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酒店客房部年终工作总结10篇
大小:485.14KB 6页 发布时间: 2024-02-03 12:24:06 4.44k 3.63k

为了提高酒店员工的专业素养,我意识到自己在各个岗位的服务用语方面存在不熟悉和不规范的问题。因此,我参加了同事和主管经理组织的培训,学习了岗位的服务用语,并将其应用到工作中。自从我规范了服务用语以来,我在与客人的交流中有了明显的提高。我会继续加大学习和应用的力度。

2。开源节流,从点滴做起,降低成本,提高效益。

作为客房部门,我们是公司的主要创收部门,也是成本较高的部门。在节约就是创利润的理念指导下,我和同事们从自身做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。我们回收客用一次性低值易耗品,并将其作为清洁剂使用。我们还要求在早晨关闭退房客人楼层的走道灯,并在夜班六点后再开启。我们拔掉退房后的取电卡。通过这些小举措,我们为公司节约了大量的电费。

3。经常接受领导的考核和评定,提高房间清洁和服务质量。

我们经常接受领导的考核和评定,以提高我们的房间清洁和服务技能。通过这些考核和评定,我们发现了一些不规范和不科学的操作问题。针对这些问题,我们组织了会议,进行了分析,并重新培训员工,纠正了不良操作习惯。在淡季期间,我们不断实践,并认真打扫和检查每一间房间。通过考核,我们取得了一定的成效,房间的卫生质量得到了提高,查房超时的现象也减少了。

4、领导组织了集中培训、专项培训和个别指导培训,提高员工的酒店意识和服务理念。

我们的领导组织了各种培训,如集中培训、专项培训和个别指导培训等,以提高员工的酒店意识和服务理念。我们对个性化服务有了更深入的理解,并形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。这进一步加强了我们对前期培训的理论和实践的掌握和提高。

三、由于各种原因,我的工作中存在一些问题:

1。我容易将个人情绪带到工作中,导致在高兴时热情周到,在不高兴时有所怠慢。我会努力克服这种情况,树立“顾客就是上帝”的意识。

2。房间和公共区域的清洁卫生有待进一步提高。

3。各个岗位的服务规范需要进一步加强。

4。设施设备维保计划未落实到位。

5。交接班时,由于考虑不周,我认为小问题不需要特意交接清楚,导致发生了一些问题。我会严加防范,以免再次出错。

四、关于明年,我的计划是:

1、认真做好每一天的每一项工作。

2、细化服务措施,提高客人满意度。

3、加强教育培训,提高员工队伍素质。

4、规范管理,促进企业健康有序发展。

5、加强市场营销,不断调整客源结构。

6、认真做好对上门散客的销售工作。

7、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。

8、规范留言服务,展示我们的专业管理水平和酒店服务品质。

9、多学习其他知识,充实自己。

通过实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店的余地越来越大,为了提高酒店的“营销竞争力”,我们必须革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计产品,不断灵活推陈出新。只有这样,我们才能在严峻的市场环境下保持较高的客房入住率。

在即将到来的xxxx年,我们将继续前进,踏上新的征程。我将以更高的标准要求自己,为公司创造新的成果而努力奋斗。

最后,希望大家都能在新的一年里踏上新的台阶,不断进步,谢谢!

酒店客房部年终工作总结4

20xx年,人事部在酒店领导的正确带领下,坚持“尊重、理解克难奋进、共创辉煌”的重要思想为指导,深入贯彻落实邓总在20xx年度酒店工作的指导精神。在人事工作日益繁重、酒店管理标准大幅度提高的新形势下,通过本部门及酒店全体员工的共同努力,基本完成了预期工作目标,并且取得了一定的成绩。

一、考勤管理。

20xx年度,按照邓总的指示,人事部对考勤管理实行指纹考勤与纸卡考勤相结合的方法。认真做好每天各部门人员出勤卡的跟踪检查工作,并及时将检查中发现的异常现象反馈到各部门,并主动与各部门沟通与反馈工作。这使得考勤管理得到了很大的改进,并取得了非常好的效果。但是在取得一定成绩的同时,也出现了一些问题,如部门考勤管理较混乱,管理人员对部门员工的考勤管理不严格,对违反考勤制度的员工处理不及时、不严格等。这些问题将在20xx年度作为人事部完善考勤管理的重点工作,加大对各部门的考勤监管力度,严格执行酒店相关考勤制度,决不姑息和放纵违反考勤制度的行为。

二、档案管理。

酒店各类档案的管理是人事部一项重要而又繁杂、细致的工作。人事部在原有的基础上对各类档案进行了较细的分类,从员工的入职到每一个环节的资料进行了详细的归整,严格按部门岗位进行整理、编号、存档。在各类档案的存放管理上,进行了细分和对号入库,使各类档案的管理逐步达到了便于查找、一目了然的目标,提高了档案管理的工作效率与质量,避免了缺项,解决了乱丢乱放的现象,使各类档案的管理更加规范化和系统化。

三、酒店规章制度的建立。

20xx年,人事部针对酒店实际情况制定了一系列规章制度,逐步规范酒店管理,使酒店人力资源各项工作有章可循,形成“靠制度管理、按制度办事”的良好机制。20xx年度,人事部将加强各部门对各项制度的学习与执行力度,尽快使制度与管理与员工相融合。

四、人事部企业文化的建立。

人事部在20xx年按照邓总的相关指示,完成了本酒店的企业文化的初步建立,使得酒店指导思想“尊重、理解克难奋进”深入人心,也使得酒店员工在自身素质与修养上有很大的提高。

五、20xx年人力资源现状分析。

岗位分布截止20xx年12月26日,酒店员工99人,酒店职能部门人员占比例为34%,业务人员占比例为3%,一线服务岗位占比例为49%。

六、招聘、培训工作盘点。

一、招聘渠道及费用。

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