很多人不知道2024年酒店客房部工作总结怎么制定合适,下面由小编为大家整理了相关模版,希望能对大家有帮助。
2024年酒店客房部工作总结精选1
酒店自试营业至今已经过了一年多的时间。在上级领导和同事们的共同努力下,酒店从试营业到正常运营,取得了良好的业绩。全体员工投入了大量的汗水和激情,为酒店的发展做出了重要贡献。现对本部门的工作进行总结如下:
一、营业方面:
从试营业开始到今年9月30日,酒店的客房出租率从39.93%提高到了82.38%,平均房价从388.26元提高到了411.76元。客人主要来自政府部门、大型国有企事业单位和酒店会员,而散客、长住房和网络预定的客人较少,这导致酒店的入住率和房价有一定波动。
二、人员方面:
由于乌海本地人口较少,企业以国企为主,因此酒店在招聘员工方面存在一定的困难,导致招聘质量下降。另外,客房从业人员的整体文化水平偏低,年龄偏大,接受能力相对较差。加之人员一直处于缺编状态,随着客房入住率的不断提高,工作强度增大,导致工作质量提高较慢。近期,酒店从对面学校补充了一部分临时工,对人员不足起到了一定帮助。本部门将加大对新老员工的督导和检查力度,努力提高工作质量。
三、员工培训及对客服务:
1. 礼貌礼仪:规范各管区和各岗位的服务用语,提高对客服务质量。针对客房部各岗位服务用语不规范、不统一的问题,我们进行了多次培训,规范了服务用语,提高了礼貌服务水平。
2. 业务技能:对不同岗位的员工进行不同工种的培训,定期进行培训,提高员工的规范化服务工作。
四、卫生方面:
为确保客房出售质量,我们坚持床上用品一客一换,巾类根据客人要求随时更换。严格执行三级查房制度,层层把关。对公共区域进行定岗、定时清洁和巡查,力争将疏漏降到最低。
五、物品配备及维护:
酒店在开业初期布草投入不足,加上破损和赔偿等原因导致布草严重不足,洗衣厂洗涤不及时进一步增加了工作难度。另外,酒店所使用的设备均为外地采购,没有及时进行维护保养,导致设备出现一定问题,增加了成本。我们已将这些问题反馈给相关部门进行处理。
六、节能方面:
要求员工做好节约工作,做到人走灯灭,严格控制员工使用电梯的次数。在洗涤浴室时使用喷壶和高去污低泡沫的清洁剂,减少用水。合理使用工作用具和办公用品。
对于明年的工作计划,我们将在上级领导的指导下继续做好客房的各项工作。我们将弥补工作中的不足之处,制定合理的计划、安排和总结,挖掘所有积极因素,制定措施,努力提高部门的工作质量。具体计划如下:
一、增加客房房在编人员的补充工作。
二、进一步完善布草配备数量,使布草运转合理。
三、重点跟进对客服务工作,提供规范化服务,进一步减少和避免投诉,提高宾客满意度。
四、加大力度对员工各方面素质进行培训和提高,制定更灵活有效的措施,留住现有客人,吸引新的客人,带动好的效益。
五、加强卫生工作,做好房间和公共区域的清洁卫生工作。
六、继续跟进工程的维修,解决设施设备的问题。
在即将来临的新的一年里,我们将继续努力,提高自己的工作水平,为酒店的发展做出更大的贡献。希望大家都能踏上新的台阶,更上一层楼。谢谢大家!
2024年酒店客房部工作总结精选2
回顾我在客房部工作的经历,我意识到我在这个岗位上取得了很大的进步。为了取得这样的成就,我付出了很多努力。但是,领导和客户对我的工作给予了肯定,这让我感到很有成就感。我明白只有认真对待客房部工作,才能更好地促进自己的成长。现在,我将对我在酒店客房部各项工作中的表现进行总结。
在客房部工作中,我遵守了酒店的制度并表现得很好。我能够围绕酒店经营的目标来履行我的职责。这需要我以严格的标准对待客房部工作,并且认真遵守各项制度。在我看来,能够不违反任何规定也是值得称赞的。关键是要坚持不懈,养成良好的工作习惯。由于我一直坚持贯彻自己的理念,所以当我取得进展时,我会因为自己的努力而感到自豪。在确定新的目标后,我会积极投入到下一个环节的客房部工作中。
我认真地完成了我的本职工作,打扫了各个客房的卫生,为入住酒店的客户创造了良好的环境并为他们提供了服务。在我看来,这方面的努力也是为了履行客房部员工的职责。因此,我会尽心尽力地做好客房部的工作,并且多为客户着想。无论是地面的清扫还是床褥被单的更换,我都能够很好地完成。而且,我会及时将需要清洗的衣物交给洗衣房员工处理。在平时,我也会询问客户是否需要用餐或者打扫服务。由于我尊重客户,在工作中取得了一些成果。但我会牢记酒店的经营理念,并为客户提供优质的服务。随着时间的流逝,我从客房部工作中积累了很多经验。
我检查了客房中各种物品的使用状况,并向后勤部门报备。无论是物品的使用还是设备的完好性,都需要我重视。因此,在平时的打扫过程中,我会认真检查。这样,后勤人员就能及时补充消耗的物品。而且,如果出现设备损坏等情况,也需要及时修缮或更换。提前发现问题并积极处理是客房部员工的职责。在交接班时,我也会告知同事我的工作完成情况。我始终将部门的发展放在心上,并认真完成领导安排的工作。
我会通过总结经验,找到今后在客房部工作中的发展方向。总之,我会围绕部门的发展来安排我的工作,希望通过对客房部工作的负责,促进酒店的发展。
2024年酒店客房部工作总结精选3
1、规范服务用语,提升服务质量
为了提升酒店人员的专业素养,我们在某年某月号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语,并进行留精去粗,后装订成册,作为我们对客交流的语言指南,同时也作为新员工培训的教材。自从执行规范服务用语以来,我们的员工在对客交流方面有了显着提高。然而,到了后期,一些员工对此有所松懈,对自身要求不严,出现了回归原来状态的迹象,这是我们的遗憾之处。但好的东西在于坚持,我们将加大对此的督导、检查力度。
2、严格执行三级查房制度,确保客房质量
酒店的主要收入来自客房,因此,我们要确保客房达到一件合格的商品出售。为了提升客房质量合格率,我们严格执行三级查房制度,即员工自查、领班普查、主管抽查,层层把关,力争将疏漏降到最低。我们还增加了返工单分析和主管查房记录,通过数据来反映客房各项指标的问题,更直观地了解存在的问题。据统计,某年客房质量达标率为98%。
3、实施首问责任制,提升服务能力
实施首问责任制要求处在一线岗位的员工如前厅、总机、服务中心等要掌握大量的信息,如交通信息、旅游资讯、重要单位电话等,还需要具备灵活应变能力和解决客户需求的能力。为了做好准备工作,我们要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大知识面,以更好地为客人提供服务。
4、开展技术大练兵,提升实操水平
为了做好客房的卫生和服务工作,我们利用淡季时间对楼层员工开展技术大练兵活动,对员工的打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。通过发现员工操作不规范、不科学的问题,我们召开会议对存在的问题进行分析,并重新培训员工,纠正不良操作习惯。通过考核,我们取得了一定的成效,房间卫生质量得到提高,查房超时现象也减少了。
5、建立免查房制度,培养员工的责任心