最后,我们也需要解决员工宿舍的安全卫生问题。我们责成保安部和行政办公室采取措施,确保白天外出时能够锁好门,晚上睡觉时能够牢牢关上门,为员工创造一个安全和清洁的住宿环境。
总的来说,我们希望员工能够树立一个好的信念,即“做好人不做坏人,做好事不做坏事”。我们不希望招聘那些两面三刀、阳奉阴违、拉邦结派、朝秦暮楚和溜奸耍滑的人。我们希望员工能够牢记,酒店的成功离不开大家的共同努力和团结合作。只有我们共同划浆,我们的船才能抵达胜利的彼岸。
最后,我想引用一句名言:“播下一个信念,你将收获一种行动;播下一个行动,你将收获一种习惯;播下一种习惯,你将收获一种性格;播下一种性格,你将收获一种命运。”让我们共同努力,为自己创造一个美好的命运。
酒店员工个人工作总结优质10
__年月份,这是一个“大病初愈”的月份。尽管国外的疫情尚未平复,但我国的疫情基本上已经稳定下来了。作为一家酒店,客人的来来往往是再正常不过的事情,所以在这个月份,我们仍然把控制输入性病例作为重点工作。为了保证酒店的正常运营,我在本月做了以下几个方面的工作:
一、听从经理安排进行入店人员检查
这个月和前几个月一样,我严格按照经理的安排,对所有入店人员进行检查,不放过任何一个有可能带进病菌的漏洞,以确保酒店内所有人员的安全。在整个检查的过程中,我非常认真严肃对待这项工作。过去几个月如此,这个月也是如此。我始终秉承宁可付出更多时间精力,也不愿因为一时的疏忽而造成不可估量的后果的原则,严格对待这项检查工作。
二、进行酒店每层楼每间房的深度清洁
从五一劳动节开始,我们所有酒店员工都积极响应酒店的号召,一起进行酒店的深度清洁工作。从每层楼到每间房,我们都尽可能认真地对待,消灭所有可能会给入住人员带来任何疾病的细菌和病菌。我们希望通过这样的方式确保我们的酒店是一家让客人都能够放心入住或用餐的酒店。这项工作听起来容易,但实际上做起来并不简单。仅仅这一项工作,我和其他同事们就进行了差不多十来天的整理和打扫。不过,我们的辛勤付出换来了一个干净整洁的酒店环境,我们这些酒店员工也为自己的劳动感到欣慰。
三、积极参加酒店新一轮的礼仪培训
按照酒店的惯例,我们依旧组织开展了酒店礼仪相关的培训。我并没有觉得自己的礼仪已经好到可以不需要再培训,所以积极报名参加了酒店新一轮的礼仪培训。在这一轮的培训中,我意识到许多过去学会的礼仪因为疫情的原因久未使用,现在几乎都忘记了。如果没有这新一轮的酒店礼仪培训,我或许不能算是一个合格的酒店工作人员。这样的培训可以常开,既有利于酒店员工的素质提升,也有利于酒店的整体素质得到提高。
以上就是我这个月在酒店里进行的重点工作。虽然这些工作看起来可能并不起眼,但作为酒店里的一颗螺丝钉,我能够维持酒店的正常运转,为酒店带来利益,我觉得我的工作是有价值的。
酒店员工个人工作总结优质11
转眼间一年就过去了,我担任前台经理的职位已经一年了。在酒店领导的指导下,我成功地管理了整个前台部门,并取得了重大成就。现在,我来总结一下这一年来的工作。
首先,我在这一年中不断学习。作为新任的前台经理,我意识到自己需要学习如何管理前台部门,制定前台部门的工作制度和纪律规则。因此,我努力阅读各类管理书籍,了解部门领导人的职责。我认真学习了酒店对经理工作的要求,并在遇到不懂的问题时及时向我的上级寻求指导。在领导的带领下,我逐渐熟悉了部门事务,成功地管理了前台部门,使员工为酒店的发展做出了贡献。
其次,我在工作中做了很多努力。在这一年中,我组织了很多大小会议,包括每天的早会、每周的大会和每月的月会。我详细地制定了每一天的工作计划,并要求员工也制定自己的工作计划,以确保工作安排清晰明确,避免出现失误。在这一年中,我们的前台接待员接待了很多重要客户,提供了优质的服务,使客户非常满意。我每个月都向领导汇报工作成果和不足之处,并听取领导的指示和批评。为了确保部门工作顺利进行,我每周都会抽出时间检查员工的工作,及时发现问题并提出建议,以保持工作的正常运行。
然而,在工作中我也存在一些不足之处。作为新任前台经理,尽管没有发生大的失误,但还是有一些小失误,有时候自己的管理不当导致部门纪律不太好,因此我需要加强自己的管理能力。另外,作为部门管理者,我对自己的要求还不够严格,有时会有些懒散。虽然取得了一些成绩,但与以前相比进步不大。在向领导汇报工作时,我还会感到紧张,导致讲述不清楚,这对一个管理者来说是不合格的。如果连汇报工作都做不好,又怎么能有效地管理下属呢?
一年的前台经理岗位让我深刻理解了作为管理者和领导者的不容易。我明白作为一个长期担任这个职位的人,我必须不断进步,取得更好的成绩。因此,明年的工作我一定会更加努力,为了能够在这个岗位上长久发展做出更大的贡献。
酒店员工个人工作总结优质12
一年的工作即将结束,这是一个非常成功的一年。在过去的一年里,我们酒店的工作和业绩都有了显著的增长,比去年同期有了很大的提升。因此,在新的一年里,我们必须继续努力创新,建立在今年的基础上,加大努力,争取取得更好的业绩!通过对酒店全年工作进行回顾,我们得出了以下的工作总结。
首先,我们将质量作为前提,抓好客房工作。为了保证酒店客房的优质和稳定,客房部门根据酒店的要求,实施了长包和散客班组的晨会制度,布置当日的工作,并规范员工的仪表仪容。这样,全体员工在思想上能够保持一致,确保各项工作能够得到有效落实。在班组的周例会中,对上周的工作进行总结,并对下周的工作进行布置。同时,将酒店相关文件的内容纳入其中,充分体现了严谨、细致和务实的工作作风。
除了设立专职安全保卫分管负责人外,我们还开展了系统的安全知识培训。从酒店相应的防范措施、突发事件的处理方法到各项电器的检查要求,我们从点滴入手,确保安全工作无疏漏。我们明确了各区域的安全负责人,并将其职责以文字形式展示在墙上,强调“谁主管、谁负责”和“群策群力”的工作原则。对于住店客人、会客人员和过往人员,我们进行仔细观察和认真核对,做到细致入微。
其次,我们以效益为目标,抓好销售工作。过去,我们缺乏科学依据,分解指标因人而定,导致难以按时完成酒店下达的经营指标。为了解决这些问题,总经理班子在调整了部门经理后,制定了科学的“销售方案”。除了原有的协议公司、网络订房和上门散客三条销售渠道外,我们还拓展增加了会展、团队、同行和会员卡等渠道,并设立渠道主管专人负责。根据各渠道客源占总客源比例,相应地分解指标。这样做的好处是:一是科学划分销售渠道,二是合理分解指标,三是激发员工的工作责任心和促销的主动性,四是逐步减员增效,五是明显提升销售业绩。
根据我们酒店的市场定位为商务型特色酒店,我们制定了一项奖励政策,对营销部前台接待人员按高于协议公司价售房后的比例进行提成奖励。这激发了前台接待员的促销热情和服务态度。
最后,我们以改革为动力,抓好餐饮工作。在一定的费用和毛利率标准下,如果超额完成或未完成营收指标,我们将按完成或未完成的比例扣除工资总额的相应比例。这种绩效挂钩的做法,一方面给餐厅厨房的管理者、服务员和厨师带来了无形的压力,但另一方面也使他们将压力转化为动力,促进餐厅和厨房为多创效益而自觉地做好经营促销工作。例如,餐厅增开夏季夜市、增加早餐品种等。
除了分配政策的改革,我们还灵活运用人力和用工机制。管理者能上能下,员工能进能出,根据工作表现竞聘上岗等等,这些都有利于酒店和部门岗位的畅通,为工作的顺利进行提供了保证。
新的一年,我们必须展现新的面貌,不能坐吃山空。我们要开拓创新,将我们的酒店做大做强,不仅要保持现状,更要不断进步。我们可以参考同行优秀酒店的经验,努力追赶,实现我们酒店业绩的提升!
酒店员工个人工作总结优质13
在繁忙的工作中,我不知不觉地在销售部门工作了半年多。回顾这半年的工作历程,我作为酒店销售人员在工作上取得了一定的成绩,基本上完成了酒店下达的任务,但也发现了一些存在的问题。
刚到销售部门时,我对销售方面的知识并不是很精通,对于新环境和新事物比较陌生。但在酒店以及部门和小组领导的帮助下,我很快地了解到了酒店销售的性质及其市场。作为销售部门的一员,我深深地感受到自己身兼重任,作为酒店的门面和窗口,我的一言一行也同时代表着酒店的形象。因此,我更加注重提高自身的素质,并在高素质的基础上不断加强自己的专业知识和技能。
除此之外,我还要广泛了解整个销售市场的动态,走在市场的前沿。通过这半年的磨练,我力争尽快成为一名合格的销售人员,并努力做好自己的本职工作。
为了更好地完成酒店的营销工作,实现双赢,我特别对这半年的销售工作进行了总结,总结从以下四个方面展开:
首先,我要感谢酒店各部门的配合。在我工作的三年多时间里,以前在前厅工作时,接触的范围没有目前这么广泛。以前只需要与同一个部门的人进行摩擦、协调和配合,如果有问题,只需要找同一个领导或者组长解决。但现在不同了,现在我必须与各个部门自行进行协调,协调不了才会找领导和组长帮忙。因为我们同为销售部门,同样面临着许多琐碎的事务。所以,无论是与客人有关的营业范围,还是工作范围,我都必须仅靠自己的私人关系和个人能力去解决。举个简单的例子,我的一个长包房客人罗春平拖欠了押金。虽然导致这种局面的原因并不是我的责任,但因为这位客人是我介绍到酒店消费的,我拉进酒店有业务关系的客人,所以押金不足是我担保的责任。因此,当我发现客人在酒店欠交押金后,很少有人问及这间房的处理结果,更别提提出建议了。有的人甚至只会简单带过,通过电话催促我去跟进此事。当然,我会跟进,但我不能催得过于频繁和急迫。我不能破坏与客户之间的友好关系。所以,我最多只会定时定期地催促客人,直到我不能再等待,才会向部门同事和小组领导寻求帮助。最终,通过与同事张国琳假扮酒店高层领导和朱方圆前台收银员的身份,我们成功说服客人交付押金。其中,还有前台收银郭彩娟同事的配合对账工作。在此,我要向所有关心我、帮助我的同事和领导表示感谢。从这个例子可以看出,酒店的整体性和目标性并不是完全一致的。
酒店员工个人工作总结优质14
不知不觉,我已经在__酒店工作了一年。回想起这一年的工作经历,我经历了很多历练,也有了很多收获。刚到酒店的第一天,我被安排在前台学习。第一天是最难熬的,从学校到社会的转变,身边的人也完全换了角色,老师变成了老板,同学变成了同事,相处之道也完全不同。只有亲身经历过的人才能体会到被当成隐形人的感受。在酒店的一年中,我在指导和同事们的帮助下,取得了很大的进步。
前台是展示酒店形象和服务的起点。对于客户来说,前台是他们接触酒店的第一步,也是对酒店的第一印象,因此非常重要。前台的服务质量直接代表了酒店的形象。酒店对客户的服务,从前台的迎接开始,好的开始就是成功的一半。我深刻认识到前台的重要性,所以我一定要认真做好我的工作。
第一,我努力提高服务质量。我认真接听每一个电话,并且熟记每个部门的分机号码,按照酒店的指引进行电话转接和处理。当客户来参观时,我会时刻保持良好的服务态度,热情地接待他们。在适当的时候,我会向客户宣传酒店的文化,并巧妙地回答他们的问题。我会面带微笑、耐心细致、温馨提醒等。在业余时间,我会加强学习一些关于电话技巧和礼仪知识,不断充电以适应酒店的快速发展。
第二,我注意前台的卫生和形象,按时提醒卫生人员打扫清洁。我会保持自己责任范围内会议室的清洁和用品齐全,按时更换打印机、复印机、扫描机和传真机的硒鼓、墨水,并做好维护工作。
第三,我会做好办公用品仓库和纸张的管理工作。我会按时盘点仓库,做好物品的归类。严格按照酒店制度,确保每件物品进出都有登记。及时查看物品的库存和完好情况,并及时上报相关人员,补充缺少或损坏的物品。
第四,我会及时完成ERP系统和各种汇总工作。虽然ERP系统是我新接触的事物,但我会尽快熟悉它,包括输入采购订单和办公用品的出库等。各种汇总工作包括每月的办公用纸记录、办公用品领用表、办公用品盘点表、汽车公里数等。汇总工作非常重要,它是对上个月工作的总结,也是对未来工作的计划和展望。