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2024酒店管理人员工作的总结优质1

__年对于宜家酒店来说，是一个非常重要的一年。在这一年里，公司引入了品牌管理理念，并且采用了香港的“五常法”管理模式，以提高酒店各区域的卫生服务质量标准。经过一年的努力，宜家酒店成功通过了考核，并荣获了“四叶级绿色饭店”称号。

对于我们的前厅管理者来说，__年也是充满了忧愁和喜悦的一年。在过去的一年里，我们的管理团队经历了各种考验和压力，不断成长和成熟，以适应酒店的发展需求。在酒店发展的初级阶段，我们的管理团队根据实际情况，审时度势，通过不断地探索和学习，制定了一系列围绕卫生和服务两个核心工作的规章制度，并在实际工作中得到了验证。我们相信，规章制度的优劣取决于其在日常营运中的可操作性。一年的探索和学习，我们逐渐形成了自己的特色管理模式，为公司的品牌建设和管理打下了坚实的基础。

我已经加入公司两个多月了，在这段时间里，我结识了许多人，经历了许多事情，总的来说，加入这个大家庭，我受益匪浅。我增长了见识，丰富了经验，完善了自我，深刻地认识到学无止境的道理。正如俗语所说：“流水不腐，户枢不蠹。”通过坚持不懈地学习和工作，我不断提升自己的综合素质，为酒店的发展时刻准备着……

2024酒店管理人员工作的总结优质2

今年，我从酒店销售部调往行政部工作。虽然我在这个岗位上的时间不长，但在总经理的正确指导和细心帮助下，我的工作逐渐走上正轨。从最初对酒店行政工作的不熟悉到逐渐熟悉和清晰，我不仅学到了很多，也体会到了很多。现在，我来总结一下今年的工作情况。

首先，在人事方面，我们采用了对内招聘和对外招聘相结合的方式来招聘酒店人员。对外招聘方面，我们通过四种渠道进行，包括利用酒店电子屏全天滚动播出招聘信息，利用酒店外的喷绘广告全年招聘，利用网络平台在各门户网站上公布招聘信息，以及利用酒店员工现有的人脉资源进行宣传招聘。我们采用多渠道、全方位的方式为酒店储备人力。

其次，我们在酒店文化建设方面进行了一系列的工作。为了更好地对外宣传酒店，提升酒店的知名度和美誉度，我们在春节之后开始筹备酒店网站。我们不仅进行了整个页面的合理设计和内容规划，还对酒店所有资料进行了收集整理。最终，我们实现了网站内容与员工天地栏内容的同步更新，不仅向所有员工展示了酒店的文化建设，也为员工提供了一个表扬好人好事的发布平台，真正使员工在一种文化的潜移默化中接受共同的价值观念。

此外，我们在培训方面也做出了一些努力。在前台接待工作中，我们始终牢记“宾客至上，服务第一”和“让客人完全满意”的服务宗旨。我们要求前台服务人员高度认识工作的重要性，始终面带微笑，认真谦和地接待各方来客。只有从思想上不断提高对前台工作的重要性认识，才能做好前台工作，只有注重每个服务环节，才能保证各项工作的有序健康开展。

在过去的一年里，我对待工作勤恳扎实。我严格按照关于前台工作的各项规定和要求，认真履行前台服务职责，积极主动开展各项工作。在工作期间，我按时值班，从无迟到早退，保证了接待中心的正常营业秩序。对待客人，我能够礼貌热情、友善微笑，对提出问题和建议能够耐心解答和虚心接受，并及时与相关单位积极协调和解决，妥善处理大大小小的客人投诉，得到了广大客人的好评。在与同事相处方面，我能够团结互助、友善和谐，妥善处理个人生活上的各种问题。

除了扎实工作外，我还坚持学习各项文化知识。我主要在酒店管理、法律、会计等方面进行了系统深入的学习。一个人的学习能力多大，就能决定走多远。只有不断地学习各个方面的知识，才能在工作主动性和创新性上有所提高，才能适应不断变化发展的酒店行业。

当然，在总结成绩的同时，我也意识到自己存在一些缺点，比如全局意识和积极主动性还不够强，需要在下一步重点提高。

总之，我在今年取得了一些成绩，这得益于领导和同事们的关心和帮助。面对新情况和新问题，我需要站在新的起点上，迎接新的困难和挑战。我将继续认真履行工作职责，不断提高业务水平，创造性地开展工作，为接待中心的全面发展贡献自己的力量。在20__年的岁末，我希望能够再接再厉，继续努力。

2024酒店管理人员工作的总结优质3

在酒店里的时间过得真快啊，一下子就迎来了今年的尾声。作为咱们酒店的一名员工，在过去的一年里，我为酒店做出了自己的贡献。正是在每一位同事的共同努力下，酒店的业务越来越火爆，这是大家共同努力的结果，我们应该为此感到骄傲。现在，让我来对这一年的工作进行一个总结。

作为服务行业，酒店每天面对的客人来自各行各业，甚至不同地区，因此如何让客人感到舒适和温暖是非常重要的。这是酒店的立足之本。如果客人在酒店没有感受到温暖，对接待不满意，他们肯定不会再次光顾。这不仅会导致酒店失去回头客，还会大大降低网上评价，从而形成恶性循环，直到无人问津。酒店也深知口碑的重要性，所以在过去的一年里，我们为员工举办了多次培训，包括如何与客人沟通交流以及如何处理突发事件。只有提高员工整体素质，才能提升客人的满意度。

我的工作是负责接待新来的客人。为了胜任这份工作，我每天保持良好的精神状态，用微笑迎接每一位客人。面对客人的咨询，我以专业和耐心的态度解答问题。虽然有时会遇到一些急躁的客人，但我依然保持微笑。正是因为我的服务态度，许多客人赞扬了我，并对我们酒店的评价非常好。这让我感到自己的付出是值得的。现在，随着酒店口碑的提升，接待的客人也越来越多，这增加了我们的压力，但同时也极大地增长了我们的经验。我们有更多的机会与客人打交道，增加了对自己工作的理解。

年底将至，酒店即将迎来一个高峰期。我相信我们都能够承受压力，为客人提供最好的服务。我也会尽我的能力，为每一位客人提供问必答的服务，解决他们的疑惑。最后，我也要提及自己的一些问题。虽然平时我的工作状态还不错，但有时候会出现一些不耐烦的情况。这主要是因为我容易受负面情绪的影响，这对我的工作有很大的影响。因此，我会努力纠正这个问题，争取在接下来的日子里取得更好的成绩！

2024酒店管理人员工作的总结优质4

__年已经过去了大半年，现在已经是__月底了。在这半年多的时间里，作为一名管理者和部门员工利益的代表，我有责任和义务不断发现自身的不足和部门运营中存在的问题，以便能够更顺利地开展工作。高效的管理是企业的生命线，作为一名管理者，我们的管理是维持酒店生命线的关键。我要找到适合我的管理路线，我知道任务重大且道路漫长。

半年的工作总结主要包括以下几个方面。

首先是服务质量。部门整体的服务质量良好，没有因服务问题引起员工和管理者的投诉。但是，存在明显的问题，员工的服务相对机械，只懂得基本的服务要点，热情但不主动，耐心但不周到。员工缺乏灵活的服务方式。客观上讲，员工流动率过高，特别是在四__月份，优秀员工比率过低，领班和主管也缺乏经验丰富的服务督导，一系列因素导致整体服务水平的停滞。主要存在的问题是对关键客人的重视不够，包括VIP、值班经理和特殊需要顾客（如老人、儿童、孕妇和残疾人）。

其次是内部管理。除了一位员工因夜班睡觉违反员工手册而受到严重警告外，上半年没有出现违反酒店规章制度的重大事件。对于餐饮部来说，奖惩细则的执行相对到位，所有员工都能够遵守细则。统计数据显示，迟到是部门员工主要违反奖惩细则的问题。因此，我们制定了相应的处罚标准，如迟到__分钟扣__分，__分钟扣__分，__分钟以上扣分__分，__减半。所有员工都能够接受。主要存在的问题是一些员工反映西餐厅的内部管理过于严格，因此我们经常对其进行自我调整和修正。

再次是制度制定与执行。

a. 在__月份开始实行双休制度，根据部门实际情况对上班时间进行了调整，员工开始实行双休制度，但是工作时间相应减少，减少每个班次交接班时间，减少班次重合时间，将不需要的时间作为负时处理，节约了酒店的人力资源成本。在不影响经营的前提下，缩短班次时间，例如将大堂吧的上班时间调整为__小时或__个半小时。各个岗位的班次都进行了调整。

b. 重新调整了西餐厅的卫生清理制度，将外围卫生列入常态化卫生，如楼梯通道、水苑围栏和大理石地面等。执行基本到位，没有再次出现总经理和值班经理反映的外围卫生不合格情况。但是还存在一些小问题，如解决中餐情况下的卫生保持仍然困难，领班对周期卫生的检查力度还不够强，员工区域卫生还有待提高等问题。

c.重新制作了菜牌和菜牌架，解决了值班经理反映的菜牌脏和菜牌缺失以及员工反映的菜牌难找的问题。

d.解决了售券制度问题。针对偶有逃票事件的发生，向上级领导反映后，请财务配合将西餐厅的收银点搬到大堂吧，解决了迎宾工作量过大的问题，提高了迎宾服务水平，同时也解决了买单难的问题。

此外，还有内部沟通问题。从基本上不与员工沟通到实施周期性员工座谈会制度。部门实施领班每月两次，主管每月一次的沟通制度，解决员工在工作和生活中遇到的问题。几个月下来，确实解决了许多员工提出的问题。不足之处是许多问题超出了部门能力范围，需要其他部门的配合解决，许多问题需要酒店解决，但条件不允许，还有一些部门内部能够解决的问题执行效率不高，部分员工感到失望。

此外，卫生质量整体合格。值班经理发现桌子不干净扣分一次，质检发现大理石有面包屑扣分一次。配合周期卫生制度，大堂吧的卫生执行较好，没有出现卫生被扣分的情况。西餐厅的卫生受经营影响较容易出现卫生死角和脏乱等问题。

在节能降耗方面，配合酒店的政策，对西餐厅的灯光进行了调整，将节能责任赋予每个员工，每个班次。餐厅内的灯光只在客人在场时打开，客人离开时关闭，空调也是同样的操作。并且在例会中周期性地宣传和讲解节能降耗意识。

针对新员工入职上岗业务能力不熟练的问题，我们实行了先培训后上岗的政策。员工入职部门先进行为期两天的培训，由主管或领班对常用的业务能力进行培训，例如礼节礼貌、有声服务、托盘练习、送餐服务和自助餐巡台等。员工上岗后进行实践操作，效果良好。但是上半年对员工的零点培训、菜单培训和英语培训的强度不够。

根据上半年的总结，我们制定了以下主要规划和整改措施。

首先，通过施行正负激励制度和服务质量培训制度相结合的方式，进一步提升员工的服务质量。在培训中注重员工服务意识的培养，在日常督导中细化领班的激励制度指标，每周完成最低奖励和最低处罚。

其次，继续执行严格的内部管理制度，但对部分奖惩标准进行调整，以人性化为主要宗旨，但不违反制度。

第三，让每一位员工和领班参与到部门制度制定中来，以"制度去管理而不是以人去管理"为目标，鼓励员工提出更好的建议改进我们的工作，合理的建议会得到采纳并奖励。

第四，进一步加强内部沟通制度，力所能及地解决员工提出的符合实际的问题，并做好对员工的解释和沟通工作，把问题消化在内部。

第五，根据__个月的周期卫生运行情况，调整周期卫生制度，让每个班次都有工作量，每个班次的工作量都适合。做到整体卫生达标。

第六，继续加强节能降耗工作，对节能工作执行较好的个人进行奖励。