3、结合工作实际,我们加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。我们结合日常餐厅案例进行分析,使员工对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在的不足之处
1、在工作过程中,我们发现不够细节化,工作安排不合理。当工作较多时,主次不够明确。
2、部门之间缺乏沟通,常常是在出了问题之后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不够多,缺乏生气和活力。
四、工作计划
1、在内部人员管理方面,我们要做到制度严明,分工明确。
2、在现有的例会基础上,我们要进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度。我们希望能够将服务质量研讨会打造成为所有服务人员的沟通平台,大家相互学习、相互借鉴,分享服务经验,激发思想。
2024酒店年终工作总结报告4
20xx年,人事部在酒店领导的正确带领下,坚持“尊重、理解克难奋进、共创辉煌”的重要思想为指导,深入贯彻落实邓总在20xx年度酒店工作的指导精神。在人事工作日益繁重、酒店管理标准大幅度提高的新形势下,通过本部门及酒店全体员工的共同努力,基本完成了预期工作目标,并且取得了一定的成绩。
一、考勤管理。
20xx年度,按照邓总的指示,人事部对考勤管理实行指纹考勤与纸卡考勤相结合的方法。认真做好每天各部门人员出勤卡的跟踪检查工作,并及时将检查中发现的异常现象反馈到各部门,并主动与各部门沟通与反馈工作。这使得考勤管理得到了很大的改进,并取得了非常好的效果。但是在取得一定成绩的同时,也出现了一些问题,如部门考勤管理较混乱,管理人员对部门员工的考勤管理不严格,对违反考勤制度的员工处理不及时、不严格等。这些问题将在20xx年度作为人事部完善考勤管理的重点工作,加大对各部门的考勤监管力度,严格执行酒店相关考勤制度,决不姑息和放纵违反考勤制度的行为。
二、档案管理。
酒店各类档案的管理是人事部一项重要而又繁杂、细致的工作。人事部在原有的基础上对各类档案进行了较细的分类,从员工的入职到每一个环节的资料进行了详细的归整,严格按部门岗位进行整理、编号、存档。在各类档案的存放管理上,进行了细分和对号入库,使各类档案的管理逐步达到了便于查找、一目了然的目标,提高了档案管理的工作效率与质量,避免了缺项,解决了乱丢乱放的现象,使各类档案的管理更加规范化和系统化。
三、酒店规章制度的建立。
20xx年,人事部针对酒店实际情况制定了一系列规章制度,逐步规范酒店管理,使酒店人力资源各项工作有章可循,形成“靠制度管理、按制度办事”的良好机制。20xx年度,人事部将加强各部门对各项制度的学习与执行力度,尽快使制度与管理与员工相融合。
四、人事部企业文化的建立。
人事部在20xx年按照邓总的相关指示,完成了本酒店的企业文化的初步建立,使得酒店指导思想“尊重、理解克难奋进”深入人心,也使得酒店员工在自身素质与修养上有很大的提高。
五、20xx年人力资源现状分析。
岗位分布截止20xx年12月26日,酒店员工99人,酒店职能部门人员占比例为34%,业务人员占比例为3%,一线服务岗位占比例为49%。
六、招聘、培训工作盘点。
一、招聘渠道及费用。
1、现场招聘:今年的招聘效果不明显,后期主要采用了网络招聘和发放传单的形式进行招聘。20xx年将加强招聘力度,采用传单、现场招聘会、招聘宣传广告、员工推荐等形式。
2、报纸招聘:今年共进行了2次报纸招聘,主要针对酒店紧缺的管理人才和服务人员。另外,通过报纸酒店也做了相应的宣传工作。
3、网络招聘:今年我们使用了嘉鱼热线网招聘,使用几个月来发现在招聘基层岗位比较适合人员也比较稳定。
4、内部员工介绍:20xx年通过内部员工的介绍有员工到我酒店工作,20xx年还将加大内部员工的介绍力度,做好宣传。
二、培训工作。
酒店20xx年下半年主要进行了以下培训工作:20xx年人员分类图中,高层管理人员13人,职能部门34人,业务人员3人,一线岗位49人。
1、消防知识培训及演练:20xx年10月份,酒店由人事部组织,由保安部牵头,为酒店餐饮部和客房部两大部门的绝大多数人员举行了一次规模较大的消防培训及消防演练。通过组织培训学习,提高了员工消防安全意识,掌握了一定的自救知识,员工在工作中的自查意识也有了提高。
2、服务技能、服务礼仪培训:10月、11月,人事部多次组织了对客房部、餐饮部的服务礼节、仪容仪表、服务技能等相关专业知识的培训,使得客房部和餐饮部在服务质量上有所提升。
七、薪酬盘点。
一、薪资结构调整:20xx年,酒店行业整体薪酬水平上涨,7月份酒店根据社会实际工资变化情况,对酒店各个岗位的薪酬进行了调整,上涨幅度达到7%。
二、进行内外部薪酬调查,调整薪酬体系,提高薪酬竞争力。基于提升酒店薪酬竞争优势的需要,更是为了在企业发展的过程中平衡人员职业满意度,人事部将于20xx年3月下旬开始了为期半个月的薪酬资料的调查分析。
八、劳动保险管理。
酒店目前参保人数为32人,占职工总人数的32.3%。共分别参加了养老、工伤两项保险。20xx年度,人事部将对劳动保险管理作出以下调整:
1、20xx年度将不接受员工自行买保险后酒店予以补贴的形式,20xx年自行买保险的员工将在20xx年保险期到期后全部转为社会保障局要求的形式予以参保。
2、20xx年人事部将对购买的社保人员重新审核,增加购买社保人员数量,以达到社会保障局要求。
工作计划:
一、人事部战略目标。
结合国内经济发展趋势及酒店的实际经营状况,20xx年人事部的战略定位为“内部整休、管理提升、加强执行力”。围绕企业的战略定位,20xx年度人力资源的战略目标为提升企业人力资源的整体素质,形成一个具有核心价值理念、专业技能突出、管理能力强、有序流动的企业人力资源团队,突显企业在“人才”方面的核心竞争力。