。这是我的目标,也是我未来努力的方向。

二、工作内容

作为我们酒店的人事部门,我今年主要做了以下工作:

1.招聘了x名新员工,其中包括服务部x人和前台x人。这些新员工中的很大一部分已经能够胜任工作,表现出色。

2.办理了x名员工的离职手续。通过整理这些离职员工的信息,我总结出了一个规律,知道了哪些性格的人在我们酒店工作的时间不会很长。因此,今后我们在招聘新员工时需要避免招聘到这类人,以节约酒店的资源。毕竟,对新员工进行培训也需要时间和人力物力。

3.组织了x次新员工培训和x次老员工培训会议。不仅新员工需要学习新知识,老员工也需要根据时代的发展和顾客的新需求学习。只有这样,我们的酒店才能不断提升,一直保持良好的经营状态。

4.制定了我们酒店的新人事管理制度。这是最耗时的工作,但是做好了对酒店和我们自己的工作都有很大帮助。

三、工作计划

明年的工作计划是完成上述所有工作,并不断学习其他酒店人事工作的好经验,让自己的工作越来越出色。新的一年,我将继续遵守公司的规章制度,不做违反规定的事情。我还有许多不足之处需要在新的一年的工作中改进,以成为更优秀的自己。

新的一年,我将继续保持今年的工作态度和进取心,争取在新的一年取得更好的成绩。

2023年酒店管理年终工作总结精选2

根据酒店年初制定的酒店安全工作布置,以及酒店集团高层领导所提出的安全工作目标,同时也为了严格贯彻酒店“预防为主,安全第一”的工作指导方针,本部在X年度配合酒店制定的合理配岗,工作标准化、规范化、程序化服务,同时做好开源节流、开拓新项目的工作任务的要求下,更进一步做好酒店各项安全保卫工作,现将全年工作总结如下:

一、消防管理

加大对员工的消防知识培训力度。本年度多次派消防主管对重点防火单位员工进行消防知识与防火知识的学习。对监控中心工作人员进行监控系统技能操作培训与考核。在进行考核后,监控人员表现出了熟练运用各种知识与技能进行相关操作的能力,同时还表现出了沉稳、娴熟的实质表现。

保安部根据消防支队要求,定期对酒店的各项安全设施进行检查,并做好记录。对检查出的不合格项目及时整改到位。在巡逻过程中发现已损坏的消防疏散指示灯、应急灯等消防设备及时进行报损更换。并于今年初对一批过期的防毒面具进行申报更换。并在近期按安稳办要求对酒店各种机房外张贴(机房重地、禁止吸烟)标语以防止意外事件。而在在节前或有重大接待任务时,增加检查频率,杜绝不安全事故的发生。

在具有完善的设备基础和娴熟的消防技能的保障下,今年酒店从未发生过一起任何类型的火灾。虽然目前还没有获得任何荣誉,但我部很荣幸地圆满完成了今年的安全指标。

二、门岗及停车场的管理

强调仪表、仪态的标准与规范。一号门岗是客人对酒店的第一印象,是客人对酒店服务质量的第一感受。保安部针对这一特点对一号门当班人员进行多次严格的标准敬礼姿势、导车手势的技能培训与技能考核。在一号门人员离职后,部门尽量挑选形象好、气质佳、有毅力的保安安排在一号门岗,让客人进入酒店时有种即安全又舒适的感受。

对一号门岗的要求是进入车辆排列有序,整齐规范,按照停车标识线停放,保证进出车辆的畅通。要求门岗人员对进出车辆有标准规范的指挥手势。二号门的主要职责是对进出车辆管理。由于旧的汽车出入卡有较多的流失,容易给犯罪份子留下偷盗的可能。根据这一特点,部门在今年初采取了措施,使用新的车辆出入卡,以便保障客人车辆安全。为更好的对保安人员对前后停车场的管理,维护酒店财产的物质部门对现有的不绣钢路障及二号门电动门进行日常维护保养工作,保证了对机动车的正常管理和员工上下班打卡的安全。对后院大型停车场,除规划员工摩托车、电动车、自行车的区域,并要求停放秩序井然有序。对酒店内部小车也强调必须按规定位置停放,以便于旅客车辆按设计的位置依次停放。并多次圆满完成重要宾客和车队、会议的接待,得到客人的好评。

三、监控管理

监控室是酒店各种隐患和事故的第一反映器,犹如人类的眼睛,是发现各种情况的第一窗口。酒店开业以来,监控设备一直处于24小时不间断的运行状态。因此部分设备出现老化现象,如烟感灵敏度下降、视频摄像头模糊、视频显示器故障等。在酒店领导和梁总的大力支持下,部分监控设备的零件已经开始进行更换与修护。预计明年还需对余下老化的设备进行更换。

今年以来,监控人员发挥了工作的认真负责,第一时间发现了几起意外事件。由于发现及时、处理得当、保障有力,在未造成事故的情况下得到了有效的控制。因此基本没出现大的险情。包括一号门客人强行说车辆在酒店被划伤后经监控录像被证实该车不是在酒店被伤等事件都有力地说明了良好的设备运行才可以保证酒店的生命、财产得到有效的保障。当然,相关的人员也功不可末。为保证酒店的安全系数,保安对酒店能够全面巡查,我部今年又增加了巡更次数,以便使队员能够更加细致地将巡更工作做到实处。

四、内部的管理

自X年以来,部门遵循部门的管理目标,提出了“加强人员素质、规范工作标准”、“争创酒店优秀部门”的管理目标。经过不间断的培训、学习,队员们的素质、服务技能、思想意识都有了一定的提高和进步。对酒店内部员工不遵守酒店与部门制度的人员进行了处罚和约束。对员工进出酒店的物品进行了检查,协助总经办做好各项制度的落实工作。

五、培训工作

部门坚持以新进员工岗位培训,岗位熟悉后进行全面培训的方式来提高员工的精神面貌、职业道德、服务技能、服务规范用语,敬业爱岗精神到团结协作精神,以及“言教不如身教”和“严格管理、规范操作”的工作要求。并将部门管理人员到紫晶参加袁仪教授讲的课对部门其他队员进行讲课,从中学习到更多与自身工作有关的经验与知识,使员工的自身处事能力与工作态度得到了提高。

六、开拓新项目

部门配合酒店提出的开拓新项目工程,对酒店前后停车场实行收费制度。从8月份至11月份,共收费金额达到两万元。虽然有些客人抱怨,有些队员在收费过程中受到了不少的白眼与口水,但是为酒店创造出来的经济是不争的事实。不过收费是把双刃剑,部门也考虑到客人车辆的真正安全。在今年10月份,在部门的申请下,为一号门安置了一个岗亭,大大加强了对一号门的监视力度,尽队员的努力为停放在酒店的车辆保驾护航。

七、外单位合作

多次与相关单位和主管部门紧密联系、友好合作,并在节日期间进行礼节性慰问。相关合作内容以配合国安局执行任务是对酒店布控、协助公安部门对酒店事件调查、与消防主管部门一同对消防有关设施设备进行巡查,联系消防公司对消防设备进行巡检、维修、更换等工作。使保安工作在与外单位和合作中得到更大的便利。

八、存在的问题

一号门保安导车不积极主动,缺少微笑,开口服务意思差。二号门保安礼节礼貌较差,高峰期立岗姿势不到位。监控保安有时存在睡岗现象,并有客人车辆划伤事件发生。管理上要求不高不严,工作不够扎实,措施不够得力,各级管理者存在着重布置、轻检查的现象。以上问题,我部一定会采取有效措施,加强培训及管理力度,使各项工作都有所提高。

今年酒店成功地接待了各项大中型会议、旅游黄金周、“瓷博”会期间的工作。保安部加班加点,以优良的服务意识,饱满的服务热情,良好的服务态度给中外的客人留下了深刻印象,同时也得到了领导的肯定。

回首过去的一年,在各级领导的大力支持与部门同仁的努力工作下,虽然我们取得了一定的成绩,但我们的工作方式还有待改善,工作经验还有待积累。在以后的工作中,我们一定会再接再厉、精益求精,将工作做得更细、更深。我们有理由相信,在领导的关心和支持下,在兄弟部门的理解和配合下,哈哈泥将会为环球的腾飞做出更多更大的成绩和贡献。

2023年酒店管理年终工作总结精选3

20__年一季度,采购部与财务部分离后,在酒店领导正确领导下,在各部(室)的指导、帮助下,克服了人员少,工作量大等困难,较好地完成了一季度的各项采购任务,为酒店经营、管理提供了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况:

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