我将加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作没有问题。
此外,我将利用休息时间努力学习相关业务知识,并尽快将好的可行的方法应用到自己的岗位上。
通过日常的工作,我发现了部门存在的一些不足。
首先,房间卫生有待进一步提高。
其次,岗位的服务用语需要进一步加强。
第三,服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐,需要进一步加强。
第四,楼层布草管理比较混乱。
最后,楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理的情况。
针对以上的不足,我制定了整改方案。
首先,我将继续加强对各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识。
其次,我将加强管理人员的队伍建设工作,对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。
我还将加强布草的监管力度,实行实名保管制度,并每月进行盘点,对出现问题的相关责任人追究责任。
此外,我将加强与其他部门的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作。另外,由于机器过大,对地毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费,因此我将对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。
以上是本人对部门工作的总结。综上所述,我坚信在酒店领导以及部门经理的带领下,我部全体员工会共同努力,联手齐心,共同为酒店的经营管理方针和政策尽全力。总之,作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平,质检工作、增强员工的凝聚力,提高员工的基本素质,配合酒店实施品牌建设工作而奉献自己的力量!
酒店人事部工作内容总结精品4
我于20-年-月-日在-酒店担任人事助理一职,至今在这里工作已近一年,现将我入职以来的工作向领导汇报20-年主要工作业绩及存在的不足。
一、做好人事基础工作
我首先接触的工作就是人员招聘。考虑到招聘市场比较局限,我们将重点放在网络招聘上,定时在网上更新发布的招聘信息,并根据人才市场的招聘时间,去人才市场参加现场招聘。我们根据酒店各岗位入职标准进行筛选,通知其进行面试、审批、通过、录用。员工录用后,我们会根据各部门的工作安排对新进员工进行入职培训,并且每次培训都会进行意见反馈,不断完善我们的培训内容。加上酒店对我们进行的各种培训,大大提升了员工的知识面和业务水平。
二、完善人事档案管理
我会按月把员工的资料整理清楚,并分析各部门员工的情况。根据酒店岗位编制,按月统计出本月全酒店员工数、员工的新进人数、辞职人数、需要招聘人的人员、需要签定合同的人数、每个部门的总人数,上报需转正人员,上报失职问责等。并且按照集团要求每月上报本项目的花名册,及时更新人员情况。由于刚接手人事的时候,交接工作没有做好,导致花名册人员对照不上,令酒店人事专员花了好长时间才把人数对上。从那以后,让我明白了,做人事工作,不得有丝毫的马虎,因为一点点的疏忽对员工造成的损失是无法弥补的。
三、保障员工福利机制
我于-月份开始接手配合行政人事完成酒店社保开户及员工参保工作。由于之前从未接触过社会保险,一开始工作起来相当迷茫,有想过要放弃社保这个工作,但是我清楚必须要做好这项工作,所以经常往返于社保局和办公室之间。从对社会保险一无所知到略知一二,再到必须掌握基本的知识和流程,通过我的不懈努力,终于开通社保账户,并陆续办理员工参保。接下来,需要花更多的时间去学习社会保险知识,才能更好地做好此项工作,为员工服务。
四、规范行政工作流程
在从事人事助理的同时,还兼做一些办公行政工作。例如日常例会的安排,协助各部门按计划进行培训,以及一些活动的组织和协调。通过这些日常的工作,不仅充实了我的工作内容,也锻炼了我的协调能力和组织能力。
有幸能参加集团组织的岗位培训,通过系统的学习,让我这个刚入门的新手如沐春风,受益匪浅。从-回来后,就开始系统地整理我的工作,但是还是有不足的地方。-月份监察室对我们-项目进行检查,针对我负责的工作提出了需要整改的地方。在监察室的指导下和同事们的配合下,我用了一个月的时间将我的工作规范化、系统化。
我发现只有自己先理顺了工作思路后,才能更有效、更高效地开展工作。比如对-传达的文件、周计划周总结、月计划月总结、会议纪要、培训纪要等文件的存档工作。这是一项需要日积月累的工作,把每次需要签字存档的文件按其类别进行归类保存,才能保证工作的连贯性和有效性。
在过去的-个月中,各项工作虽然取得了一些成绩,但也存在着许多不足。由于我本身经验不足,做事常粗心大意,导致在工作中总会出些小差错。加上做事考虑的不够全面,所以我需要在以后的工作中、生活中,更加仔细、认真,才能保证减少工作中的失误。
酒店人事部工作内容总结精品5
转眼间入职公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将20--年度工作情况作工作总结如下:
一、厅面现场管理
1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理