四、销售技巧的缺乏

由于缺乏专业素养，我们员工在客房销售技巧方面还有所欠缺。前台应在酒店优惠政策的同时，根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价。前台还应和保安提前做好沟通，加深配合默契，坚持“只要到前台的客人，我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨，由前台喊高价格，若客人嫌房价太贵转身离开时，保安应配合上前主动降价留住客人。

五、财务交账的漏洞

由于前台开房流程都是手写完成，其中人为可操作性大;电脑程序也因为可以人为的随意修改而无法查出实际开房数量和价格;这其中就存在着很大的漏洞。所幸我们的员工从不搞小动作，从中贪腐金钱。但以防万一，前台财务的漏洞应尽快想方设法的补起来。

为了进一步提高我们的工作质量，配合销售部完成销售任务，提高酒店的散客房销售价格，更加妥善地处理各种问题，让每一个客人都能乘兴而来，满意而归，我们还需不停地努力，做到更好!

酒店前台年度总结精选6

今年来，尽管前厅部门的人员经常更换，但所有员工依然能够克服困难，团结一致，圆满地完成酒店交给的各项接待任务。全年共接待了众多vip团体和举办了无数次会议，在整个接待过程中受到了客人的好评。一年来，前厅部门做好了以下几项工作：

一、加强业务培训，提高员工素质

作为酒店的门面部门，前厅部门的每个员工都直接面对客人。员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水平和管理水平。因此，对员工的培训是我们的重点工作。今年，我们针对五个分部制定了详细的培训计划。针对总机，我们进行了接听电话的语言技巧培训；针对行李处的行李运送和寄存服务进行了培训；接待员接受了礼节礼貌和售房技巧培训。特别是今年七月份，我们对前厅部门的所有员工进行了长达一个月的外语培训，为今年的星级评定打下了基础。只有通过培训，才能让员工在业务知识和服务技能上进一步提高，才能更好地为客人提供优质的服务。

二、灌输员工“开源节流、增收节支”的意识，控制成本

每个企业都追求“开源节流、增收节支”。前厅部门的员工积极响应酒店的号召，开展节约和节支活动，控制成本。为了节约费用，前厅部门自行购买塑料篮子用于装团队的钥匙，减少了钥匙袋和房卡的使用量，为酒店节约了费用。商务中心利用过期报表打印草稿纸。我们还督促住宿员工节约用水和电，控制办公用品的使用量。通过这些控制措施，前厅部门为酒店的创收做出了应有的贡献。

三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率

根据市场情况，前厅部门积极推进散客房的销售。今年，酒店推出了一系列的客房促销方案，如球迷房、积分卡、代金券、千元卡等。接待员在酒店优惠政策的基础上，根据市场行情和当天的入住情况灵活掌握房价。前台的散客数量明显增加，入住率有所提高。我们强调接待员的宗旨是“只要客人到达前台，我们就要想尽办法让客人住下来”，争取更高的入住率。

四、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭，各个部门之间在工作中难免会发生磨擦。协调的好坏将对工作产生极大的影响。前厅部门是整个酒店的中枢部门，与餐饮、销售、客房等部门有着紧密的工作关系。出现问题时，我们会主动与相关部门进行协调解决，避免事情的恶化。因为我们都以为了酒店的共同目标而努力，解决和处理问题是为了避免对酒店造成负面影响。

五、加强各类报表及报关数据的管理

前台按照公安局的规定对每个入住的客人进行入住登记，并输入电脑。境外客人的资料通过酒店的报关系统及时向国家安全局出入境管理科进行报关。我们认真执行公安局下发的通知，对每位住客的贵重物品进行提醒寄存。前厅部门指定专人负责所有的报表和数据，对报表进行分类存档并每月进行统计上报。与20__年相比，20__年的客房收入增加了%，但总收入却减少了元。这主要是因为酒店业之间的恶性竞争导致平均房价降低，入住率增加而收入减少的结果。

成绩喜人，但我们也深刻地意识到存在以下问题：

1、在服务方面缺乏灵活性和主动性；

2、总机设备老化，导致线路不畅，经常引起客人投诉；

3、个别新员工对本职工作操作不熟练；

酒店前台年度总结精选7

忙碌而难忘的20__年即将过去，醉白楼在王仁智总经理带领下，我们一步一个脚印，管理工作有序的进行，具体工作汇报如下：

工作业绩：

x年是不平凡年，我们中国人共同见证了严冬的雪灾、5月汶川大地震、8月的北京奥运会，接着又迎来了残酷的金融危机。尤其是景区餐饮，又经历了无数个黄金周、节假日和无车日，我们餐饮业遇到了一个又一个冲击，经历了一个又一个严峻考验，但是在全体醉白人的齐心协力下，以可喜的成绩完成了集团公司下达各项指标。

自律性：

今年也是我踏入醉白楼工作已临近四周年了，虽然人生平淡，没有做出什么惊天动地的事迹，但是对本职工作几年如一日，求真、务实、勤奋、言传身教是我的工作作风。不计较个人得失，工作不推萎，对待宾客服务工作能做到热情、周到、细致、先行预计的服务理念，尊敬上级领导，积极参加各项集体活动，耐心育人，对员工管理做到态度和蔼，把握原则。

服务质量控制：

(1) 今年六月份在总工会、劳动局支持下，通过了服务资格证书初级工50名，中级工10名，高级工5名。

(2) 做到新员工上岗前进行有计划培训和考核，转正期进行考核后转正，员工存在着的技能问题及时指出和针对性进行培训。

(3) 做到每天餐前准备工作检查，餐中管理督导，餐后宾客意见书的信息反馈，及时反映给不同部门，真正感受到一句业内话“宾客就是我们的老师”。

(4) 每月底进行服务质量标兵、自律标兵、台面标兵评选活动，虽然奖励的资金有限，但使员工的工作积极性和向心力提高了。

金科玉律：

卫生质量是我们餐饮工作的金科玉律，严格指定了卫生检查制度。每日餐前由当值主管及当值服务人员对各区域进行严格卫生检查、登记，并进行每月奖惩，并进行每月卫生质量标兵评选。既树立了员工卫生意识，又让员工也参与检查，树立主人翁思想。

客户信息服务维护

(1) 对新老客户做到资料登记存档。

(2) 逢年过节进行短消息沟通。

(3) 对老客户的口味和喜欢菜肴做到提前准备，使客人真正感觉到了醉白楼就像到了自己家一样，真正做好与客户的互动。

(4) 对特殊高端客户有生病之痛或住院治疗，亲自去探望。健康有益活动：

利用员工下午休息时间，部门购置了一些羽毛球拍、跳绳、乒乓球板等，进行有益的体育锻炼，同时也丰富了员工业余活动。我们还举行了4__200米托盘接力赛、羽毛球团体赛和员工技能比武，让员工快乐工作，又增强了员工们的团队精神，最终提高了员工工作干劲和服务质量。