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酒店客房工作总结范文9篇
大小:475.14KB 4页 发布时间: 2024-02-02 09:55:18 7.59k 7.58k

大家好,以下内容是小编根据各位的需求,为大家整理出的有关于酒店客房工作总结范文9篇文档,欢迎各位阅读和借鉴。

酒店客房工作总结范文1

岁月匆匆,时间飞逝,转眼间我已经在xxx酒店客房部工作一年了。现在,我将对这一年的工作进行总结,并简要概述明年的工作计划。

在__年,我们客房部做了以下工作:

首先,我们抓好了日常服务管理。我们勤奋地到现场工作,及时发现问题并进行培训,以确保高质量的客户服务和客房清洁卫生。我们及时检查公共区域的清洁卫生,并合理安排卫生计划。此外,我们还做好设施设备的维护保养工作。

其次,我们对客房部区域的工程维修进行了统计和随时维修。在__年,有一些维修问题进展缓慢,存在遗留问题。因此,在__年,我们计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案中,以便跟进房间维修状况并备案。

我们还规范了各个管区和岗位的服务用语,提高了对客服务质量。为了提升酒店服务人员的专业素质,我们在上半年对部门员工进行了礼节礼貌和仪容仪表等要求的培训。然而,由于各种原因,一些员工在一段时间后对这些要求有所松懈,对自身要求不严。这是有点遗憾的地方。但是,好的事情在于坚持。我们将加大培训和督导力度。

为确保客房质量,我们进行了一次实际操作的技能考核。总体效果较好,经过现场指导后,员工的技能明显提高。然而,在__年,我们需要加大实操技能的培训力度。

为了降低成本并提高效益,我们从点滴做起,开源节流。客房部是酒店的主要收入部门,同时也是成本最高的部门。因此,我们始终要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品,并要求服务员在做房时间关闭所有电源,并检查退房后拔掉取电牌等节电措施。我们还在做卫生间时不使用长时间流水。通过每天坚持执行这些措施,为酒店节约了大量的水电费。

我们坚持做好部门评优工作,努力为员工营造一个良好的工作氛围。每个月评选出一名优秀员工,以激发员工的工作热情,调动他们的主动性、自觉性和积极性。这样可以形成鼓励先进、鞭策后进的良性竞争局面,避免出现不同水平的工作质量。

明年,我们将加强对员工的系统培训工作。部门员工的流失导致我们需要重新培养新员工,而要提高服务质量,首先要从新员工抓起。因此,我们需要对新员工进行系统的培训。这就要求各级管理人员付出更多的心血。这将成为我们明年工作的重点。

此外,我们还要不断充实自己,提高综合能力,并加大部门员工的培训力度,以确保客房服务质量和卫生质量。我们还将加强轮岗培训,培养部门的多面手,避免人员流失影响部门的正常运转。

鉴于酒店在__年期间多次停电,我们将制定相关的应急方案,并对员工进行培训,以避免突发事件中出现事故。

在自我总结中,我们也发现了一些问题:

1. 同事与同事之间、部门与部门之间的沟通不够。

2. 对各种事务抓得不够精细。

3. 对培训、布置和安排的事情检查力度不够。

我们坚信,在总公司和酒店领导的精明决策下,在酒店各部门管理人员的精诚团结和全体员工的团结一致下,我们一定可以在明年做得更好。让我们团结一致,开拓进取,锐意创新,为建设推进小康商务酒店的明天而努力奋斗!

酒店客房工作总结范文2

一年时间悄然流逝,我已经在__酒店担任客房服务员的职位已经有了x个月的时间。自去年x月进入酒店以来,我一直受到大家的关怀和帮助。非常感谢大家的热情和鼓励,正是因为你们的支持,我才学会了如何在工作中履行自己的职责,如何更好地融入__酒店这个大家庭!

回顾过去一年的工作,虽然在许多方面还有进步的空间,但是与之相比,我一直在不断成长和提升自己。现在一年的时间已经过去,我要对过去一年的工作进行总结,希望能够从中吸取经验和教训,在接下来的工作中继续努力!以下是我的工作总结:

一、工作前的教育

作为一名新人,在刚开始工作的这段时间里,我受到了同事们的悉心照顾,以及领导在工作中的培训和锻炼。

在学习和培训中,我跟着前辈一起工作,学习如何完成自己的工作,如何做好自己的工作。短短的几周时间里,我努力跟随前辈的步伐,遇到问题就积极请教,严格要求自己的工作,并按照酒店的规定完成客房整理工作。

在努力完成自己的工作之后,我终于得到了领导的认可,并负责了自己的客房区域。但是在工作中我并没有因此放松,相反,因为独自负责,我对自己要求更加严格,力求在最短的时间内将工作做到最好。

二、提升自己的思想境界

在过去的工作中,我一直努力学习工作的核心服务理念,并以此为中心不断完善自己的服务思想。在工作时,我始终以顾客为中心,以顾客的心态看待自己的工作,不断提高自我要求。

在思想的学习中,我提高了自己的服务意识,提升了自己的服务态度,得到了领导和顾客的鼓励。在今后的工作中,我也将紧跟酒店的发展,不断更新自己的思想。

三、个人的不足之处

在这一年中,我自己的不足也非常明显。对工作还不够熟悉,对酒店的情况了解不足,导致我常常找不到地方或者找不到人。这些问题导致我在工作中浪费了不少时间。在接下来的一年里,我会更加努力去了解酒店,避免再犯同样的错误。

过去一年的工作将成为历史,未来还有无限的前途等着我。我会继续努力学习和提升自己,成为一名出色的客房服务员。

酒店客房工作总结范文3

__年,我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照公司的要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式上有了新的突破,工作方式有了较大的改变。现将这一年来的工作情况总结如下:

首先,在规范各管区、各岗位的服务用语方面取得了进展,提高了对客服务质量。为了体现从事酒店人员的专业素养,我们对管家部各岗位的服务用语进行了规范和统一。经理和部长对新老员工进行了多次陪训,培训了客房做房程序和规范的服务用语,以提高服务质量。

其次,为了确保客房出售质量,我们坚持床上用品一客一换,根据客人要求随时更换巾类,并严格执行《三级查房制度》。由于酒店的主营收入来自客房出售,因此我们非常重视如何使客房达到合格的商品标准。我们实施了“三级查房制度”,即员工自查、领班普查和主管抽查,层层把关,力求将疏漏降到最低。

第三,为了节约成本费用,我们号召全体员工从自我做起,杜绝一切浪费现象。我们加强员工的节能意识,采取了一系列措施,如回收客用一次性低值易耗品、关灯关空调、定时开关灯等,以节约电费。同时,我们也严格执行设施设备保养规定,定期对床垫翻转、家具上蜡保养,并正确操作和使用电器、设施设备,以延长其使用寿命。尤其是对地毯的保养,我们要求员工在平时的工作中及时清洁,以减少洗涤次数,保持地毯的整体卫生。

第四,我们开展了技术大练兵活动,培养技术能手。利用淡季,对楼层员工进行了技术培训,包括打扫房间技巧、铺床铺台等。通过发现员工操作不规范、不科学的问题,我们召开会议进行分析,并对员工进行重新培训,纠正不良操作习惯。此外,我们还成功举办了公司的第一届技能比赛,李丹获得了第二名的好成绩。通过这一系列培训和比赛,员工的整体素质和工作技能得到了提升,房间卫生质量也得到了提高。

在未来的工作中,我将继续协助领导和部长做好客房部的日常工作。我将合理安排楼层服务员的值班和换班工作,做好各项接待和安排工作。同时,我会及时处理和上报工作中出现的问题,加强对设施设备的检查和维护保养,严格把关客房的日常卫生质量,合理安排计划卫生,做好楼层的安全、防火和卫生工作。

我将以身作则,监督和检查楼层服务人员做好服务工作。同时,我也会注重思想工作,倡导团结友爱、相互帮助、共同进步的工作氛围。我将认真履行职责,完成上级交办的其他工作。我会继续努力,改正不足之处,发扬优点,争取取得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。

在接下来的日子里,我将保持勤奋工作的态度,努力提升自己的能力。我将继续改进工作方法,不断学习和提高,为公司的发展做出更大的贡献。

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